林梅英 婁世娣 朱青曉
中原六大古鎮旅游開發可持續利用研究
林梅英 婁世娣 朱青曉
開封朱仙鎮、禹州神垕鎮、淅川荊紫關鎮、社旗賒店鎮、新安鐵門鎮、孟津會盟鎮是歷史悠久的中原古鎮,這些歷經滄桑的千年古鎮以其保存原始風貌的建筑、古樸自然的環境、獨特的歷史文化氛圍和恬靜閑適的生活方式,成為當代人心向往之的精神家園。但是,這些古鎮發展旅游面臨著古鎮特色不夠鮮明、保護與開發利用的矛盾沖突、文化內涵的挖掘、旅游開發方法單一、旅游產品開發缺少創意、對古鎮居民傳統生活方式的沖擊和影響、保護開發的資金短缺等諸多問題。本文認為,這些古鎮的旅游開發應該堅持保護第一的基本思想,遵循整體性、多樣性和可持續發展相結合的原則,努力保護古鎮人文生態系統的原真性和完整性;應根據各古鎮在漫長的歷史發展和演變過程中所形成并延續至今的文化脈絡,科學規劃管理,利用古鎮自身的文化特色進行差異化開發,使古鎮旅游形成各具特色、互為補充的發展模式,讓游客能夠真正體驗到文化獨特、民風古樸、怡然閑適的中原古鎮原始風貌。
中原六大古鎮;旅游開發;多樣性;開發模式
以開封朱仙鎮、禹州神垕鎮、淅川荊紫關鎮、社旗賒店鎮、新安鐵門鎮、孟津會盟鎮為代表的中原六大古鎮,以其悠久的歷史、豐厚的文化底蘊、精美的古建筑和質樸的民俗民風成為中原地區眾多古鎮的代表。近年來,上述古鎮開始吸引越來越多的游人,成為中原地區旅游的新亮點。中原六大古鎮的旅游開發方式各異,既取得了不少寶貴經驗,也還存在不少有待解決的問題。
與江南古鎮相比,中原古鎮的旅游開發尚處于起步階段,但在開發過程中也已逐漸顯露出一些問題。經過調查,目前存在的問題主要有以下幾個方面。
中原古鎮經歷了悠久而曲折復雜的歷史進程,一方面給我們留下了珍貴豐富的資源,另一方面也增加了旅游開發主題特色確定的復雜性和難度。本文所列舉的六大古鎮在旅游開發過程中取得了一些經驗,每個古鎮都能夠從歷史、文化、建筑或民俗的角度進行挖掘從而提煉出各自的主題特色。如朱仙鎮的民俗文化休閑古鎮、神垕鎮的鈞瓷文化古鎮、荊紫關鎮的邊關風情古鎮、賒店鎮的商業文化古鎮、鐵門鎮的山水休閑古鎮、會盟鎮的水鄉詩畫古鎮等。但是,上述古鎮開發的主題特色仍然不夠鮮明,旅游形象不夠突出。這種主題特色的不夠鮮明首先表現在中原古鎮的整體形象特色不鮮明。目前,六大古鎮還沒有形成自己的整體形象。這一方面是由于中原古鎮正處于旅游開發的初期階段,尚未打造出系統完整的旅游產品;另一方面還在于中原古鎮在游客心目中的知名度和認同度還不高,還遠沒有形成像江南水鄉古鎮“小橋、流水、人家”那樣的鮮明清晰的形象。六大古鎮各自的主題形象特色不夠鮮明。除了鐵門鎮和會盟鎮以山水田園為主題特色之外,其余的古鎮雖然強調了不同的文化背景特色,但是在景觀開發上卻難以形成較大的差異。如因水運而興衰的幾個古鎮,景觀的開發多是一條商業老街和一些保存較完整的古建筑群如會館、廟宇、民宅等,盡管老街保存完整,盡管古建筑非常精美,文化內涵非常深厚,但是對于普通游客而言,一般不會熱心于從深層次上細辨其差別。如果各個古鎮缺乏具有主題特色的核心吸引物,將會給游客以鎮鎮雷同的感覺,從而留下“中原古鎮只游一個即可”的印象。
