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對職業院校校企合作的幾點思考

2011-02-20 22:19:45陸立才
職業教育研究 2011年12期
關鍵詞:企業教師學生

陸立才

(鹽城生物工程高等職業技術學校 江蘇 鹽城 224051)

對職業院校校企合作的幾點思考

陸立才

(鹽城生物工程高等職業技術學校 江蘇 鹽城 224051)

鹽城生物工程高等職業技術學校經貿與服務系不斷加大校企合作的探索力度,針對不同的學歷層次、不同的專業、不同的年級、不同的教學資源探索不同的校企合作模式,提出了立足鹽城經濟,依托行業發展,探索校企合作的“五崗一體、逐層推進“的八化模式;做到緊密聯系產業,與企業廣泛合作,促進專業建設和發展;分析了校企合作的制約因素,提出建立長效機制、推進校企合作可持續發展。

職業院校;校企合作;五崗一體;逐層推進;八化模式

在職業教育新一輪教學改革中,人才培養模式要建立以工作過程為導向的新的課程體系;教學內容要按照企業的實際工作過程覆蓋職業(崗位)的能力要求;教育評價要形成新的綜合能力檢驗標準。在這個過程中,校企合作是達成目標的關鍵。為此,我校經貿與服務系不斷加大校企合作的探索力度,針對學生有五年制高職、成人大專、中職三個不同的學歷層次,有五個年級,有電子商務、農業經濟管理、現代物流管理、財會與市場營銷、服裝設計與制作、旅游與酒店管理等不同專業,不同的教學資源,探索不同的校企合作模式。目前,已形成由低年級向高年級、專業對接企業的“五崗一體、逐層推進”的八化模式,有效地促進了專業建設和發展,同時也打通了學生的就業通道。主要做法是:

立足鹽城經濟,依托行業發展,探索校企合作的“五崗一體、逐層推進”的八化模式

(一)校企合作的涵義

校企合作是一種以市場和社會需求為導向的運行機制,學校和企業雙方共同參與人才培養過程,以培養學生的全面素質、綜合能力和就業競爭力為重點,利用學校和企業兩種不同的環境和資源,采取課堂教學與學生參加實際工作有機結合的方式,來培養適合不同用人單位需要的技能型人才的一種模式。

(二)“五崗一體、逐層推進”的校企合作

我校經貿與服務系在校企合作方面堅持立足鹽城經濟發展,以就業市場為導向,以企業需求為信號,依據專業建設和人才培養方案,主動走出去了解市場需求,針對學生的不同學歷層次、不同年級開展循序漸進的“五崗一體、逐層推進”的校企合作。五崗即識崗、訪崗、研崗、試崗、頂崗;逐層推進即針對高職學生在校時間比較長,培養目標穩步實施,采取一年級教學參觀識崗的校企合作、二年級勞動鍛煉訪崗的校企合作、三年級教學實習研崗的校企合作、四年級頂崗實習試崗的校企合作、五年級預就業頂崗的校企合作。對于中職學生,針對在校時間較短的實際,采取第一學期教學參觀識崗的校企合作、第二學期勞動鍛煉訪崗的校企合作、第三學期教學實訓研崗的校企合作、第四學期頂崗實習試崗的校企合作、第五第六學期預就業頂崗的校企合作。

(三)校企合作的八化模式

教學參觀化 為了讓教師和學生了解市場、了解企業、了解行業,掌握行業發展的前沿動態,讓學生認識所選專業的相應崗位,培養學生的職業觀念,幫助教師和學生規范好職業生涯,系部組織服裝教師和新生參觀江蘇省第12屆服裝展覽會、海瀾集團、鹽城眾潤服裝廠,組織電子商務師生參觀陽光保險集團股份有限公司人壽電銷事業部鹽城電銷中心,開展專業、行業、企業調研和認識崗位活動。

