優(yōu)良砧木必須是生長勢強,能迅速擴大根系,促進樹體生長;嫁接品種親和力強,抗病性強,抗逆性強,抗旱、抗寒、抗鹽堿。下面介紹幾種國內常用的核桃砧木類型。
核桃:核桃作本砧嫁接親和力強,接口愈合牢固,我國北方普遍使用。河北、山東、河南、山西、北京等地近幾年嫁接的核桃苗均采用本砧,其成活率高,生長結果正常。但是,由于長期采用商品種子播種育苗,實生后代分離嚴重,類型復雜,在出苗期、生長勢、抗性以及與接穗的親和力等方面都有所差異。因此,培育出的嫁接苗也多不一致。
鐵核桃(又叫夾核桃、堅核桃、硬殼核桃等):它與泡核桃是同一個種的兩個類型,主要分布于我國西南各省,堅果殼厚而硬,果形較小,殼面溝深而密,商品價值低。實生的鐵核桃是泡核桃、娘青核桃、三臺核桃、大白殼核桃、細香核桃等優(yōu)良品種的良好砧木,砧穗親和力強,嫁接成活率高,愈合良好,無大、小腳現(xiàn)象。用鐵核桃嫁接泡核桃的方法在我國云南、貴州等地應用歷史悠久,效益顯著。
野核桃:主要分布于江蘇、江西、浙江、湖北、四川、貴州、云南、甘肅、陜西等地,常見于濕潤的雜林中,垂直分布在海拔800~2000 m。果實個小,殼硬。近年來,山東省果樹研究所利用野核桃與早實核桃雜交,也選出一系列種間優(yōu)系,結果較早,果實也較大,而且表現(xiàn)出較好的抗性,堅果刻溝多而深,形狀多樣,是優(yōu)良的砧木或工藝核桃的育種材料。
核桃楸(又叫楸子、山核桃等):主要分布在我國東北和華北各省,垂直分布可達2000 m以上。根系發(fā)達,適應性強,十分耐寒,也耐干旱和瘠薄,是核桃屬中最耐寒的一個種。果實殼厚而硬,難以取仁,表面殼溝密而深,商品價值低。核桃楸野生于山林當中,種子來源廣泛,育苗成本低,能增加品種樹的抗性,擴大核桃的分布區(qū)域。但是,核桃楸嫁接品種,后期容易出現(xiàn)“小腳”現(xiàn)象。
麻核桃(又叫河北核桃):是核桃與核桃楸的自然雜交種。主要分布于河北和北京,山西、山東也有發(fā)現(xiàn)。它同核桃的嫁接親和力很強,嫁接成活率也高,可作核桃砧木,只是種子來源少,產(chǎn)量低。堅果多數(shù)個大,殼厚,核仁小,刻溝極深,雖無食用價值,但形態(tài)雅致,常作為保健用的“揉手”或雕刻為價格高的工藝品。
心形核桃(又叫姬核桃):果實扁心臟形,果小,是良好的果材兼用樹種,原產(chǎn)于日本,是核桃嫁接的良好砧木。
吉寶核桃(又叫鬼核桃):原產(chǎn)于日本北部和中部山林中。20世紀30年代引入我國,可作為核桃育種親本和嫁接核桃的砧木,其抗性僅次于核桃楸,并且不抽條,與核桃親和力強。