跨文化交際與英語學習

邱文丹

（福州二中，福建 福州 350001）

1 跨文化教育的內容

我國的一位語言學家張占一根據語言的功能，把語言學習分為兩類：知識文化和交流文化。知識文化指的是對于文化知識的學習，它包含對于語言的學習，對于政治、經濟、教育、宗教、法律等等各方面知識的學習。而交流——這是文化學習的最重要的目的——則意味著當兩個不同文化背景的人，如一個中國人和來自一個英美國家的人，進行交流時，會影響到他們交流的各種語言的和非語言的因素，如成語、對某些事物委婉的方式、禁忌用語、打招呼用語、表示感謝的用語、以及在各種場合中的身體語言等等。既然文化可以劃分為知識文化和交流文化，而且交流文化對我們在交流中有著舉足輕重的作用。因此，我們在學習英語的同時，也必須重視對于交流文化，即背景知識的學習。在學習英語的不同階段，就要有側重的對于背景知識進行了解和積累。之后，在經過若干年的英語學習之后，即達到中級階段，就必須注意收集有關的背景知識，比如英語中的禁忌語。英語中的禁忌語，通常都和個人的隱私有關，個人隱私包括家庭情況、年齡、婚姻狀況、宗教信仰、個人的收入與支出、家庭住址、政治傾向等等。然而，對我們中國人來說，詢問對方的上述內容表明了對對方的友好。由于我們自己的生活習慣，提出上述的問題似乎是天經地義的，殊不知卻會給對方留下很不愉快的印象。

在學習英語達到較高階段的人來說，對于跨文化教育的內容就應該從文化層面上的學習上升到文化意識的層面。不但要了解英美國家的人士的禁忌，還要更進一步去了解產生這些現象的原因。還是以禁忌語為例，產生這些禁忌，都是因為他們身體力行個人主義的緣故，而我們中國人更強調的是集體主義，“一個好漢三個幫，一個籬笆三根樁”，即可窺斑見

豹地看出中國人的習慣。

2 英語教學與英語學習

在我國傳統的英語教學中，教師多是把注意力放在發音、拼寫與語法，以及解釋篇章的意思上。而中國的學生，一般來說，覺得學英語比較難，提不起興趣。因此，他們往往在上課之余，多是花許多的時間背誦單詞、完成書面練習。似乎只有這樣，他們就能完成老師布置的任務，取得考試上的高分。重要的一點恰恰就是他們忽略了對英美文化的思考，而這一點又恰恰是對于他們學習十分有用的。

現代英語教學認為：英語教學不僅僅是語言知識和語言能力的教學，它也是傳播英美國家文化知識的過程。一個優秀的英語教師不但教會他的學生相關的英語語言知識和應用能力，他還必須教會他的學生在適當的地方，適當的時間，對適當的人，講適當的話。當然，對學習英語的學生來說，以上的原則也是他們學習英語的出發點和歸宿點。試想，如果一個英語學習者在一個很正式的場合，拍著一個剛認識不久的有聲望的教授肩膀說：“Hi，so long no see.”該會產生怎么樣的效果。所幸的是，一些教育專家越來越清楚地認識到:文化教育在語言教學中的重要性。在我國目前的英語教學中，語言和文化的教學已經成為同等重要的課題。

作為學習英語的學生，不但在課堂上學習英語的同時應該學習英美國家的文化，而且還應該做個有心人，時時注意收集和英美國家文化有關的材料，不斷加深對其文化的體會，理解其內涵，才能做到不致于在和英美國家人士交往時，鬧出笑話。

3 英語學習中跨文化意識的培養

什么是文化？“Culture consists of all the product of hu-man society.”(Robertson,1981)(文化包含了所有人類社會的產品。)這意味著文化不僅包含有形物質，它也包含了非物質形態的一切。如：想法、習慣、家庭形態以及語言等。語言是文化的重要載體，它反映了文化，但反過來，語言又受到文化的影響。人類創造了語言的文化，反過來，文化又促進了人類發展并且豐富了語言表達的方式。那么，我們該怎樣在英語學習的同時進行跨文化意識的培養呢？

（1）可以在閱讀中學習英美國家的文化。閱讀是我們學習英語的一種有效手段，我們獲取閱讀材料的方法有很多，在閱讀的時候不但要掌握語言知識，還必須進一步了解閱讀材料的背景，作者及其宗教、習俗等方面的情況。只有這樣，我們才能完全理解我們所閱讀的內容。例如：我們在閱讀“葛蒂斯堡演說”的時候，我們就要對林肯總統有所了解，同時還要知道美國內戰，以及林肯在美國歷史上的地位，以及他對美國人民，尤其是美國黑人的影響等方面的知識，我們了解得越多，對這篇文章的理解就會越深刻。

（2）在口語練習中學習英美國家的文化。我們在講英語口語的時候，語言形式是比較簡單，然而其中卻包含了許多跨文化的內容。語言形式的簡單并不意味著我們可以忽略其中的跨文化的內容。對于學英語的學生來說，真正的困難并不在于怎樣正確地發音。曾經有一位英語學者指出：以英語為母語的人很可以忍受非英語為母語的人在語法方面所產生的錯誤，但他們無法容忍對說話規則的冒犯。誠然，人們常在說話中措詞不當或產生語法錯誤，會影響交流，但最終不會影響到相互間的理解。然而，缺乏文化背景方面的知識有時卻是不可原諒的，尤其是學習英語的人講一口流利的英語的時候。

（3）從單詞學習中了解跨文化的知識。實際上，在我們看來，枯燥的單詞學習有許多跨文化的空間。詞匯中有大量的各種各樣的信息。詞匯本身的形式、消失和演變，就為我們提供了有關文化發展的信息。詞匯中的象征意義就是個很明顯的例子。詞匯中含有英美國家的人的生活環境，習俗、歷史背景以及心理等方面的特征。例如：英語中有：“black Friday”（黑色的星期五）之說。它源于《圣經》，因為耶穌就是在這一天被猶大出賣而遭羅馬當局的逮捕。而英美國家的人又多是基督教的信徒。然而“星期五”這一說法在中國人的心中卻根本不會引起人們的任何聯想。

實際上，除了以上三個方面之外，在其他許多方面對跨文化的知識也能有所了解，只要我們在學習中能夠做個有心人。例如：My knife and fork is made of silver。這個句子中，謂語動詞用的是單數。原因何在？原來在英美國家的人吃飯時，左手拿刀，右手握叉，他們把刀和叉看成是不可分開的一套用具。毋庸置疑，學習英語語言知識和了解跨文化的知識是同樣重要的。我們學習英語，目的是為了和英美國家的人進行交流，正確地理解他們的語言，表達我們的思想和感情。

總之，我們在幫助學生學習英語的同時，必須充分意識到跨文化學習的重要性和必要性。學生不僅需要掌握語言知識和技能，還要接受了解另一種文化，這樣才能保證自己更好的用英語進行交流。教師在這個過程中就要求不斷幫助學生培養他們的跨文化意識。

[1]文仲.文化差異與外語教學[J].外語教學與研究，1982，（4）.

[2]學增.中英文化習俗比較[M].北京：外語教學與研究出版社，1999.

[3]林大津.跨文化交際研究[M].福州：福建人民出版社，1996.