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德國二惡英風(fēng)波

2011-01-01 00:00:00
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2011年4期

歐洲聯(lián)盟官員6日說,德國一些可能受“二惡英”污染的雞蛋經(jīng)過加工后進(jìn)入英國。英國當(dāng)局正調(diào)查這批雞蛋的下落。同一天,德國農(nóng)業(yè)部說,全國超過4700家農(nóng)場因二惡英污染事件關(guān)閉。

查下落

歐盟委員會負(fù)責(zé)衛(wèi)生與消費(fèi)者事務(wù)委員約翰·達(dá)利的發(fā)言人弗雷德里克·文森特6日說,當(dāng)天告知英國當(dāng)局,后者正追查這批雞蛋制品,以便檢疫。同時(shí),歐盟將繼續(xù)擴(kuò)大對德國二惡英污染雞蛋的追查范圍。

德國上月底曝光二惡英污染事件,隨后確定兩批可能受污染的雞蛋出口至荷蘭。

按照文森特的說法,2010年12月12日,第一批6噸、8.6萬枚雞蛋出口至荷蘭,混合荷蘭雞蛋,經(jīng)加工和消毒,形成14噸產(chǎn)品,出口至英國。第二批3噸、5萬枚蛋2010年12月15日出口至荷蘭,混合14噸荷蘭雞蛋,加工成3批產(chǎn)品。其中一批如今冷藏在荷蘭,等待檢疫,另外兩批下落不明。

文森特在比利時(shí)布魯塞爾舉行的新聞發(fā)布會上說:“我不清楚這些雞蛋(在英國)是否已用以制作蛋黃醬或點(diǎn)心。”不過,沒有證據(jù)表明這些雞蛋先前受到污染。

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局6日在一份聲明中說,即便流入英國的雞蛋加工制品受到污染,加工過程中經(jīng)與荷蘭未受污染的雞蛋混合,“二惡英濃度將得到稀釋,不會危及人體健康”。

關(guān)農(nóng)場

德國農(nóng)業(yè)部6日說,二惡英污染事件發(fā)生后,作為預(yù)防措施,各州關(guān)閉超過4700家農(nóng)場。德國現(xiàn)有大約37.5萬家農(nóng)場。

“現(xiàn)階段,4709家農(nóng)場和開發(fā)企業(yè)關(guān)閉,”農(nóng)業(yè)部在一份聲明中說。其中,4468家位于下薩克森州。

這些農(nóng)場接受檢疫、確定未受二惡英污染前,不允許從事生產(chǎn)活動。同時(shí),按照農(nóng)業(yè)部的說法,一些州官員認(rèn)定這一禁令適用于涉及飼料生產(chǎn)的企業(yè)。

“這一策略解釋了為何如此多農(nóng)場和企業(yè)遭關(guān)閉,”農(nóng)業(yè)部說。不過,今后一段時(shí)間,隨著檢疫進(jìn)展,禁令將逐步解除。

二惡英污染風(fēng)波起源于石勒蘇益格—荷爾斯泰因州一家名為“哈勒斯和延奇”的企業(yè)。這家企業(yè)把下薩克森州一家企業(yè)供應(yīng)的工業(yè)用脂肪酸投入動物飼料脂肪生產(chǎn),然后供應(yīng)給多家飼料生產(chǎn)企業(yè)。

德國16個(gè)州中,最初2個(gè)州發(fā)現(xiàn)二惡英污染,后蔓延至11個(gè)州。

6日,肇事企業(yè)否認(rèn)將破產(chǎn)。董事長西格弗里德·西韋特說:“那并非事實(shí),我們依然運(yùn)營。”

按西韋特的說法,接受調(diào)查期間,企業(yè)停止向飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨,但繼續(xù)供應(yīng)造紙企業(yè)。

議教訓(xùn)

二惡英是一種有毒含氯化合物,可引發(fā)嚴(yán)重皮膚病,且有致癌作用。德國先前檢測結(jié)果顯示,受污染雞蛋的二惡英含量相當(dāng)于歐盟法定標(biāo)準(zhǔn)5倍。

“這一含量對人體健康不構(gòu)成威脅,”文森特說,“但是,你可能會食用很多雞蛋或是用這些雞蛋制作的制品。如果那樣的話,的確會威脅人體健康。”

歐盟委員達(dá)利6日與德國農(nóng)業(yè)部長伊爾塞·艾格納通電話,討論這場由二惡英污染引發(fā)的食品安全危機(jī)。達(dá)利認(rèn)為,這起事件“極為重要”,敦促采取“緊急、有效的應(yīng)對措施”。他在一份聲明中說:“今后幾周,我將與我們的歐盟伙伴和利益相關(guān)方探討,尋求如何進(jìn)一步加強(qiáng)對飼料生產(chǎn)過程中二惡英物質(zhì)的監(jiān)管。”

法新社報(bào)道,歐盟食品工業(yè)界代表于1月11日和12日在布魯塞爾聚會,討論如何改善脂肪酸產(chǎn)品。屆時(shí),德國官員將通報(bào)污染事件情況。

自上世紀(jì)90年代末“瘋牛病”暴發(fā)以來,歐盟高度關(guān)注食品安全。“這次事件規(guī)模無法與過去一些危機(jī)相提并論,”文森特說,“我們已從過去吸取教訓(xùn),建立起一套預(yù)警系統(tǒng)。”(李良勇)

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