何沖霄,孫明法,嚴國紅,任仲玲,唐紅生,王愛民,朱國永,劉凱,姚立生
(江蘇省沿海地區農業科學研究所,江蘇 鹽城 224002)
沿海灘涂是江蘇省最大的土地后備資源。加快灘涂鹽堿地的開發與利用,積極建設沿海水稻生產基地,對于保證國家糧食安全、加快東部沿海經濟的發展具有重要的戰略意義。灘涂鹽堿地種植水稻必須以脫鹽培肥、防治返鹽、熟化耕作層為目標,在排鹽、隔鹽、防鹽的同時,必須引進選育適宜灘涂種植的耐鹽水稻品種,同時進行灘涂鹽堿地水稻種植技術的試驗和集成研究[1]。鹽兩優888系江蘇沿海地區農科所用自育秈型光溫敏核不育系鹽582S與自育恢復系鹽恢888配組育成的兩系雜交秈稻新組合[2]。2009年分別通過了江蘇省(蘇審稻200902)和國家農作物品種審定(國審稻2009020)。該組合具有高產、穩產、適應性廣,米質優、抗病性強等特點[3]。該品種 2009、2010年連續2年在江蘇省大豐市金海農場鹽分濃度0.03%的中度鹽堿地示范種植,平均產量達到8.25 t·hm-2,表現出耐鹽、高產的優良特性,適宜在江蘇省沿海灘涂大面積推廣種植。
直播稻具有減輕勞動強度,緩和季節矛盾,省工、省本、省秧田,高產、高效等優點[4],對克服沿海灘涂地廣人稀、缺乏勞動力的缺點是一種非常好的手段[5]。近年來,水稻直播技術逐漸成為沿海灘涂重要水稻栽培方式,但是目前對沿海灘涂水稻直播技術的研究偏少,一般的種植戶缺乏灘涂直播稻的實用技術,使得灘涂直播稻成為廣種薄收的高風險項目,2010年的秋旱使得眾多直播稻大幅度減產,嚴重挫傷稻農的積極性,不利于沿海灘涂的開發利用。現將我們2年直播種植鹽兩優888取得高產的關鍵技術總結如下,以供參考。
整地要做到一平、二深、三少。即耕耙平整,確保高差≤5 cm,秸稈深覆蓋,上茬殘物少。平整結束到播種前必須保持水層,壓制鹽分。針對沿海灘涂砂性土特點,沉實一般為3~4 d,淀漿期間畦面不能脫水,防止曬干返鹽。全田畦寬3~4 m為宜,配套完整溝系,做到橫豎溝相通。
長芽播種是鹽堿地直播最重要的技術環節,要求種子芽長1 cm以上,根長0.5 cm左右,并在泥漿板結前播種。長芽播種優點:提高成苗率,長芽播種成苗率可達到70%以上;立苗快,長芽播種僅需2 d露白,4 d就可現青;控制雜草,長芽播種后,立苗期濕潤灌溉時間可由原來的8~10 d,縮短到,5~6 d,有效地減少雜草的發生量。
種子前處理。浸種前,利用晴好天氣曬種2~3 d,以提高種子的發芽勢。必要時,要進行泥水選種或鹽水選種,去除水稻種子中比重小、影響發芽率和秧苗素質的劣種子。
藥劑浸種。采用浸豐2號2 mL+10%吡蟲啉5 g加水6 kg浸種子5 kg。浸種時應先將藥劑按比例稀釋,攪勻后再加稻種,切忌先加稻種后加藥。浸種時間因氣溫而定:日平均氣溫15℃左右時,浸足72 h;日平均氣溫18~20℃時,浸足60 h;日平均氣溫23~25℃時,浸足48 h。浸種后不需沖洗,直接進行催芽。
催芽。浸種完成后,采取白天上清水浸種增溫,晚上排水透氣的辦法。排水應排凈,以防爛種爛芽。催芽2~3 d,待水稻全部露白后將稻種聚攏增厚至40 cm左右,上蓋草席,一般不必補水。待芽長達1 cm,根長0.5 cm左右后,在室溫下煉芽24 h即可播種。
播種。播種時畦面過爛會燜種,過硬會露籽,影響全苗和壯苗。播種要控制種子入土深度小于0.5 cm,落谷深度以芽谷剛剛全部陷入泥中為最佳,當露籽率10%以上時必須在播種后立即采取適宜措施壓種入泥,要注意壓種效果,確保芽谷全部入土。入泥仍有困難的,上水泡軟畦面后再進行壓種,一定要使芽谷全部入土,確保一播出全苗出壯苗。
防鼠、防鳥。切記不能讓鼠、雀為害形成習慣,防治要及時。播種后1~2 d內用相同粒型稻谷煮熟后拌成毒谷,撒在田邊、田埂、田頭。