在中原古鎮旅游開發中,如何處理好文化遺產保護和開發利用的關系,是影響古鎮旅游能否持續發展的關鍵所在,也往往成為使人困擾的突出問題。旅游開發必須保護好中原古鎮文化遺產的原真性,使游客能夠從中感知文化遺產所蘊涵和展示的美學與歷史價值。同時,為了適應人們對文化旅游品位要求的提高,還應注重深入挖掘古鎮的文化和人文內涵,創意和設計打造精品,使文化景觀化,通過這些文化的載體使古鎮文化的內涵能夠讓游客可視、可感知。而這種開發如何與古鎮保護達到和諧統一,使古鎮的歷史文化環境不至受到沖擊,并且是對古鎮文化更好的解讀,這就對古鎮開發的策劃者和開發者提出了更高要求。而在開發實踐中,忽視這種要求,模式化、千篇一律的景觀設計卻時有所見。如商業街道清一色的打造成明清建筑樣式,整齊劃一、缺乏變化。一些建筑和雕塑從風格到材質都與古鎮的環境氛圍不相協調等等,使古鎮傳統古樸的景觀環境受到影響。
中原古鎮歷經了上千年的歷史發展過程,給后人留下了寶貴的歷史文化遺產,這些文化遺產具有鮮明的歷史性和地方性特征。古鎮的保護與開發是對歷史文化遺產傳承的過程,這種傳承不僅包括對有形的物質文化遺產的傳承,同時也包括對非物質文化遺產的傳承。如具有鮮明地方性特征的民俗風情,來源于民間,傳承于社會,并世代延續承襲,是反映古鎮歷史、體現古鎮生活和傳統文化最形象最直觀的窗口,也是國內外游客非常感興趣的內容,應該大力開發。但是目前中原古鎮的旅游開發中有一種傾向,一提到古鎮的旅游開發,就是古街道、古建筑的修復整理,對中原古鎮豐富多彩的民俗風情的旅游開發還沒有引起足夠的重視,對民俗文化的挖掘不深,也鮮有游客喜聞樂見的民俗風情旅游產品開發出來。
中原古鎮與一般的景區不同,不是單純供游客游覽觀賞的地方,而是當地居民生活居住的場所,是屬于社區性質的區域。因此古鎮發展旅游不僅要滿足游客的消費需求,更應該考慮并滿足當地居民的愿望和訴求。從游客的角度出發,古鎮旅游開發應該完整、真實地再現古鎮的歷史風貌,而這種完整性和真實性不僅包括體現古鎮傳統風貌的空間格局和古街道、古民居等歷史建筑,還應包括生活在此環境中的當地居民的生產、生活方式。通過古鎮的綜合保護和整體開發,來保證開發的原真性和整體性,防止出現片面的文化碎片式的保護。目前許多中原古鎮老街的古宅內都仍有人居住,雖然院落和房子已古老破舊,但居民仍悠然自得地生活在其中。這種悠閑的生活狀態,對于生活在繁華都市的人們來說,特別是在人們追求休閑、愜意生活的今天,無疑具有很強的吸引力。而從當地居民的角度出發,既適應于傳統的生活方式,同時作為現代社會生活的成員,又強烈渴望通過改善生活條件和居住環境來提高生活質量,希望通過古鎮的旅游開發來實現這種訴求,并增加就業機會和提高經濟收入。所以,在中原古鎮開發的初期階段,當地居民對發展旅游多持歡迎的態度。但是一旦游客大量涌入古鎮時,當地居民原來那種悠閑、寧靜的生活將被打破,原有的生活方式將會受到強烈沖擊,生活環境會發生明顯的變化。如果當地政府和開發商未能使居民的生活質量得到明顯的改進和提高,則會引起古鎮居民的強烈不滿,對發展旅游的態度也會由歡迎轉變為抵觸甚至反對,這種狀況對古鎮旅游的持續發展是非常不利的。
中原古鎮的開發模式主要采用的是政府主導模式。在經濟不夠發達的中原地區,政府主導對發展旅游起著非常重要的作用;在資金的投入方面,六大古鎮旅游開發的市場化運作程度低。既然政府是投資主體,其中沒有工業或者工業基礎薄弱的古鎮,受當地財力和物力限制,在古鎮的旅游項目開發中就存在著資金投入不足、開發力度不大、開發缺乏連續性等突出問題。如朱仙鎮早在1998年就開始了古鎮保護與開發建設的復興計劃,但幾次發展都因缺乏資金投入而擱淺。所以資金不足成為制約古鎮旅游發展的一個重要瓶頸。目前,在河南省建設文化強省的大背景下,中原古鎮再次面臨發展機遇,在資金投入上應該能夠有所改善。
