大同方言與地域環境的關系

孫婧

（山西師范大學城市與環境科學學院，山西 臨汾 041004）

大同方言與地域環境的關系

孫婧

（山西師范大學城市與環境科學學院，山西 臨汾 041004）

大同方言的發展與大同地區的自然地理環境、經濟基礎以及人文歷史等有著密切的關系。探討大同方言與地域環境的關系，有助于我們進一步了解地域環境對方言的影響。

大同方言；地域環境；關系

大同方言作為山西北區方言的重要一支，是大同文化的重要組成部分。透過大同方言可以看出大同的自然地域環境、經濟地域環境和社會文化環境對其產生的深遠影響。

一、自然地域環境對大同方言的影響

大同市位于山西省的北端，地處黃土高原東北邊緣，北以外長城為界，與內蒙古自治區相鄰，西、南與本省朔州市、忻州地區相連，東與河北省相接。大同境內兼具山地、丘陵、盆地、平川，以山地為主，絕大部分地區地勢起伏不平，全市平均海拔在1000～1500米之間。桑干河自西南向東北橫貫全市，從而形成了周圍高、中間低、兩山夾一川的槽型盆地。

大同屬大陸季風氣候，冬季漫長且寒冷，最冷月為1月份，平均氣溫是－11.3℃。正如當地的九九歌描述的那樣：“一九二九，牙門兒（牙門兒：把門稍開一點縫。）叫狗；三九四九，凍爛碓臼；五九六九，開門兒大走；七九河開，八九雁來；九九又一九，犁牛兒遍地走；十九不消算，地頭等飯罐。”而那句“西北風，一場空”的氣候諺語也告訴我們在大同即使是陰云密布，只要刮西北風就不會下雨。大同的夏季短暫且溫熱多雨，于是有了這句“雷聲雨，三后晌”，說的便是大同雷陣雨往往下三個下午的氣候特點。另外，大同方言中還有許多依當地的氣候而流傳的農耕諺語：“頭伏蘿貝（卜），二伏菜，三伏里頭種蕎麥。”

大同方言還有對節氣特點的描寫如：“二月清，遍地青；三月清，沒一根。”意思是說清明如果在農歷二月的話則青草遍地，如果在農歷三月則難得見一根青草。

二、經濟基礎和價值觀念對大同方言的影響

作為新中國最早建立的重要能源基地，60年來，大同煤礦集團以17億多噸優質煤炭業績，為共和國的經濟建設提供了強大的能源動力。樸實的大同人民辛勤勞作為全國的能源事業貢獻著自己的光和熱。在數來寶《夸大同》中有一段是這樣描述大同經濟狀況的：“大同這個地方就是好，地上地下全是寶，挖開個窟窿就能看見煤，撮上一鍬黑土就能當化肥，搬上圪瘩石頭就能煉焦炭，支上幾個風葉就能發電，不信您就投資看一看，松松兒就掙它好幾萬，你說倩不倩（好不好）。”

（一）樂觀、自信 大同方言體現出大同人辛勤勞作、樂觀進取、不畏困難、自信的人生觀。如：

冷水就飯，吃成個肉蛋。

臉兒壯，吃得胖。（臉兒壯，是不怕笑話的意思。）

三年還等你個潤月年呢。（時機總會到來）

真的假不了，琉璃瓦不了。（是金子總會發光）

身兒正，不怕影兒斜。

（二）生動、幽默、俏皮 大同方言經常選用日常生活中耳熟能詳的事物來表達深刻的道理，帶有濃厚的鄉土氣息，幽默而生動。如：

采涼山上望御河，遠水解不了近渴。（采涼山、御河均在大同城東，但相距甚遠。）

你騎十（上）駱駝逮耗子，悠的好套子！（大同人挖苦別人賣關子）

讓你洗鍋你不洗鍋，扒得鍋是洗耳朵。

白天游影走四方，黑夜撓（熬）油補褲襠（大同人形容做事不提前準備好，到了跟前著急）

屎巴牛踢飛腿，露露你那黑腿腿（大同人形容好出風頭的人）

三、社會文化環境對大同方言的影響

被譽為“塞上名城”的大同有著豐富的歷史文化遺產。1982年，大同市就與北京、承德等24個城市一起首批入列“中國歷史文化名城”，成為山西唯一一座首批入列的城市。絢爛的民俗文化深刻地影響著大同方言，與此同時大同方言也處處映射著大同獨特的人文氣息。

