生物有機肥對小白菜產量的影響

伍 兵，鄧悟森 ，廖世喜 ，譚周進 ，張 浩

（1.長沙浩博生物技術有限公司，湖南 長沙 410606；2.醴陵市土壤肥料工作站，湖南 株洲 412223；3.湖南中醫藥大學，湖南 長沙 410208）

據研究，生物有機肥對提高土壤養分的有效性，改善土壤的理化性狀[1]，增強土壤酶的活性，降低環境污染[2-3]，提高農作物產量和農產品品質[4-8]均具有明顯的效果。浩博牌生物有機物粉劑是長沙浩博生物科技有限公司研發的微生物肥料新產品。該產品以固氮類芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、釀酒酵母與豬糞、雞糞等主要有機肥料堆漚發酵而成，含有活菌數（cfu）≥0.2億/g；有機質≥25%。為研究浩博牌生物有機肥在湖南省主要農作物上的應用效果，在醴陵市進行了小白菜的田間小區試驗。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2009年4月18日至2009年8月12日在湖南省醴陵市板杉鄉紅光村陳寶林農戶承包的蔬菜地進行了田間小區試驗。試驗設4個處理：處理1：常規對照，農民習慣施肥，即施腐熟豬糞1 200 kg/667m2、45%（15-15-15） 復 混 肥 20 kg/667m2作基肥；處理2：常規對照＋小白菜在移栽前使用浩博牌生物有機肥（粉劑）30 kg/667m2作基肥；處理3：常規對照＋小白菜在移栽前使用生物有機肥（粉劑）滅活基質30 kg/667m2作基肥。處理4：常規對照＋小白菜在移栽前施用等量細沙30 kg/667m2作基肥。4個處理，3次重復，共12個小區，隨機區組排列，小區面積33.3m2。試驗地四周設置2.5m寬的保護行。試驗土壤為麻砂泥土。試驗前取土樣化驗，pH值為6.1，有機質31.5 mg/kg，堿解氮189.2mg/kg，有效磷 7.8mg/kg，速效鉀 83mg/kg。供試肥料：長沙浩博生物技術有限公司生產的浩博牌生物有機肥（粉劑）。供試蔬菜為小白菜，品種為上海青。

主要田間栽培管理措施：供試小白菜于4月18日播種，5月2日移栽，株行距為20 cm×25 cm，14 000株/667m2。移栽前于5月11日結合整地，按照試驗方案施用基肥。移栽返青后于5月20日用尿素5 kg對水1 000 kg/667m2淋施作第一次追肥；6月22日旺盛生長期用尿素8 kg對水1 000 kg/667m2淋施作第二次追肥。6月25日用20%敵殺死防治青蟲一次，7月2日用80%農用鏈霉素可溶性粉劑5 000倍液防治軟腐病一次，各處理栽培管理措施一致。試驗地小白菜于8月12日分小區單獨收獲，單獨稱重計算產量。

1.2 測定項目與方法

供試小白菜于收獲期測定其產量。就不同處理對小白菜的農藝性狀、產量、經濟效益的影響，分析其顯著性差異水平，從而得出生物有機肥的施肥效果。

2 試驗結果與分析

2.1 不同處理對小白菜農藝性狀的影響

如下表1試驗結果表明，不同的處理對小白菜農藝性狀的影響不同。小白菜施用浩博生物有機物粉劑的處理平均株高為25.2 cm，葉片數位10.3片，單株重176.9 g，凈菜重85.6%。分別比對照區平均株高增加0.9～1.2 cm，葉片數增加0.9～1片，單株重增加12.2～17.5 g，凈菜率提高1.5～3.2個百分點。表明：施用浩博派生物有機物（粉劑）能促進小白菜的生長發育，改善小白菜的經濟性狀。

2.2 不同處理對小白菜產量的影響

表1 不同處理對小白菜農藝性狀和產量的影響

表1表明，小白菜施用浩博牌生物有機物粉劑的處理平均產量為2 120.9 kg/667m2，與另外3個處理比較，增產209.6～281.6 kg/667m2，增產率為11.0%～15.3%。方差分析表明（表2），增產效果達極顯著水平。

表2 方差分析表

2.3 不同處理對小白菜經濟效益的影響

小白菜按1元/kg計，小白菜施用浩博生物有機肥粉劑的處理平均產值為2 120.9元/667m2，處理 1、2、4 產值分別為 1 839.3 元/667m2，1 911.3 元/667m2，1 902.7元/667m2。可見小白菜施用浩博生物有機肥粉劑的處理平均增收 209.6～281.6元/667m2，減去施用浩博牌生物有機肥粉劑成本36元/667m2，增加純收入 173.6～245.6 元/667m2，投入產出比為1∶4.8～6.8（投入產出比＝施用浩博生物有機粉劑成本/比對照增加的純收入）經濟效益顯著。

3 小結與討論

生物肥料[9-13]在農作物上的應用，主要體現在提高農作物的品質、減少病蟲害的產生和降低農藥殘留、促進作物生長等方面。生物肥料中微生物的影響體現在促進微生物的繁殖，提高微生物的活性，通過微生物的解磷解鉀[14-15]等作用來改良土壤理化性質，改善土壤營養，提高作物的產量與品質。浩博牌生物有機肥（粉劑）是一種新型的生物肥料，采用畜禽便[16]等有機廢料進行堆肥生產而成，能夠徹底減少畜禽便對環境的污染。肥料中添加了功能性微生物改善土壤的理化性質，符合國家農業政策前進的路線，可推動國內有機農業的發展。

浩博牌生物有機肥應用在小白菜上，可改善小白菜的農藝性狀，增加小白菜的產量，提高產出比，增加農戶的經濟效益。試驗結果表明，小白菜施用浩博生物有機物粉劑的處理與對照區比較，平均株高增加0.9～1.2 cm，葉片數增加0.9～1片，單株重12.2～17.5 g，凈菜率提高1.5～3.2個百分點。施用浩博生物有機物粉劑的處理小白菜平均產量為2 120.9 kg/667m2，與對照區比較，增產 209.6～281.6 kg/667m2，增產率為11.0%～15.3%。經方差分析，增產效果達極顯著水平。增加純收入173.6～245.6元/667m2，投入產出比為 1∶4.8～6.8。該肥料對作物品質改善以及對提高土壤微生物活性等問題有待進一步研究。

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