中原古鎮的旅游開發與古鎮保護是互為依存的關系,旅游是文化性很強的經濟活動,而古鎮是歷史文化的遺存,所以古鎮是發展旅游的重要資源。只有對古鎮進行有效保護,才能夠使古鎮延存下來,才可能進行旅游開發和發展旅游;如果古鎮受到破壞,發展旅游的資源基礎不復存在,則發展旅游業自然也就無從談起。而進行旅游開發,為古鎮保護提供了經濟支撐,古鎮保護也就有了物質保證。所以,開發與保護,兩者是互為依存、相互促進的關系。
為了使中原古鎮旅游能夠可持續利用和發展,必須注意保護古鎮整體人文生態系統的原真性和完整性。古鎮人文生態系統是由古鎮物質空間結構及其要素、古鎮傳統的生活場景與文化形態以及古鎮整體存在的區域景觀體系等不同層面構成的物質和非物質自然文化遺產的總和。旅游開發應該從當地原住民生活出發,堅持古鎮所特有的整體人文生態系統的綜合保護和整體開發,保證開發的原真性和整體性,從而保證古鎮整體遺產價值得到充分保護。在此基礎上合理開發利用古鎮的旅游資源,使中原古鎮旅游成為河南旅游產業轉型升級的產業高地,成為區域經濟新的增長點。從而為古鎮的保護不斷地提供財力和物力支持。
中原地區歷史悠久、地域寬廣,形成的古鎮也各自具有鮮明的特色和獨特的文化內涵。如朱仙鎮不僅有歷史最為悠久的木版年畫,還是中國新春對聯的發源地,是典型的民俗文化古鎮;神垕鎮與其他古鎮相比,最突出的特點在于它是一個因生產鈞瓷而繁榮和名揚海內外的千年古瓷鎮;荊紫關鎮是“一腳踏三省”的邊關商業、軍事重鎮;賒店鎮是以酒文化為主的商業古鎮;鐵門鎮是依山傍水、古韻猶存的豫西山水小鎮;會盟鎮是黃河岸邊歷史悠久的水鄉古鎮等等。因此中原古鎮的旅游開發要注意各古鎮的特色和個性化,進行多樣性開發、差異化發展,塑造主題特色鮮明的中原古鎮旅游新形象,實現古鎮旅游產品的系列化和多元化。
那么,中原古鎮究竟應該如何進行多樣性開發?如何突出古鎮主題特色?首先,多樣性開發是基于中原古鎮文化的多樣性特征,而這種多樣性特征主要體現在歷史、地理和人文環境的多樣性上。中原古鎮星羅棋布在廣袤的中原大地上,地理環境差異較大,興盛于不同的歷史時期,其建筑風格和歷史遺存各具特點,形成的古鎮歷史氛圍、人文環境各不相同。如鐵門鎮的建筑群具有宋元特點,而神垕鎮和荊紫關鎮等則具有明清風格;神垕鎮鈞瓷文化底蘊深厚,朱仙鎮民俗文化色彩濃重,而賒店鎮以商業文化為核心,會盟鎮則以河洛文化為特色。因此,在古鎮的保護與開發中,應根據各鎮獨特的歷史氛圍和文化特色有區別地進行旅游產品開發,不能盲目地追求建筑必是飛檐翹角、亭臺樓閣,古街必是商鋪林立的購物街等單一形式,避免古鎮失去其原有的歷史風貌、地域特色和文化價值。其次,古鎮旅游開發不僅要考慮古鎮自身的特色,同時還要考慮與周邊其他古鎮的區別。在同一區域范圍內,應避免主題特色雷同,避免在游客心目中形成中原古鎮大同小異的印象。最后,中原古鎮的旅游功能應該多樣化。隨著旅游日益成為大眾不可或缺的生活方式,中原古鎮旅游將成為旅游的新熱點。面對這種趨勢,古鎮旅游開發應該吸取江南古鎮旅游發展的經驗教訓,注重旅游功能的多樣化,由觀光古鎮向休閑度假古鎮或觀光休閑古鎮轉變,使游客由走馬觀花到在古鎮休閑度假。這樣,既滿足了游客放松身心、怡神養性的需求,又分散了客流,避免了由于大量觀光游客的涌入對古鎮造成的重負和破壞。同時,通過延長游客的停留時間還能夠帶動消費,增加收入,拉長產業鏈,提高經濟效益。
