任杰成 許瑛 李晉華 田耀萍
(山西省農科院經濟作物研究所,山西汾陽032200)
晉麥68號在孝義市推廣的實踐與體會
任杰成 許瑛 李晉華 田耀萍
(山西省農科院經濟作物研究所,山西汾陽032200)
晉麥68號自1999年審定以來,累計在我國北部及山西中部地區推廣達20余萬hm2。除了品種本身品質優良、高度抗旱等特性外,還與當地政府部門、種子管理部門的大力支持以及推廣地區農民群眾的密切配合緊密相連。因此我們認為:“優秀的科技成果+政府支持+農戶配合”是晉麥68號成功推廣的關鍵。
晉麥68號;推廣;實踐;體會
根據山西省1989至2005年的糧食生產情況調查[1]:山西省小麥播種面積由101.5萬hm2下降到2005年的68.45萬hm2,單產由3 387.50 kg/hm2下降到3 229.72 kg/hm2,呂梁市的小麥生產也出現同樣的情況。而且由于全球氣候變暖,干旱越來越成為小麥生產的制約因素,雖然產業結構的調整使小麥生產更集中于水肥條件較好的地區,但由于生態條件和生活習慣的因素,一些干旱地區的小麥生產仍然不可替代[2];對一些在生長期缺水地區,抗旱品種仍不可或缺,因此要重視選育旱肥地小麥品種,水旱地輪選是一種好措施。
1.1主要農藝性狀
晉麥68號屬強冬性品種,抗凍、耐寒、耐旱,株高90~100 cm(表1),葉片淺綠色,莖干韌性好,抗倒能力強;根系發達,次生根多,無芒白殼白粒,千粒重35 g左右,落黃好,籽粒飽滿。品種審定時專家鑒定結果為:晉麥68號比晉麥5號穗數多0.3萬/667 m2,穗粒數多2.1粒,千粒重多3~5 g。

表1 晉麥5號與晉麥68號性狀比較

表2 晉麥68號的品質測定結果與國標比較
1.2優質專用
晉麥68號經農業部谷物監督測試中心檢測(表2):粗蛋白14.94%,干面筋14.4%,濕面筋42.2%,沉降值35.4 ml,吸水率60.3%;斷裂時間120 min、形成時間5.5 min、穩定時間7.6 min,總評價值60分。面包體積800,面包評分86.4,是適合做面包及面條的優質專用品種。
根據中國農科院2006年室內分析,以全國優質冬小麥陜優229做對照,通過凝膠電泳法圖譜可知,晉麥68含有5+10優質亞基。
1.3高度抗旱
通過對晉麥68號雙親系譜分析[3-5]晉麥68號雙親中高度抗旱親本晉麥5號占50%,抗旱指數1.257,尤其在特殊干旱的2008年植株高度仍然達80 cm以上,而且產量穩定。
1.4穩產高效
晉麥68號在多年育種試驗和省級區試中平均產量表現為2 700~3 900 kg/hm2,比對照增產15%以上,能夠達到干旱年份不減產,豐水年份產量潛力可達4 500~5 250 kg/hm2。
1.5優良品種的提純復壯
由于晉麥68號的雙親中含有平遙小白麥的血源,推廣中我們發現其有返祖現象,出現穗變小,由原來的長白穗禿麥變成紡錘穗的有芒麥而且穗色變紅,排除機械人工混雜的因素,我們每年選擇一定數量的穗子進行提純復壯,去除分蘗穗,當年全部收主莖穗,第二年再進行穗行播種,再進行主莖穗收割,連續3~5年的主莖穗選擇,我們每年都保持一定數量的原原種作為原種的繁殖親本,每年保留0.67 hm2原種繁殖規模,這樣生產的一級種能夠滿足133.33 hm2以上的推廣種植用種。
2.1財政補貼
根據2010年中央1號文件的精神,小麥除了國家補貼10元/667 m2外,孝義市委政府每年再拿10元/667 m2補貼給農戶,而且對于種子經營部門每經營1 kg種子給予補貼2元。孝義市是全國百強市之一,每年財政收入50億元,孝義市政府對農業生產非常重視,對小麥生產尤其重視。孝義市地處晉西呂梁丘陵干旱地區,年降雨量500 mm,無霜期大約180 d。90年代常年小麥播種面積大約1.33萬hm2,其中旱地占三分之二;通過幾年的農業結構調整,目前仍然有0.67萬hm2的小麥,其中旱地小麥占到0.47萬hm2左右,主要分布在西部丘陵地區的兌鎮鎮、柱濮鎮、大令狐鄉等,農業生產以小麥、玉米為主,人少地多,一年一熟,旱地小麥播種面積占當地耕地面積的80%以上。以前當地的主要經濟來源以煤礦為主,人們對小麥生產重視程度不夠,廣種薄收,效益低下,由于當前國家大力調控整合煤企生產,人們重新把生產的重心轉向農業生產,因而小麥生產由上而下重新得到重視。
2.2職能部門密切配合
種子部門首先把調入的種子進行精選然后包衣,這樣的種子能夠促進苗齊苗壯、根系發達、分蘗力強;還可減少苗期病蟲害發生,有效地控制土壤中的螻蛄、蠐螬等地下害蟲對小麥苗期的危害,還可防治小麥的腥黑穗病,降低小麥后期病蟲害的發生次數。
其次是涉及的鄉鎮統一供種,主要品種是經過提純復壯加工的一級生產種,肥旱地搭配呂旱1608,形成晉麥68號規模化生產。
第三:統一播種:集中利用播種機施肥播種同時完成,每年保證0.4萬hm2左右的播種面積。
第四;統一管理:由鄉一級的農機部門組織在四月中旬噴灑一次殺草劑,五月中下旬噴灑一次氧化樂果對蚜蟲、紅蜘蛛進行防治。
第五:統一收獲:聯合收割機在夏至前后逐鄉進行收獲,由農戶顆粒歸倉。
旱垣地鄉鎮的農戶,把每家每戶的小片麥田逐步集中到有機械的大戶手中,由大戶按時集中管理,農戶投入一定的管理費用,收獲時即可收到滿意的效果。