（一）“攏旺火” 大同是著名的煤都，豐富的煤炭資源與人們的生活產生了千絲萬縷的聯系。節日中“壘旺火”便是其中之一。大同人稱“壘旺火”為“攏旺火”，這里的“攏”，是聚攏的意思，表達了人們希望把財富、好運、喜氣都攏到自己家的美好愿望。

攏旺火首先要選炭（大同的方言中稱煤為“炭”），從下到上，炭要一層比一層小。最大的炭叫“毛炭”，一般一塊毛炭有一百公斤左右。壘好了旺火還要罩一個“旺火罩”，最后在旺火的中間放一個條幅“旺氣沖天”。

攏旺火時，“倒了”、“塌了”等不吉利的話是不能說的。點旺火也不能說“貴揭（無論如何）點不著”和“這旺火咋這么不旺呢？”在“旺火”燃燒的過程中，最忌諱的是“塌”，如果塌了，也要說“謝”了，在大同方言里稱商店倒閉才叫“塌”。

（二）形形色色的“糕” 大同過去經濟不發達，人們生活比較貧困，以當地產的粗糧為主食，糕就成了老百姓生活的主要支柱，人們曾笑談一日三餐為：“早飯稀飯注糕，午飯蒸現糕，晚飯火烤糕。”由于糕與人民的生活息息相關，生活中老百姓也經常用糕打比方，形成了許多許多與糕相聯系的俗語。比如：

逮糕賊：也叫“吃糕貨”，本義是吃很多糕的人，比喻只能吃不能干活的人。

踩糕的：本義指用拳頭和手掌用力踩壓蒸熟的糕面，使其變得筋而軟。比喻一個人手的動作笨重。

捏糕的：本義指包糕時用手指捏住口，比喻一個人手指的動作輕巧，經常含有貶義。

油抹糕兩面光：本義指蒸熟踩好的糕上抹油使其光滑不沾盆。引申義是用來諷刺那些待人處事圓滑，不愿得罪人，兩面討好的人。

（三）方言中的“寡”字 在大同方言中，“寡”的基本含義就是淡兒無味，不咸為寡。大同地區冬季寒冷，過去交通運輸不發達的時候，基本上吃不到新鮮的蔬菜。于是，家家戶戶都將秋天的白菜、芥菜腌制起來，以備冬季食用。因而，形成了喜歡吃辛辣咸酸口味的習慣。俗語有“十個廚師九個咸，剩下一個忘放鹽”之說。在大同方言里表示味道“淡”的常用詞是“甜”和“寡”。如：

“這菜味道好吧？”

“這菜寡（或甜）得沒吃頭。”

“寡”的本意是“淡而無味”，后多比喻某些人說話多或行為無聊，讓人討厭。如：

寡人：本是春秋時，諸侯及諸侯夫人的自稱詞，后來成為帝王的自稱詞，一斑用于謙稱。大同方言只指廢話連篇或行為無聊的人。如：“你真是個寡人，啥也說。”

