德國二惡英風波

歐洲聯盟官員6日說，德國一些可能受“二惡英”污染的雞蛋經過加工后進入英國。英國當局正調查這批雞蛋的下落。同一天，德國農業部說，全國超過4700家農場因二惡英污染事件關閉。

查下落

歐盟委員會負責衛生與消費者事務委員約翰·達利的發言人弗雷德里克·文森特６日說，當天告知英國當局，后者正追查這批雞蛋制品，以便檢疫。同時，歐盟將繼續擴大對德國二惡英污染雞蛋的追查范圍。

德國上月底曝光二惡英污染事件，隨后確定兩批可能受污染的雞蛋出口至荷蘭。

按照文森特的說法，2010年12月12日，第一批6噸、8.6萬枚雞蛋出口至荷蘭，混合荷蘭雞蛋，經加工和消毒，形成14噸產品，出口至英國。第二批3噸、5萬枚蛋2010年12月15日出口至荷蘭，混合14噸荷蘭雞蛋，加工成3批產品。其中一批如今冷藏在荷蘭，等待檢疫，另外兩批下落不明。

文森特在比利時布魯塞爾舉行的新聞發布會上說：“我不清楚這些雞蛋（在英國）是否已用以制作蛋黃醬或點心。”不過，沒有證據表明這些雞蛋先前受到污染。

英國食品標準局6日在一份聲明中說，即便流入英國的雞蛋加工制品受到污染，加工過程中經與荷蘭未受污染的雞蛋混合，“二惡英濃度將得到稀釋，不會危及人體健康”。

關農場

德國農業部6日說，二惡英污染事件發生后，作為預防措施，各州關閉超過4700家農場。德國現有大約37.5萬家農場。

“現階段，4709家農場和開發企業關閉，”農業部在一份聲明中說。其中，4468家位于下薩克森州。

這些農場接受檢疫、確定未受二惡英污染前，不允許從事生產活動。同時，按照農業部的說法，一些州官員認定這一禁令適用于涉及飼料生產的企業。

“這一策略解釋了為何如此多農場和企業遭關閉，”農業部說。不過，今后一段時間，隨著檢疫進展，禁令將逐步解除。

二惡英污染風波起源于石勒蘇益格—荷爾斯泰因州一家名為“哈勒斯和延奇”的企業。這家企業把下薩克森州一家企業供應的工業用脂肪酸投入動物飼料脂肪生產，然后供應給多家飼料生產企業。

德國16個州中，最初2個州發現二惡英污染，后蔓延至11個州。

6日，肇事企業否認將破產。董事長西格弗里德·西韋特說：“那并非事實，我們依然運營。”

按西韋特的說法，接受調查期間，企業停止向飼料生產企業供貨，但繼續供應造紙企業。

議教訓

二惡英是一種有毒含氯化合物，可引發嚴重皮膚病，且有致癌作用。德國先前檢測結果顯示，受污染雞蛋的二惡英含量相當于歐盟法定標準5倍。

“這一含量對人體健康不構成威脅，”文森特說，“但是，你可能會食用很多雞蛋或是用這些雞蛋制作的制品。如果那樣的話，的確會威脅人體健康。”

歐盟委員達利6日與德國農業部長伊爾塞·艾格納通電話，討論這場由二惡英污染引發的食品安全危機。達利認為，這起事件“極為重要”，敦促采取“緊急、有效的應對措施”。他在一份聲明中說：“今后幾周，我將與我們的歐盟伙伴和利益相關方探討，尋求如何進一步加強對飼料生產過程中二惡英物質的監管。”

法新社報道，歐盟食品工業界代表于1月11日和12日在布魯塞爾聚會，討論如何改善脂肪酸產品。屆時，德國官員將通報污染事件情況。

自上世紀90年代末“瘋牛病”暴發以來，歐盟高度關注食品安全。“這次事件規模無法與過去一些危機相提并論，”文森特說，“我們已從過去吸取教訓，建立起一套預警系統。”（李良勇）