蒲桃南果北植引種技術

蒲桃是近幾年從南方引進的優良樹種，為桃金娘科蒲桃屬，是一種熱帶常綠喬木，喜濕熱氣候及酸性土壤，耐濕，喜歡在潮濕的地方生長，有一定的抗二氧化硫能力；深根性，枝干強健，易繁殖。原產印度及馬來西亞群島，由此傳播至熱帶、亞熱帶各國以至部分南溫帶地區。我國廣東、廣西、福建、臺灣、云南和貴州等省、自治區均有分布，2007年從廣州引進蒲桃在山東壽光開始試種，經多年栽培，于2010年在智能溫室設施栽培試種成功。現將其栽培技術總結如下。

1.溫室選擇

蒲桃對土壤要求不嚴，沙土、黏土、微酸或微堿土壤均可栽培，但是以土層深厚、有機質含量高的微酸性砂壤土或輕壤土為好。在pH值6.5左右的溫室中生長旺盛，2年生植株高度達2 m多，且能正常結果。

浦桃屬常綠果樹，生長期要求溫度較高，這就要求溫室必須有加溫措施，冬季必須保證棚溫度在10℃以上。本試驗地選用PVC板智能溫室，有升溫措施，通過溫度調控形成適宜常綠果樹生長的環境條件。

2.大株定植

10月份從南方選擇初果期或花芽已分化好的大棵植株，按株距2 m、行距3 m栽植，挖長1 m、寬1 m、深0.5 m的穴，每穴施用充分腐熟的土雜肥10 kg、雞糞10 kg、花生麩2.5 kg。為防止地下害蟲發生，在回填前可按上述3種物質的重量比的0.1％加入50％的辛硫磷乳油及鈣鎂磷肥1 kg，與表土拌勻回穴，使穴內土墩高出地面0.3 m，在土墩上種植。

3.溫濕度控制

蒲桃適宜在年平均氣溫22℃以上的熱帶地區種植，氣溫應控制在25～30℃，濕度控制在60％～80％，地溫15℃以上，低于10℃花果出現凍害。北方設施栽培，深冬增加提溫措施，夜間溫度控制在10℃以上，白天溫度控制在25℃以上，保證蒲桃的正常開花結果。

4.水肥管理

幼齡樹對氮、磷和鉀均需要，但應勤施薄施，特別是要以有機肥為主。而5年以上的結果樹則以氮、鉀肥為主。在新梢停長期施用底肥，一般每667 m²溝施生物有機肥5000 kg；顯蕾時開始追肥，每667 m²施用經過發酵的豆粕發酵液200 kg，稀釋500倍后沖施。施肥后要加強劃鋤，增強土壤的通透性，減少病害的發生。花期空氣干燥時，可以人工噴水于枝干上，保持相對濕度在60％～80％。為加強授粉，可在花后噴施1000倍硼砂溶液，有利于促進開花坐果。

5.催花促花措施

當大部分枝條停長，不再有幼嫩的新葉，樹冠外側成熟的葉片葉色濃郁，葉片肥厚葉緣向上微翹，葉基肥大，葉尖下垂，呈八字形時就可進行催花處理。可用98％的萘乙酸鈉10～20 mg／kg+1.95％的愛多收300～500倍液葉面噴霧處理，處理時依據樹勢強弱，樹勢弱的1次即可，樹勢強的處理2次。注意處理次數多了，不能形成老熟花芽，不能坐果。

6.合理修剪

樹形宜采用一千多枝自然開張形，修剪方法是：種植成活后，在離地面1 m處定干，選留健壯、角度大的3～4條梢作為主枝，向四方均勻分布，并將直立枝剪除或用繩子拉斜，培養成良好的開張樹形。在主枝上抽生的多數分枝，可任其自行生長，但向上的直立枝或徒長枝需隨時剪除或扭曲；向樹冠內生、交叉、重疊或下垂到地的枝條，也要剪除，以保持枝葉層次分明，分布均勻，不過密也不太疏。結果樹每年進行兩次輕度修剪：第1次在采收后，宜將結過果的小枝、枯枝、斷枝、徒長枝和病蟲枝從基部剪除，并疏剪密生枝，使光照通風良好，減少養分消耗，增加碳水化合物積累，有利于提早和促成花芽分化；第2次修剪在7—10月進行催花處理后2～3 d，將徒長直立枝、內生枝、弱枝、枯枝、病蟲枝及密生枝從基部剪除。矮化密植修剪，以樹高不超過2.5 m為宜。過高的老樹或多年未進行修剪的樹應在2—3月或延后在7—10月開花后再實行強剪，使樹體矮化；不能在開花前進行修剪，以免誘發萌動大量新梢及徒長枝消耗養分，延遲開花結果期。

7.病蟲害防治

蒲桃主要病害有炭疽病、果腐病、疫病等，其發生原因主要與果實發育期間高溫高濕有關。防治時應加強栽培管理，如及時整形修剪，清潔果園等，對炭疽病，可選用50％多菌靈可濕性粉劑、50％托布津或75％達克寧(百菌清)800～1000倍液噴霧，或用46％殺毒礬煙劑、45％百菌清煙劑在陰雨雪天氣熏防病害。對果腐病，可選用阿米西達(嘧菌酯)250 g／L懸浮劑800～1000倍液、75％蒙特森(代森錳鋅)500～800倍液交替使用，46％殺毒礬煙劑、50％撲海因煙劑在陰雨雪天氣熏防病害。對疫病，可選用72％杜邦克露(霜脲·錳鋅)可濕性粉劑800～1000倍液、10％世高(苯醚甲環唑)水分散粒劑500～800倍液噴霧防治，或選用50％撲海因煙劑、45％百菌清煙劑在深冬氣溫低、陰雨雪天氣進行熏防病害。

蒲桃常見蟲害有薊馬、蚜蟲、介殼蟲、紅蜘蛛、白粉虱。在智能溫室里，平時要注意環境衛生，集中燒毀或深埋病果及枯枝落葉，盡可能避免蟲害發生。一旦發生，可采用煙劑熏殺或噴藥防治。