勞動鍛煉化 在學生對所學專業有了大致了解的情況下,為培養學生的勞動觀念,培養學生吃苦耐勞的精神,增強學生了解企業文化、企業制度,系部與昆山皓冠包裝材料廠達成了長期的學生勞動鍛煉“工學交替”協議,先后派二年級學生進行為期一個月的勞動鍛煉,讓學生在勞動鍛煉中開展訪問企業崗位活動,了解企業對人才的需求。

教學實訓校本化 在學生進入專業學習過程中,為培養適應企業需求的技能型人才,系部提出校內實訓基地工廠化的思路,即按照工廠化、車間式的模式,把企業生產流水線引進實訓室,按照企業管理制度、工藝流程、生產設備和生產規程開展生產性實訓,不斷提高設備利用率,增強實訓效果。系部將服裝設計與制作實訓室建成眾興服裝廠并開始學生工作服的生產,已接納服裝2008級、2009級168名學生的服裝設計、服裝加工實習,生產學生工作服500套。

自創企業化 為解決財會專業難以找到對口企業實習,系部提出財會專業建設走模擬實訓與實戰實訓結合的道路,并自創鹽城市事索是財務咨詢公司,作為財會專業學生的實踐基地。目前已接納8名持會計證的學生為系部實體(托馥咖啡店、溫馨茶吧、眾興服裝廠、順豐速運、財務咨詢公司)進行財務核算,進行職業體驗實習,進一步明確學習目的。

合作引企化 為解決旅游與酒店管理、電子商務、物流專業建設中存在的實訓資源不足的問題,系部提出引企入校作為校企合作的支點,實現與企業的緊密聯系。系部在鹽城托馥咖啡公司、聯通公司鹽城分公司、順豐速運股份有限公司南京分公司和學校支持下,從市場調研、談判、采購、驗收、入庫、出庫、加工、銷售、服務、記賬、核算、利潤分配等環節共安排10名學生實習;聯通鹽城分公司贈送并安裝8臺電腦,創建網絡營銷創業平臺,讓學生真正體驗網絡營銷實戰經驗,順豐速運股份有限公司南京分公司在我校校內設立順豐代辦點,按物流企業化模式經營,增加2個現代物流實習崗位,檢驗學生適應工作的能力。

教學實習化 為彌補電子商務專業教學環境、教學資源的不足,讓學生在真實的環境中接受教學實習,系部與陽光保險集團股份有限公司人壽電銷事業部鹽城電銷中心達成電子商務專業《客服》教學實習協議,由企業幫助我系培訓電子商務專業學生的客服技能,使學生在真實的工作環境中達到提高技能、積累經驗、提高素質的目標,實現教學與實踐的有機結合。

合作“冠名”化 為探索校企雙方共育酒店管理技能型人才的路子,系部立足鹽城餐飲業的發展,把握餐飲業對人才需求的標準,實現校企優勢互補,培養符合餐飲行業需求的技能型人才,解決學生就業出路,打通學生就業渠道,努力拓展旅游與酒店管理專業可持續發展的空間,與鹽城迎賓館達成聯合辦學意向,共同舉辦“鹽城迎賓館班”,校企雙方共同參與技能培訓、師資隊伍建設和就業等一些列教育教學活動,師生觀摩鹽城迎賓館職工中西餐擺臺技能比賽,鹽城迎賓館派出技能比賽冠軍指導學生的技能訓練,其他的專家還就學生的技能訓練提出了寶貴意見,所有這些都標志著校企合作向全方面發展。

預就業化 畢業生通過“雙選”落實對口實習單位,在企業一線不斷磨煉和培訓中獲得專業知識和過硬的職業技能,在實習中不僅熟悉崗位、展示自己,還尋求適合自己的發展崗位,為畢業就業做準備。

