日光溫室秋茬櫻桃番茄豐產栽培技術

魏民張妍

（遼寧省盤錦市大洼縣農業技術推廣中心 124200）

秋茬櫻桃番茄生產在夏季播種秋冬季收獲，由于苗期氣溫高，需覆蓋遮陽網來降溫，后期低溫弱光，需具有良好的保溫措施，同時我們應選用耐低溫弱光、抗病豐產品種。現將日光溫室秋茬櫻桃番茄豐產栽培技術介紹如下。

1 培育壯苗

1.1 播種

一般在6月末7月初播種，采用穴盤育苗。選用72孔穴盤，將無土育苗基質裝到穴盤內刮平，澆透水，穴盤打孔深0.6～0.8cm。播種時將種子播到孔中間位置，每穴1粒，不宜多播。一般每667m2用苗2200株左右，播種量視出芽率而定。播完用無土育苗基質蓋好穴盤并刮平，置于平地上放好，用地膜蓋嚴穴盤，上面再覆蓋報紙或其它覆蓋物遮陰。保持白天溫度 25～30℃、夜間 15～18℃，3～4d 即可出芽，待出芽率在40%左右時，撤掉覆蓋物，一般5～6d即可出齊。

1.2 苗期管理

苗出齊后，為防止徒長可適當降低溫度，保持白天 22～28℃、夜間 12～18℃，晝夜通風。待幼苗露心后可進行調苗，將大苗和小苗分別調到一起，大苗控制生長，小苗促其生長，1周后秧苗長勢一致后即可共同管理。兩葉一心時，為防止徒長可葉面噴灑800mg/kg矮壯素，7d噴1次，連續噴2～3次，確保苗壯、苗齊。

1.3 壯苗標準

培育壯苗是日光溫室秋茬櫻桃番茄獲得高產的先決條件，堅持早育苗、早成苗、短苗齡、育壯苗的原則。壯苗標準一般苗齡在30d左右，苗高18cm，莖粗壯，節間短，4片真葉，葉片肥厚、葉色濃綠有光澤，根系潔白、粗而多。

2 定植

2.1 定植前準備

定植前每667m2施用腐熟優質農家肥10000kg、過磷酸鈣50kg、優質復合肥50kg，深翻30cm，耙平地面，筑成小高畦，畦面高15cm、寬65cm，然后覆蓋棚膜，可用上一年的舊棚模，并在上方覆蓋遮陽網，前方底腳安裝40目1.5m寬防蟲網，一切準備好后即可定植。

2.2 定植

一般在8月初采用明水定植，即先栽苗后澆水。定植株距為 40～45cm、行距 50～55cm，每 667m2用苗2200株左右。定植時溫度控制在28～30℃，緩苗后可降溫2～3℃。定植后3～4d根據緩苗情況，可再澆1次定植水，待水滲下能下鋤時進行淺中耕。

3 田間管理

3.1 溫度管理與通風

秋茬栽培的櫻桃番茄前期外界氣溫比較高，溫室前底腳近地面1m高和后墻、棚頂部留通風口，晝夜通風，高溫季節在棚膜上加蓋遮陽網，防止高溫烤苗。9月下旬，天氣轉涼，關閉后墻通風口，溫室前近地面處通風口開小一些，當夜溫降到13℃以下，夜間應閉合通風口，注意防寒。進入10月份，外界氣溫更低，放風口應由大到小。10月中下旬應加蓋草苫，溫度管理與放風管理可采用變溫管理：上午8～13時溫度保持在25～30℃，可充分確保光合作用；下午13～18時溫度逐步升至18～20℃，使溫度與逐漸減弱的光照相適應；前半夜18～24時溫度保持在16℃，促進光合產物運轉；后半夜0～8時保持較低夜溫10℃左右，若陰天則為7～8℃，以減少呼吸消耗，增加營養物質積累。結果盛期溫度降低，最低夜溫應維持在7～8℃，如果達不到要做好短期加溫準備。

3.2 增加光照

進入11月份光照漸弱，應經常擦洗棚膜，減少積塵以提高透光率，有條件的可在后墻張掛鍍鋁反光幕。

3.3 肥水管理

應加強水分管理，定植成活后，灌水不宜過多，以保持畦土濕潤稍干為宜。畦溝內不可有積水，防止忽干忽濕，以減少裂果及頂腐病的發生。開花前2～3d和第1穗果坐果膨大時各澆1次開花水和催果水，并隨催果水每667m2追施鉀寶15kg。以后根據實際情況確定澆水次數。當新生葉尖清晨有水珠時，表明水分充足，幼葉清晨濃綠可考慮澆水。

追肥也應視植株長勢而定，當葉色濃綠、葉色光亮、葉片卷曲時，表明肥力充足；相反葉片變薄、葉色變淺、新出枝梢變細、下葉過早黃化時，表明肥力不足，應及時追肥。每次可追施磷酸二銨6kg、鉀寶12kg。追肥應本著少吃多餐原則，否則追肥不足或不及時，會影響到上層花的坐果數量和質量。另外也可噴灑葉面肥，效果較好。

3.4 其它管理

（1）綁蔓：開花期進行綁蔓，用細尼龍繩固定植株，防止倒伏。綁蔓時盡量將花朝向通道的方向，以便田間操作。（2）整枝：一般采用雙稈整枝方式，可將第1花序的杈留下，其余的杈打掉。一般在杈長到6～8cm長時打去，另外也要考慮植株長勢和時期。（3）摘心：在果穗達到計劃保留數目時，在果穗上留2片葉后摘心。（4）打老葉：進入轉色期時，去掉下部見不到光和變黃的葉片，以改善通風透光條件。（5）蘸花：保護地栽培為防止落花落果可用2，4－D或防落素進行噴花或蘸花，在花開的當天用兌好濃度的激素噴花。要避開中午高溫，噴花時要細心，防止藥液噴到生長點上，以免出現藥害。

4 病蟲害防治

櫻桃番茄病害主要有細菌性斑點病、晚疫病、葉霉病、灰霉病等，蟲害主要有菜青蟲、白粉虱、潛葉蠅等。細菌性斑點病可選用可殺得、農用硫酸鏈霉素噴灑防治，晚疫病可選用甲霜靈、殺毒礬、杜邦克露噴灑防治，葉霉病可選用加瑞農、加收米噴灑防治，灰霉病可選用速克靈、萬霉靈、施佳樂噴灑防治；菜青蟲可選用抑太保或除盡防治，白粉虱可選用一遍凈、阿克泰噴灑防治，潛葉蠅可選用阿維菌素或潛克、滅蠅胺噴灑防治。

5 采收

櫻桃番茄達到生理成熟時方可食用，一般認為果實由部分著色到除果肩外全部著色，但果實還未軟化，呈現本品種應有的色澤，此時采收果實品質好，營養價值高，生食最佳，適合就地銷售或近距離銷售。