提高中外合作辦學質量芻議

劉曉豫 張 儉

(成都電子機械高等專科學校 外事辦,四川 成都 610031)

提高中外合作辦學質量芻議

劉曉豫 張 儉

(成都電子機械高等專科學校 外事辦,四川 成都 610031)

質量是中外合作辦學的生命,確保了質量,才能實現中外合作辦學的目的。確保中外合作辦學質量的關鍵是,充分重視質量保障體系的構建和質量保障體系的基本要素。

中外合作辦學;辦學質量;質量保障要素;質量評估體系

中外合作辦學,其實質旨在引進國外高校的優質教育資源,豐富人才培養模式,以滿足培養既具有專業技能又掌握外語的國際性復合型人才的需求。辦學質量是中外合作辦學生存和發展,實現辦學目的的關鍵。保障中外合作辦學的質量需要構建質量保障體系(包括內部保障體系和外部保障體系)[1]。

筆者基于成都電子機械高等專科學校(以下簡稱“電子高專”)與加拿大荷蘭學院合作辦學項目的實踐經驗,分析保障中外合作辦學質量的內部保障體系中的三個要素。

電子高專是舉辦該中加合作辦學項目的5個中方院校之一。電子高專與荷蘭學院開辦了酒店及飯店管理專業(以下簡稱“中加班”),以滿足四川省乃至中國西南地區蓬勃發展的旅游業對酒店旅游業服務人才的需求。合作辦學項目由電子高專管理系牽頭;校外事辦提供行政支持和與荷蘭學院協調等方面的支持;荷蘭學院提供教學資源支持,包括共同制訂教學方案、為中方教師提供教學和外語培訓、提供部分教學資料和參與部分教學活動等。學制三年,第一年為預備課程,第二、三年學習專業課。

電子高專于2005年招收首批中加班學生57名。至2009年,已有兩屆共計77名學生畢業,并有在校生近100名。與非合作辦學畢業生相比,中加班畢業生的外語能力和國際化視野為他們在競爭激烈的就業市場中贏得了一席之地,其中成績優異、能力突出的畢業生就業于香格里拉酒店(新加坡),其他畢業生在中國的酒店和度假勝地就業。實踐證明,中外合作辦學有助于提高教師的教學水平,培養合格的畢業生,增強學校的競爭力。

一、中外合作辦學中雙語教學和外語能力培養

雙語教學指使用外語或第二語言進行學科教學,具有雙重目標:使學生獲取專業知識和技能,同時為學生提供學習和使用外語的環境,提高外語能力。雙語教學涉及一系列因素,包括教材建設、教師的外語能力、外語教學方法的創新、學生的英語學習能力等[2]。

中加班使用雙語教學,采用漢語和英語相結合講授專業課的模式。教學材料有中文的,也有英文的;中方教師授課時主要使用中文,加方教師全用英文授課。由于學生的英語基礎較差,用英語講授同樣內容需要花更多時間,導致了兩種結果:要么需要增加課時,要么對教學效果有影響。顯然,中方教師運用英語教材和與外教交流的能力、學生用英語學習的能力,是保障國外高校優質資源的引進和中外合作辦學質量的重要因素之一。

電子高專與荷蘭學院共同制定了措施,鼓勵中方教師努力提高應用英文教材和與外教溝通的能力,以期他們在中外合作辦學的平臺上充分發揮自己的潛能,推動酒店與飯店管理專業辦學水平的提高。這些措施包括:選派電子高專的有關教師赴荷蘭學院培訓、到四川大學進修英語、聯合教學等。聯合教學指荷蘭學院教師為中加班授課時,中方教師參與課堂教學和實習,促進外教與學生之間的討論。

在提高中加班學生英語學習的能力方面,電子高專也制定了一系列措施:在教學計劃中增加英語課程所占的比例,制訂科學的英語教學計劃和教學方法;加方教師定期到電子高專為學生授課,從以往的經驗看,學生很喜歡外籍教師授課,因為他們在學習專業知識、技能的同時,還可以與外籍教師練習英語;提供更多的英語學習交流平臺,諸如建立電子高專的學生與荷蘭學院同專業學生交流的渠道,提供在校園內練習英語聽說的機會和環境。