“寡貨”、“寡猴”、與“寡人”意思基本相同。只是“貨”和“猴”是山西北部方言詈詞的后綴，使用這兩個詞時，責備的語氣更重一些。

（四）方言中的四字熟語 在大同方言中存在著大量的四字式熟語，人們在日常交際中經常使用。

瓷眉杏眼（形容呆）

囊眉糞眼（形容窩囊）

瞎眉觸眼（形容莽撞）

打架隔厭（形容相處不融洽）

心貓呼爛（形容心情煩躁）

閃深塌淺（形容人做事不穩重）

四、歷史沿革對大同方言的影響

大同在原始社會就有居民生活，春秋時期為我國西北少數民族“婁煩”所占，戰國時期為趙國的北部邊陲，秦統一后，曾筑長城以抵御匈奴。西漢時，高祖與匈奴交戰于白登山（今大同城東馬鋪山）。至北魏，道武帝遷都平城（即大同），建都共96年，這一時期，大同是漢族與各少數民族大融合的中心地，也是當時北方政治、經濟、文化、軍事的中心。唐末，被割與契丹族。五代后，大同主要被北方少數民族所建立的王朝控制。遼金時期，曾作為兩朝陪都近三百年。明時，為九邊重鎮之一，曾多次抵御蒙古部落入侵，且成為當時蒙古與中原、與西北各少數民族和中亞西亞鄰邦貿易的集市。這就使得以大同市為中心的周邊地區既有民族間融合的特色，又保留了較古老的風俗。就像《渾源舊志》所載：“但習沿尚鬼，未改殷俗，猶有古風。”下面的這些日常方言便體現了這一點。

鬼說，形容沒有確切把握地亂說。如：“你在那兒鬼說啥呢？”“那人一天就是鬼說呢，一句正經話也沒有。”

鬼忽拉，“忽拉”是畫的分音次。指孩子瞎寫亂畫；也指大人寫算。如：“看你寫的字，鬼忽拉的也比你寫得好。”

鬼眉溜眼，心懷鬼胎的樣子。如：“你今天咋了，鬼眉溜眼的？有話好好說。”

鬼乎靈丁，形容一個人不誠實的樣子。如：“看你那鬼乎靈丁的樣兒，誰們想跟你打交道呢。”

哄鬼呢，指一個人做事非常不認真。如：“你哄鬼呢，這么點兒作業一天做不完？”

“狼吃鬼——沒影兒”，形容所承諾的話或事沒有結果。

灰鬼，指品質不好的人；有時語義較輕，是長輩對淘氣小孩的愛稱。

總之，一方水土一方鄉音。歷史學者編纂地方志，總是把方言志作為其中的一部分，地方方言反映當地社會面貌是相當全面的，它不但能反映歷史文化、風土習俗，還能反映經濟發展中的某些社會生活的特征。大同方言在這特有的地域環境的浸染中，成為語言這個百花園中一朵獨具魅力的奇葩。

[1]詹伯慧.漢語方言及方言調查[M].武漢：湖北教育出版社，1987.

[2]侯精一，溫端政.山西方言調查研究報告[M].太原：山西高校聯合出版社，1993.

[3]馬文忠.大同方言志[M].北京：語文出版社，1986.

[4]孫玉卿.獨具特色的民俗——旺火[J].晉東南師范專科學校學報，2002(6)：54-55.

[5]蔣文華，尚子文.“糕”與飲食文化[J].雁北師范學院學報，2002(4)：101-104.

[6]孫玉卿.大同方言的“寡”[J].語文研究，2001（4）：57-59.

[7]孫玉卿.晉北方言中“鬼”的構詞特點[J].山西大學學報，2002(6)：66-68.

〔編輯 馮喜梅〕

The Relation between Datong Dialect and Regional Environment

S UN Jing
(School of Urban and Environmental Science，ShanxiNormal University，Linfen Shanxi，041004)

The development of Datong dialectmust have intimate relation in geographic latitude，physical environment，economic base and people history.Exploring the relation between them can help us understand the influence of regional environment on dialect.

Datong dialect；regional environment；relation

K901.6

A

1674-0882（2011）02-0079-03

2010-11-28

孫 婧（1985－），女，山西大同人，在讀碩士生，研究方向：人文地理學。