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《無機及分析化學》課程教學改革與實踐

2011-01-12 09:30:42成,車音,何
泰州職業技術學院學報 2011年3期
關鍵詞:化學實驗教學教學內容

孫 成,車 音,何 珺

(揚州環境資源職業技術學院 環境科學與工程系,江蘇揚州 225127)

《無機及分析化學》課程教學改革與實踐

孫 成,車 音,何 珺

(揚州環境資源職業技術學院 環境科學與工程系,江蘇揚州 225127)

根據高職高專院校人才培養方案,對《無機及分析化學》課程進行改革與實踐,從教學內容、教學方法、教學手段、考試考核方法、教學條件和教學效果等方面進行了詳細的介紹。

職業基礎課;分層教學;綠色教育;實踐性教學;職業資格證書

1 課程簡介

揚州環境資源職業技術學院環境科學與工程系化學教研室根據多年的教學經驗及高職高專院校人才培養的要求,將無機化學和分析化學二門課程合并為無機及分析化學課,制訂出具有高職特色的《無機及分析化學》課程教學大綱。新課程體系優化與重組了教學內容,既繼承了《無機化學》理論知識的基礎性,又突出了《分析化學》實驗技能的應用性,強調基礎理論以應用為目的,以夠用為度。縮短了教學時間,避免了部分內容的重復和脫節現象,使教學內容“必需、實用、適用、夠用”,更有利于教與學。

《無機及分析化學》是環境監測與評價、環境監測與治理技術專業的重要職業基礎課,通過本課程的學習,使學生重點掌握四大平衡的基本原理及其在專業中的應用,使學生建立準確的“量”的概念;掌握化學分析方法;理解物質結構、分子結構、膠體及溶液等基本知識。通過實驗教學培養學生嚴謹的科學態度和實事求是的工作作風,掌握化學分析的基本操作技能,并初步具備科學研究的綜合素質,為學習有機化學、環境化學、儀器分析、環境監測等后續課程奠定良好的理論和實驗基礎。

2 教學內容的改革

2.1 理論教學內容的選取

理論教學的內容模塊順序、對應的學時、課

程內容選取依據詳見表1。

表1 理論內容模塊順序及對應的學時、選取依據

2.1 實踐性教學內容的選取

無機及分析化學實驗是《無機及分析化學》課程的重要組成部分,通過實踐教學,全面培養學生科學實驗素質,使學生掌握無機及分析化學實驗技能、培養實事求是的科學態度、嚴謹踏實的科學作風、認真細致的科學習慣,進行數據處理和誤差分析,為專業分析打下良好的基礎[2]。實踐性教學內容及選取依據見表2。

3 教學條件

3.1 教材的使用與建設

原來選用的教材是由高等教育教育出版社出版、葉芬霞主編的教育部高職高專規劃教材《無機及分析化學》和自編的《無機及分析化學實驗》、《無機及分析化學實驗報告》,以上教材的使用為教學質量的提高打下了良好的基礎。還根據專業對人才的要求,以及學生的知識水平,在教學中對原教材內容適當進行增、刪,并印發補充講義。

表2 實踐性教學內容及選取依據

3.2 實踐性教學環境與條件

學院環境科學工程系現有2個無機化學實驗室,2個分析化學實驗室,1個儀器分析實驗室,2個精密儀器分析室和理化分析實驗中心,并能定期申報化學試劑、儀器設備及儀器維修計劃,保證實驗正常開出。為保證教學任務的順利完成,無機及分析化學實驗中按常規儀器每人一套、大型儀器8人一套配置。現有全自動電光分析天平5臺,半自動電光分析天平24臺,電子天平12臺。實驗室工作人員認真維護實驗儀器和設備,保證了實驗教學的正常運轉和部分開放實驗的需要。儀器完好率在90%以上,實驗開出率達到100%。

3.3 網絡教學環境及資源

學院擁有網絡中心和電教中心,學生在電子閱覽室或多媒體教室,通過校園網能進入教指委精品課程《無機及分析化學》網站,網頁內容如教學大綱、教學內容、授課教案、實驗實訓、實驗錄像、多媒體課件、網上在線測試等,可以加深學生對授課內容的理解,便于課后復習。學生還能通過互聯網進入國家級精品課程網站學習,學院為學生提供了良好的網絡學習環境。

