番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病的發(fā)生與防治

冷 鵬，唐洪杰，鐘建峰，姚夕敏，董慧穎，范永強(qiáng)，周耀武

(1.山東省臨沂市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山東 臨沂 276012;2.莒南縣壯崗鎮(zhèn)農(nóng)技站，山東 莒南 276600;3.浙江新農(nóng)化工股份有限公司，浙江 仙居 317300)

番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病又稱番茄細(xì)菌性葉斑病、斑疹病，是一種細(xì)菌性病害，其寄主為番茄和辣椒，是嚴(yán)重危害番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的一種世界性病害。近年來隨著我國番茄保護(hù)地種植面積的增加，該病發(fā)生有上升的趨勢，尤其在我國北方有日趨嚴(yán)重之勢，一般可造成減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)50%，對我國的番茄生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。

1 癥狀

番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病主要為害葉片，也能為害莖、果實(shí)和果柄，苗期和成株期均可染病。

葉片染病，由下部老熟葉片先發(fā)病，再向植株上部蔓延，發(fā)病初始產(chǎn)生水漬狀小圓點(diǎn)斑，擴(kuò)大后病斑暗褐色，圓形或近圓形，將病葉對光透視時(shí)可見病斑周緣具黃色暈圈，發(fā)病中后期病斑變?yōu)楹稚蚝谏?，如病斑發(fā)生在葉脈上，可沿葉脈連續(xù)串生多個(gè)病斑，葉片因病致畸。

莖染病，初始產(chǎn)生水漬狀小點(diǎn)，擴(kuò)大后病斑暗綠色，圓形至橢圓形，病斑邊緣稍隆起，呈瘡痂狀。

果實(shí)和果柄染病，初始產(chǎn)生水漬狀小斑點(diǎn)，稍大后病斑呈褐色，圓形至橢圓形，逐漸擴(kuò)大后病斑轉(zhuǎn)成黑色，中央形成木栓化瘡痂。

苗期染病，主要發(fā)生在葉片上，產(chǎn)生圓形或近圓形暗褐色斑，周緣具黃色暈圈。

本病區(qū)別于細(xì)菌性瘡痂病的是果實(shí)不腐爛，莖桿、葉片發(fā)病維管束系統(tǒng)、木質(zhì)部不變褐色。

2 病原菌

番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病病原為丁香假單胞菌番茄致病變種，屬薄壁菌門假單胞菌屬。菌體呈短桿狀，大小為 0.5～1.0 μm ×1.5～5.0 μm，有 1 至數(shù)根極生鞭毛，無莢膜，無芽孢，革蘭氏染色陰性。該菌在KB培養(yǎng)基上培養(yǎng)48 h后形成乳白色圓形菌落，菌落直徑2～3 mm，全緣不透明，表面光滑粘稠狀，在紫外燈下觀察有黃綠色熒光，在YDC培養(yǎng)基上菌落白色。超過41℃時(shí)不能生長，耐鹽性為5%，嚴(yán)格好氧，無冰核活性，能產(chǎn)生果聚糖、液化明膠，過氧化氫酶和脲酶均呈陽性，不能積累PHB、不產(chǎn)生H2S和吲哚，硝酸鹽還原反應(yīng)、氧化酶反應(yīng)、葡萄糖酸氧化、苯丙氨酸脫氨酶、卵磷脂酶和精氨酸雙水解均為陰性。除番茄外，該菌還為害辣椒，人工接種可為害茄子、龍葵、毛曼陀羅和白花曼陀羅。

3 發(fā)生規(guī)律

病原菌主要以帶病種子越冬，這是向新菜區(qū)傳播的主要途徑，播種帶菌的種子，幼苗期即可染病。此外病菌也可隨病株殘余組織遺留在田間越冬，病菌在干燥的殘余組織內(nèi)可長期成活，并成為翌年初侵染源。田間發(fā)病后，病原細(xì)菌通過雨水反濺、雨露或保護(hù)地棚內(nèi)澆水等傳染途徑，在植株表面具水滴或水膜的條件下，從植株自然氣孔或傷口侵入，在寄主的薄壁組織細(xì)胞間隙繁殖蔓延，破壞寄主細(xì)胞并進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，在田間重復(fù)再侵染，加重為害。

病菌喜溫暖潮濕的環(huán)境，適宜發(fā)病的溫度范圍18～28℃;最適發(fā)病環(huán)境為溫度20～25℃，相對濕度90%以上;最適感病生育期為育苗末期至定植坐果前后。發(fā)病潛育期 7～15 d。15℃以下、30℃以上基本不發(fā)病，病菌生長發(fā)育最適溫度27～30℃。

4 防治措施

選用抗病品種是防治該病經(jīng)濟(jì)有效的措施，因地制宜地選育和引用抗耐病高產(chǎn)良種。

加強(qiáng)檢疫。由于該病主要是種傳病害，因此要加強(qiáng)種子檢疫，防止帶菌種子傳入非疫區(qū)。

選用無病種子。建立無病留種田，采用無病種苗;在番茄播種前，用55℃的溫湯浸種30 min，移入冷水中冷卻后再催芽，或用20%噻唑鋅懸浮劑100～200倍液浸種30 min，洗凈后播種。

適時(shí)輪作。與非茄科蔬菜實(shí)行3年以上的輪作，以減少初侵染源。

加強(qiáng)田間管理。在發(fā)病初期防治前應(yīng)先清除掉病葉、病莖及病果;灌溉、枝、打杈、采收等農(nóng)事操作中要注意，以免將病害傳播開來;盡量采用滴灌，防止大水漫灌。

藥劑防治。該病在適宜環(huán)境發(fā)病快，應(yīng)在發(fā)病初期噴施20%噻唑鋅懸浮劑400～500倍液或2%春雷霉素液劑400～500倍液，每隔10 d噴1次，連續(xù)噴3～4次。如果病害較重應(yīng)盡快使用20%噻唑鋅懸浮劑300倍液，每隔3 d噴1次，直到噴好為止。