1)優良的旱地小麥品種必須是旱年不減產,平年能增產,豐年大增產。晉麥68號就是這樣一個優良的品種,只有這樣的品種才能適應復雜多變的氣候,才能適應十年九旱的晉西丘陵干旱地區,才能得到農民群眾的認可,也才能替代在山西省中部推廣近30年的晉麥5號。
2)一般地講,旱地小麥收獲大多在夏至前后,如果風調雨順,6月15日收獲后還可種植一季夏大豆,生育期要求在90 d之內,產量可達100~150 kg,這樣比單茬種玉米收獲較多的比較效益。
3)各級政府一定要高度重視糧食安全問題。由于全球氣候變暖,干旱越來越成為小麥生產的制約因素,部分保澆水地也由于地下水位下降逐漸變成擴澆地或一水地,因此這一部分水地小麥也可能變成肥旱地,我們在保證薄旱地小麥生產的同時也應關注肥旱地小麥生產,我們育成的呂旱1608也正適合這一需求,孝義市重視小麥生產的做法值得推廣。呂梁的交口、柳林縣等縣也有擴大旱地小麥生產的要求,希望能夠借鑒孝義市的經驗,確保呂梁旱地小麥生產豐收,農民收入的持續增長。
4)晉麥68號的推廣前景:一個品種從開始種植到淘汰要經過試種期、迅推期、穩定期、退化期四個階段,晉麥68號剛出臺時僅適于丘陵旱地、山旱地,2005年擴展到平川一般旱地。分析該品種連續10年穩定推廣的原因,一是冬性品種,抗凍能力強;二是該品種自控能力較高,在不同環境條件下均能呈現好的產量結構;三是隨著推廣時間的延長,晉麥68號經受不同自然因素的考驗,適應性也不斷增強。2005至2010年為晉麥68號推廣高峰期,預計仍可穩定推廣3~5年。
[1]殷海善,郭忠.山西省1989年以來糧食生產狀況與對策研究[J].山西農業科學,2008,36(11):14-17
[2]林作楫,吳政卿·棉絮1世紀小麥育種若干問題探討[J].作物雜志,2004(5):49-51
[3]金善寶主編.中國小麥品種及其系譜[M].1983,42-45
[4]任杰成,白冬梅,許瑛,等.抗旱優質冬小麥晉麥68號的選育研究[J].作物雜志,2000,(5):51-52
[5]莊巧生,王恒立主編.小麥育種理論與實踐的進展[C].1987,7,1-19
The Practice and Experience on the Promote of Jinmai No.68 in Xiaoyi City
REN Jie-cheng,XY Ying,LI Jin-hua,TIAN Yao-ping
(Industrial crop research institute shanxi academy of agrricultral science,fenyang 032200,China)
Jinmai68 had been audited since 1999,a total of Shanxi Province in northern and central regions of China to promotemore than 300mu.In addition to its variety of good quality,high degree of drought resistance and other characteristics,but also with local government departments,management support of the seed and the promotion of farmers are closely linked closely with themasses.Therefore,we believe that:“good government support farmerswith scientific and technological achievements”is Jinmai68,the key to successful promotion.Although the adjustment of industrial structure tomakewheat productionmore concentrated in areaswith betterwater and fertilizer conditions,but because of ecological conditions and lifestyle factors,some arid areas ofwheat production is still no substitute;growth period ofwater shortage in some areas,drought resistance breeding is still not ormissing,it should pay attention to breeding varieties of dry fertilizer,and drought in round pick is a good measure.
Jinmai68;Xaoyi;Promotion;Practice
2011-01-18
山西省科技廳推廣項目,抗旱優質冬小麥晉麥68號,呂旱1608及麥茬復播夏大豆的聯合推廣。
任杰成(1964-),副研究員,主要從事小麥育種與推廣工作。