體驗式旅游已經成為旅游消費的一種趨勢。游客到古鎮旅游就是為了欣賞和體驗在繁華都市已難以尋覓的傳統文化,了解和體驗古鎮獨特的民俗風情,體驗古鎮居民那種悠然自得的生活方式,通過體驗獲得精神上的滿足和享受。因此,中原古鎮旅游開發可以挖掘當地世代沿襲下來的民俗風情,開發參與性強的旅游項目,使游客參與其中并獲得體驗的快樂。如神垕鎮的鈞瓷文化內涵深厚,開發“鈞藝坊”既能夠使鈞瓷傳統制瓷工藝動態展現,又可以讓游客在參與玩泥、制陶的過程中體驗文化,獲得一種成就感,體會一份閑情雅致,親身感受原始手工業帶來的樂趣。朱仙鎮歷史上廟會非常盛行,廟會上地方戲、曲藝、雜耍等各種民間藝術表演及各種手工藝品令人目不暇接,在此基礎上開發廟會文化旅游活動,可以吸引大量的游人參與。還可以開發“古鎮人家”等由游客和古鎮居民共同參與的活動,讓游客參與到古鎮居民的日常生活中,去細細體驗和品味寧靜、悠閑的小鎮生活。通過開發各種參與性強的旅游活動,使游客在輕松愉快中體驗和享受傳統文化,加強對古鎮的良好印象,提高對中原古鎮旅游的忠誠度。同時,提升了中原古鎮旅游的文化品位,旅游產業的鏈條得以延伸,使當地旅游業得到多層次、綜合性的發展。
中原古鎮大多位于較偏僻的地區,經濟發展相對緩慢,雖然因此而使古鎮的歷史風貌得以較完整地保存下來,但同時古鎮的整體環境往往也比較差。由于古鎮居民和管理者的環境意識較差,缺乏統一規劃和管理,古鎮中建筑亂搭亂建、雜物亂堆亂放、亂倒垃圾、河水受污染、綠化狀況差等影響古鎮環境的現象屢見不鮮。環境是古鎮整體人文生態系統的有機組成部分,古鎮旅游開發不僅要對老街區和古建筑進行保護和整理,還需要對古鎮的整體環境進行保護和管理,使古鎮內外空間構成景觀優美、風情獨特、水清樹綠、空氣清新的生態環境系統。要達到此目的,不僅要整治古鎮環境,更需要對古鎮居民和管理者進行生態環境教育,提高其環境保護意識。
中原古鎮受發展條件限制,基礎設施和旅游服務設施很不完善。多數古鎮目前的道路、水電、通訊設施條件較差,也很少有為游客提供住宿、餐飲、醫療、衛生等的服務設施。而且古鎮內缺乏完整的解說系統,許多具有代表性的古街區、古建筑沒有相應的介紹,使普通游客只能看熱鬧,對其所蘊含的深刻文化內涵、精美的建筑藝術無從了解,使古鎮歷史文化遺產的價值無法得以完整體現。因此,古鎮旅游開發應該在與古鎮歷史氛圍相協調的前提下加強旅游基礎設施和服務設施建設,提高旅游接待能力和水平。如住宿設施建設,不要在古鎮內修建與環境不協調的賓館、飯店,而應當將賓館飯店建在不影響古鎮景觀的新區內。可以將古鎮內的民居進行修整,成為可以接待游客的家庭賓館。游客也可以從中體驗古鎮居民恬靜閑適的生活方式。同時,應該建立完善的解說系統,使游客漫步古鎮可以非常方便、從容地游覽欣賞,細細地品味,從而對古鎮留下深刻的印象。
中原古鎮旅游目前還處在初始階段,還未被市場廣泛認知,知名度和美譽度還不高,因此需要大力進行宣傳推廣。一方面,各古鎮應該通過電視、報紙等媒體進行多種形式的宣傳,并且應該特別注重受眾面廣、影響廣泛的網絡宣傳,辦好古鎮的網站,以圖文并茂的豐富內容介紹和宣傳古鎮,目前各古鎮的網站都過于簡單,內容不多。另一方面,河南省旅游主管部門應該加大對中原古鎮旅游的宣傳推廣力度,進行整合營銷,宣傳推廣中原古鎮旅游品牌,使中原古鎮的特色魅力廣為大眾所知。同時,宣傳中還應加強區域合作,避免中原古鎮相互間的惡性競爭,應該將中原六大古鎮作為一個整體旅游產品,打造中原古鎮游的精品旅游線路,使之成為吸引海內外游客的新亮點。