實踐證明,上述措施有助于在一定程度上提高中方教師和學生的英語溝通能力。與其他類似的非中外合作辦學專業相比,中加班的畢業生有更強的英語能力,因此在就業市場中更具競爭力。

然而,還需要采取進一步措施提高中方教師和學生的英語能力,以保障和提高中外合作辦學的質量和效益。如,進一步增加學生學習英語的機會;加強專業課教師與英語教師之間的合作,以提高專業課教師運用英語教材的能力;改進外語教學方法,更側重于為專業教學服務等。

二、中外合作辦學中的跨文化溝通

中外合作辦學過程中,由于教育主客體、教育環境、信息來源、思維方式等方面的多元化,人才培養過程必然受到不同文化的影響[3]。跨文化溝通和管理能力是保障中外合作辦學質量的另一因素,直接影響到中外合作辦學的成敗。

電子高專采取了各種措施,提高合作辦學教師和管理人員的跨文化溝通能力。一是選派中方教師到荷蘭學院進修學習。進修學習的內容是多方面的,對西方文化的了解是重要內容之一。到荷蘭學院培訓過的中方教師都覺得,通過培訓,他們不僅提高了英語水平,而且在真實的學校和社會氛圍里體驗西方文化,提高了跨文化溝通能力。二是荷蘭學院教師到電子高專任教。外教到電子高專授課有助于學生學習專業知識和技能,學習英語,了解加拿大的相關文化;也有助于中方教師了解西方文化,了解國外教學方法和藝術。

上述兩種措施雖然效果很好,但費用高,至少目前不可能廣泛運用。最可行且效果同樣好的選擇就是聯合教學。請經驗豐富的專家給中方教師和管理人員舉辦關于跨文化管理的培訓,舉辦跨文化溝通研討會,也是提高跨文化管理能力的途徑。此外,還可以協調中外兩種教學理念和體制,共同制訂教學方案和計劃。

三、中外合作辦學的質量監控

國家教育部近期頒布了《中外合作辦學評估方案(試行)》,以規范中外合作辦學,從總體上保證中外合作辦學的質量,促進中外合作辦學事業的健康發展。結合中外合作辦學的自身特點,建立合作辦學質量管理和監控系統,及時評估合作辦學的質量,對合作辦學項目的發展具有極其重要的意義[4]。

電子高專中加合作辦學項目建立的教學評估體系采用國外合作方荷蘭學院的ISO教學體系,評估由荷蘭學院的相關課程顧問和電子高專有關系部共同進行。評估每年進行1次,2007～2010年共進行了4次。評估內容和指標包括該項目的各個方面:教師、學生、課程內容、教材、教學方法、外語水平、教育理念和文化差異的挑戰。通過這一系列評估,及時總結了合作辦學經驗,發現了合作辦學過程中存在的問題,針對評估發現的問題提出了改進建議。這一評估體系的建立和監測評估的實施,對及時解決中外合作辦學項目中出現的問題,強化合作辦學優勢,全面提高合作辦學的質量,具有重要意義。

建立合作項目層面的質量監測體系,定期開展評估,是中外合作辦學質量保障體系的重要內容,意義不可低估。

[1]佛朝暉.中外高校合作辦學質量保障體系構建[J].高等工程教育研究,2006(2).

[2]賈敏.淺議中外合作辦學中的外語課程建設與外語師資培養[J].中國校外教育,2010(S1).

[3]黃桂芳.跨文化管理能力對中外合作辦學的影響[J].中央社會主義學院學報,2010(4).

[4]周潔.高等學校中外合作辦學教學質量監控的戰略思考[J].遼寧教育學院學報,2009(12).

G522.7

A

1673-1395(2011)04-0141-02

2011-01-20

劉曉豫(1979—),女,云南景東人,助教,碩士,主要從事中外合作辦學研究。

責任編輯 強 琛 E-mail:qiangchen42@163.com