緊密聯系產業,與企業廣泛合作,促進專業建設和發展

經貿與服務系在推進校企合作中緊跟鹽城第三產業發展,圍繞鹽城品牌企業技能型人才需求轉,逐步形成多種校企合作模式,旅游與酒店管理專業有鹽城迎賓館和鹽城托馥咖啡公司,物流專業有順豐速運股份有限公司南京分公司,電子商務專業有聯通公司鹽城分公司和陽光保險集團股份有限公司,財會與市場營銷專業與鹽城市財政局會計處、鹽城市事索是財務咨詢公司等聯手,形成校企優勢互補、資源互通、信息共享、技能型人才共育的新格局,有效地促進了我系各專業建設和發展。

(一)完善的人才培養方案更加貼近企業崗位的需求

系部在推進校企合作過程中不斷加強與企業合作、溝通和交流,開展專業調研活動,聘請企業專家指導修訂專業人才培養方案,通過業務聯系的機制,把專業建設與行業企業的發展和勞動就業緊密聯系起來,爭取行業企業對專業建設的支持與參與,使得各專業的人才培養方案更加貼近企業的工作崗位、工作過程,課程標準不斷向企業需求靠攏,教學內容不斷向崗位能力看齊。

(二)補充了電子商務、物流、旅游與酒店管理等專業的教學設備

在推進校企合作過程中,通過項目研發,聯通鹽城分公司安裝了價值四萬元的電腦建成網絡營銷平臺,供電子商務專業學生創業使用;通過引企入校、頂崗實習,與順豐速運股份有限公司南京分公司簽訂了校企合作協議,順豐速運提供價值近二萬元的設備設立順豐代辦點,供物流專業學生上崗就業;通過股份合作,與鹽城托馥咖啡公司創辦托馥咖啡連鎖店,供旅游與酒店管理專業教師和學生學習研究咖啡技術,培養了若干名咖啡師。

(三)推進教師到企業鍛煉和名師建設的工作進程

職業學校要培養滿足企業、行業需求的學生,關鍵是教師;教師不僅要做教學上的名師行家,更要做操作方面的能工巧匠。為此,在推進校企合作過程中,我系注重開展企業調研、組織師生參觀企業、安排教師帶學生工學交替、聽企業專家技能講座等活動,使學生了解企業對員工的要求,了解企業文化、企業管理模式以及專業前沿技術信息,讓教師到企業生產一線鍛煉實踐技能,提高“雙師”能力。與此同時,緊貼行業企業,培養優秀教師,使課堂與市場“零距離”對接,始終把握產業轉型的脈搏跳動,加快名師工作室的建設。(1)依托眾興服裝廠,以服裝教師為團隊,建設服裝與設計名師工作室;(2)依托電子商務網絡營銷平臺,以電子商務專業教師為團隊,建立網絡營銷名師工作室;(3)依托鹽城市事索是財務咨詢有限公司,以財會經管教師為團隊,建立財會名師工作室。

(四)提升了學生的整體素質

今年我系共有800人次參加了不同模式的校企合作活動,其中校內工學交替、半工半讀的學生300人次,校外工學交替的學生500人次。通過參觀學習開闊了學生的眼界,幫助學生規劃職業生涯;勞動鍛煉使學生明確學習目的,通過勞動鍛煉,培養了學生的勞動毅力,做到“我堅持我成功”;培養了學生的團隊合作精神,做到“我合作我快樂”;培養了學生的嚴謹工作作風,做到“我認真我成長”;讓學生體驗到勞動的愉悅感,做到“我鍛煉我快樂”;讓學生體驗到收獲的喜悅,做到“我付出我收獲”;通過教學實習使學生掌握了技能,培養了學生的就業意識;通過頂崗實習使學生熟悉了崗位,實現了學生角色的轉變,通過預就業使學生接受了社會的檢驗,培養了學生的創業意識。通過校企合作,學生學風有了明顯的改進,文明禮儀水平有了明顯提高。