4 教學改革與實踐

4.1 教學方法與教學手段的改革

從2006年開始,將無機及分析化學課程的理論課與實驗課分開,實驗課單獨開課,單獨考核,獨立計算學分,強化實驗課教學,加強化學實驗基本操作訓練。

在教學內容上,突出基礎理論知識的實用性和適用性,讓學生掌握必要的理論知識。理論課采用啟發式、參與式、討論式教學。增設習題課,文理科學生分層教學,做到因材施教,因人施教。理論課程的重點、難點及解決辦法詳見表3。

表3 課程的重點、難點及解決辦法

教學設計首先要體現學生為主體,教師為主導的宗旨,引導和啟發學生自主學習,向學生推薦優秀參考書,引導學生查閱化學資料并進行文獻檢索,將所學的化學知識與專業有機聯系,解決實際問題、解釋生活現象。課程教學方法的多樣性還表現在積極使用多媒體教學,教學內容圖文并茂,傳統與現代相結合,借助于計算機輔助教學,抽象內容形象化,靜止內容動態化,微觀現象宏觀化,盡量達到教學過程的最優化[2]。從2004年至今,特別是在原子結構、分子結構、元素周期表及元素周期律、原電池和電極電位,滴定曲線等內容的教學過程中,采用多媒體教學,取得了滿意的教學效果。多媒體演示與板書相結合,使兩者優勢融合,加大課堂教學容量。每次課后布置適量的思考題和習題,習題認真批改,及時反饋。無機元素及化合物知識的教學中(五年制高職),有些性質實驗采用VCD光盤教學,形象、生動、直觀,同時既節省藥品,又無毒無污染,實施“綠色”教育,效果顯著。

針對文、理科學生化學基礎知識上的差異,2007年試行分層教學[3],目的是使教學目標更加貼近學生,教學手段更能有效地施展,從而提高課堂教學質量。實踐證明理論課的分層教學,讓每位學生都能在獲得成功的基礎上形成良性循環,進入學習的“正螺旋狀態”。

4.2 實踐性教學的改革

實驗教學中,分析天平的結構和使用、容量瓶的使用、移液管的使用、滴定管的使用及滴定分析基本操作等內容通過反復觀看錄像、教師示范指導和學生操作練習相結合的形式進行,真正做到“教、學、做”一體化,收到良好的教學效果,深受學生歡迎。教師每次實驗前都對上次實驗的內容及實驗報告進行講評,強調實驗操作的規范化,原始數據的正確記錄,有效數字的修約,對分析結果的計算,誤差的分析,思考題等內容進行總結,使學生逐漸養成嚴謹、求實的作風,發現問題和解決問題的思維方法。

(1)樹立綠色化學新理念。化學與環境科學之間的關系十分密切。充分利用了學科優勢,在實驗教學中優選教學內容,弘揚綠色化學新理念,力求利用最少的實驗藥品,獲得最佳的實驗效果,最大限度的減少廢棄物[4]。

(2)實驗單獨開課。多年來,化學實驗教學從屬于理論教學,課程成績主要由理論考試成績來決定,使實驗教學在培養學生能力方面作用不夠明顯,高等職業技術教育的優勢不夠突出。將無機及分析化學課程的理論課與實驗課分離,實驗單獨開課,單獨考核,獨立計算學分。實驗課學生分小班訓練,由學生獨立操作,強化實驗課教學,加強學生化學實驗基本操作的訓練。

(3)學生參加國家職業技能鑒定。“雙證書”制度是高職院校教育的特征之一,實驗技能對高職院校的學生至關重要,通過《無機及分析化學》課程的學習,學生的化學分析實驗技能得到普遍提高,近年來,環境類專業學生在國家職業技能化學分析工(中級工)的鑒定中,通過率均為100%。化學分析工職業資格證書的獲得體現了高職高專院校職業基礎課的教學特色,擴大了學生的就業面。