播種時間要求在6月1-15日,播種量為45~60 kg·hm-2,基本苗 75萬 ~105萬·hm-2。力爭在播后10~15 d開始分蘗。在播后25~30 d,葉齡7~8葉時,達到預期穗數苗,在葉齡10~10.5葉達到高峰苗,并控制在330萬·hm-2左右,為預期穗數的1.5倍,爭取最后成穗225萬~255萬·hm-2。生產上對直播水稻常擔心穗數不足而不敢及時曬田控苗,其實直播稻有效分蘗節位多,前期苗體小分蘗少,但一到中期,群體數量極易暴發,往往不易及時察覺導致群體過大,而倒伏減產。
水漿管理的原則為“播后壓鹽促立針,淺濕灌溉促分蘗,超前烤田控苗峰,干濕交替促灌漿”。播種后3~5 d內要適度曬田,一般不需要灌水,如遇連續高溫晴天,必須日灌夜排,9:00前上水壓鹽,可在16:00排水透氣,直至全苗。水稻3葉期以前堅持畦面濕潤,3~7葉期保持淺水勤灌,促進分蘗早發壯長,每次灌水深度3 cm。要抓住除草、施肥的間隙排水透氣,以使秸稈腐爛氣體及時排放,防止大量秸稈腐爛傷害根系,造成僵苗。水稻 8葉期(播后26~35 d)達預期穗數80%時開始排水輕曬田,9~11葉期重曬田(7月下旬至8月上旬),要曬到下田無腳印的程度,高峰莖蘗苗嚴格控制在300~350個·m-2。此時也是水稻全生育期內最耐鹽的時期,抓準時間曬田是灘涂直播水稻增產、防倒伏的關鍵技術措施。8月10日左右開始覆水,實行間歇灌溉,灌1次水落1次干,有水層時間不超過50%,以土壤不回軟為度,收割前10 d斷水,防止后期脫水過早而影響粒重。
與移栽水稻相比,直播水稻出葉速度非常快、葉片長度明顯較短、葉色明顯較淺。施肥原則是“前重、中控、后補”,注意前期促進早發,以增加低位有效分蘗,爭足穗大穗需要重肥,但是肥料不能大劑量的一次性投入,而應該少量多次分施;中期不施氮肥,以減少無效分蘗發生;后期補足保花肥和粒肥,以提高成穗率,主攻大穗、爭粒重。施肥方法是耕前施基肥,以達到全層施肥的目的,用量為尿素225 kg·hm-2、磷酸二銨225 kg·hm-2。4葉期第1次施分蘗肥75 kg·hm-2,保水3~4 d;5葉時施第2次分蘗肥75 kg·hm-2,保水3~4 d。7月下旬如遇雨天無法曬田,則施鉀肥150~225 kg·hm-2。8月10日(余葉齡2~3葉時),施磷酸二銨150 kg·hm-2作保花肥;8月20日(孕穗初期)施尿素75 kg·hm-2作粒肥。
鹽堿地直播水稻生育期比常規育苗生育期相對較短,病害很輕,蟲害也不重。苗期主要防治稻薊馬,藥劑用氧化樂果;中期重點防治稻縱卷葉螟、紋枯病;后期注意防治螟蟲、稻飛虱、稻瘟病和稻曲病。
直播田前期苗稀,田面濕潤,通風透光好,生態環境十分有利于雜草的滋生,秧苗與雜草同步生長,極易造成草荒歉收,有效控制草害是灘涂鹽堿地直播水稻獲得成功的關鍵之一[6],一般采用整地時農藝清除、芽前封殺和苗后觸殺相結合,其中農藝清除是已經被多年實踐證明了的非常有效的措施,通過耕整、及時去除浪渣等手段能有效降低雜草發生數量,極顯著地降低草害控制成本。化學除草第1次在落谷后2 d內進行,1 hm2用30% 千重浪1 500 mL加10%芐磺隆300 g加水450~600 kg均勻噴霧封殺;第2次在秧苗3~4葉期進行,要根據雜草種類和數量科學選配合適的藥劑及劑量,其他管理措施與移栽稻相同。
[1]王禮焦,胡曙鋆,孫皓,等.連云港市灘涂鹽堿地種植粳稻潛力分析[J].現代農業科技,2010(24):12-13.
[2]唐紅生,姚立生,孫明法,等.鹽兩優888特征特性及其高產栽培[J].種子科技,2010(1):18-19.
[3]姚立生,孫明法,萬林生,等.兩系新組合鹽兩優888栽培技術的研究[J].江西農業學報,2009,21(3):38-40.
[4]王人豪,羅利明.水稻直播的生育特點及主要栽培技術[J].浙江農業科學,2002(1):12-13.
[5]嚴國紅,何沖霄,朱國永,等.沿海灘涂水稻直播栽培技術[J].大麥與谷類科學,2009(4):32-33.
[6]劉志剛,張循芳.中優9806春制母本直播高產技術[J].雜交水稻,2009,24(3):39-40.