分析制約因素,建立長效機制,推進校企合作的可持續發展

校企合作是校企雙方圍繞人才培養需要而共同開展的系統工作,其維持與發展應構建在學校、企業、學生多贏的利益驅動機制上。目前,經貿與服務系在校企合作過程中感到有以下因素制約著校企合作的發展:(1)企業用人與學生的實習時間不一致。企業需要補充新員工的時候,學生還沒有到實習期,使校企合作錯失良機。(2)學校與企業的深層次合作目的不一致。學校與企業合作的真實目的是利用企業人才、設備、技術、管理等資源優勢培養適應企業工作崗位、工作過程的技能型人才;而企業與學校合作的目的是培養新員工,特別是在生產旺季急需增加勞動力的時候。有時企業為了考查、選擇合格的學生,也會同意接收實習學生,目的是選擇優秀者提前錄用;一般企業用工不緊張時,校企合作意向很難達成,更談不上進入較深的層次。(3)冠名班學生培養中的工學目標不一致。在冠名班學生培養過程中,冠名單位往往按照經營和服務的需求來安排使用學生,不能滿足教學輪崗實習的要求;在頂崗實習中,企業管理人員注重的是生產任務,很難履行教育責任,企業接納實習學生的時間往往與原有教學計劃相沖突。(4)校企合作愿望不一致。校企深度合作的焦點非常明確,企業要的主要是技術、優質的人力資源,希望學校能提供一些技術改造、技術創新方面的服務;而學校要的主要是教師實踐和學生實習基地,希望企業能提供一些先進設備和專業崗位。但學校師資缺乏核心優勢,科研技術水平不高,對企業的幫助不大。特別是技術型、銷售型與經貿型企業,往往涉及許多商業秘密,企業出于保護的目的,也阻止學生進入業務流程,學生也就難以學有所成。(5)校企合作的風險程度不同步。有合作就有風險,對于企業來講,學生進入企業實習,勢必對企業的正常運作造成干擾,增大企業生產的差錯率,使質量控制風險進一步增大。對于學校來講,學生進入企業實習,增加了安全管理和流生的控制難度,由于學生的年齡較小,平時受父母寵愛,對于實習工作強度不能適應,再加上教師無法實行封閉管理,增加了學生安全、流失等方面的隱患。

針對以上制約因素,我認為,要保持校企合作的可持續發展,學校必須建立校企合作的動力機制和培養機制。(1)要建立引導、推動校企合作開展的動力機制。建立校企合作指導委員會,設立校企合作基金,制定校企合作制度。(2)要制定和實施“雙師型”教師職稱評聘制度。學校要調動廣大教師下企業的積極性,指派教師到企業兼職,專業教師下企業鍛煉情況與職稱評聘掛鉤。(3)要密切關注行業企業發展的最新動態。要積極推行行動導向教學法,學校專業課的教學、實習要結合企業對崗位技能型人才的需求,實施靈活的學制制度和教學管理,及時調整教學計劃,完善教學內容,靈活調配教學過程,隨時與企業保持溝通。(4)要擁有自己的優勢資源。學校必須打造自己的核心品牌專業,打造優秀的教學團隊,建設名師工程,以服務求支持,以貢獻求發展,以強大的實力來吸引企業的合作愿望,爭得更多的支持,求得更快的發展。(5)要建立安全教育和控制流生預防機制。學校要與企業簽訂學生管理安全責任協議,同時要與學生及學生家長簽訂校企合作安全承諾協議,與帶隊教師明確相關管理和安全責任,帶隊教師就學生管理方面的問題要第一時間與學校和企業聯系,并做好教育工作。

[1]張俊英.學校與企業:校企互動雙向介入的理論與實踐[M].北京:中國人民大學出版社,2010.

[2]趙昕,宿琳琳.校企合作辦學模式的探討[J].中國成人教育,2007,(5):25-26.

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G710

A < class="emphasis_bold"> 文章編號:1

1672-5727(2011)12-0159-03

陸立才(1963—),男,江蘇建湖人,鹽城生物工程高等職業學校高級講師,經貿與服務系主任,主要從事職業教育研究。

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