4.3 考試、考核方法的改革

理論考試課改變過去單一的閉卷考試方式,期中考試實行開卷方式,題目具有一定的靈活性和綜合性,學生如果單純靠查書、看作業、翻課堂筆記就無法得到正確答案,只有經過認真思考,并將多個知識點有機地結合起來,才能給出準確答案。

實驗課成績,平時成績占40%,期末考核成績占60%。平時成績是指所有實驗的平均成績,教師對學生的預習報告,實驗態度,操作規范,實驗能力、實驗報告,出勤率,單項考核等進行逐項打分和全面評價。實驗期末考核成績中實驗理論考試占30%,實驗技能考試占70%,實驗理論考試采取選擇、填空、問答等形式,內容基本覆蓋全部實驗理論知識和操作部分。實驗技能考試內容與專業緊密聯系,由學生抽題獨立完成實驗操作。實驗考核具有嚴格、合理、細致的考核標準(詳見表4),包括定量分析儀器的使用及分析數據的處理等,能全面反映出實驗教學的情況和學生的真實學習情況。

5 教學效果

《無機及分析化學》課程被評為2008年教育部高等教育高職高專環保與氣象類專業教學指導委員會精品課程,院級精品課程一等獎。近年來,該課程組教師在學院舉辦的教學比賽中獲得2個一等獎(理論、實踐),學院教學督導室對該課程組成員的課堂教學給予很高的評價。1位青年教師在2010年江蘇省高職高專化學類課程說課比賽中獲得一等獎。我系學生在第二屆全國高職高專環保類專業技能大賽中獲得“團體二等獎”,2個“個人全能二等獎”,3個“單項比賽二等獎”。我系學生在學院團委組織的20078年、2009年及2010年三屆大學生科技文化節“專業技能比賽中”,共獲得6個一等獎,8個二等獎,10個三等獎,優秀獎若干。

我院化學教研室同省內其他高職院校之間存在著廣泛的交流與接觸,教師經常參加各類化學學術會議,互相討論教材建設、實踐性教學、觀摩聽課等,我院《無機及分析化學》課程的建設得到了院內外許多專家的肯定與認同。許多校企合作單位如揚州環境監測中心、揚州湯汪污水處理廠、揚州土壤研究所等,對我院學生的實際操作能力都給予很高的評價。

幾年來,經過教師的不斷努力,《無機及分析化學》課程已成為學生喜愛的課程之一。學生普遍反映,通過無機及分析化學課程的學習,掌握了分析問題的方法,提高了解決問題的能力,更加認識到化學學科的重要性,堅定了學好專業知識的信心。化學教師教學認真負責,教學準備充分,教學課件制作精良,教學內容充實、信息量大,注重與專業的聯系。教師化學實驗操作技術熟練、準確、示范性強,對學生嚴格要求,受到學生的好評。

課程建設是一項復雜的系統工程,我們會在教學改革與實踐中進一步加強學習和探索。

[1]馬永梅.無機及分析化學教材建設的探索[J].廣西輕工業, 2009,11(1):85-87.

[2]馮東良.無機及分析化學教學方法探索[J].廣西輕工業, 2009,11(1):78-80.

[3]孫成.無機化學分層教學的研究[J].泰州職業技術學院學報,2009,9(4):18-20.

[4]孫成.在化學教學中滲透環保教育[J].吉林工程技術師范學院學報,2005,21(2):82-84.

"Inorganic and AnalyticalChem istry"Curriculum EducationalReform and Practice

SUN Cheng,CHEYin,He Jun
(EnvironmentalScienceandEngineeringDepartment,YangzhouEnvironmentResourcesProfessional TechnologyInstitute,YangzhouJiangsu225127,China)

According to the quality high special colleges and universities personnel training plan,the curriculum carries on the reform and the practice to"Inorganic And Analytical chem istry",from aspects and so on course content,teachingmethod,teaching media,testinspectionmethod,teaching condition and teaching effecthascarried on the detailed introduction.

professional basic course;lamination teaching;green education;practical teaching;occupational qualification certificates

G642

B

1671-0142(2011)03-0102-03

孫成(1962-),女,江蘇靖江人,副教授.

(責任編輯 施 翔)

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