中原古鎮的保護與旅游開發,需要大量資金投入,僅靠政府作為投資主體籌集的資金是非常有限的。因此,拓寬融資渠道,建立合理的投資體系至關重要。古鎮旅游開發可以采取政府投資、民間投資或政府與民間共同投資等多元化投資模式。如賒店鎮所在的社旗縣是國家級貧困縣,每年的財政收入約8000萬元,而在兩年時間內恢復古鎮已經耗資1.15億元,其中有9600萬元都是通過招商引資而來,成為賒店鎮恢復過程中的主要資金來源。所以,中原古鎮的保護開發只有實現投資渠道的多元化,才能夠激發活力、順利進行。
作為社區中一個重要的利益群體,古鎮居民對旅游開發的態度。直接影響著古鎮旅游業的發展。因為古鎮居民本身是古鎮整體景觀系統中的有機組成部分,社區居民作為創造和傳承物質和非物質文化遺產的載體和核心,其生活場景也是古鎮旅游的重要吸引物。中原古鎮旅游開發應關注社區居民的利益訴求,切實保障他們的利益。應以科學的開發規劃為指導,鼓勵社區居民積極參與旅游開發。一方面,鼓勵社區居民提供休閑度假旅游產品,即接待來訪的游客,讓游客能夠在與居民的直接接觸中參與和體驗古鎮生活。另一方面,居民通過制作當地傳統手工藝品和傳統特色食品等,為游客提供富有地方特色的旅游商品,在貿易中獲得經濟收入。古鎮居民直接或間接為旅游業提供服務,可以增加就業機會,提高經濟收益,提高生活水平。只有社區居民切實體會到發展旅游業為其帶來的好處,認識到古鎮旅游開發與自身的切身利益關系,才會對古鎮旅游開發持支持的態度,從而有利于古鎮旅游業的可持續發展。
總之,中原古鎮歷經千年的歲月滄桑,積淀了深厚的歷史文化內涵。延存至今的獨特人文景觀和民俗風情,具有鮮明的地域特征和文化特色,是中原文化的重要載體,已經成為珍貴的歷史文化遺產,是現代人心向往之的精神家園。中原古鎮的歷史文化遺產是珍貴的旅游資源,而旅游開發為中原古鎮的保護提供了經濟保證,所以二者應該是相互促進、協調發展的關系。中原古鎮的旅游開發尚處于初始階段,如何在吸取江南水鄉古鎮旅游開發經驗教訓的基礎上開發中原六大古鎮?如何塑造中原六大古鎮旅游的鮮明特色?如何進行差異化開發?如何保護古鎮整體人文生態系統的原真性和完整性?在中原古鎮的旅游開發中,把對古鎮的保護放在首要位置,建立完善的保護制度和執行機制,進行多樣性開發,塑造特色鮮明的中原古鎮旅游形象,宣傳推廣中原古鎮旅游品牌,加強旅游設施建設,改善古鎮整體環境,保障社區居民的利益,建立古鎮保護與旅游可持續利用的發展模式,使中原古鎮保護和旅游發展實現共贏,應該是中原古鎮旅游開發亟須解決的問題。
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F061.5
A
1003—0751(2011)03—0081—04
2011—03—21
林梅英,女,河南財經政法大學旅游與會展學院教授(鄭州 450002)。
婁世娣,女,河南財經政法大學旅游與會展學院教授(鄭州 450002)。
朱青曉,女,河南財經政法大學旅游與會展學院副教授(鄭州 450002)。
責任編輯:行 健