蘋果銹病又名赤星病、蘋檜銹病、羊胡子,是一種轉主寄生真菌。1年發生1代,冬季在柏樹(檜柏、龍柏、塔柏)小枝上以菌癭瘤越冬,次年春形成冬孢子角,冬孢子柄被有膠質,遇降雨或空氣極潮濕時膨大,冬孢子萌發產生大量擔孢子,隨風傳播,落在蘋果、梨樹的葉片、果實及新梢上進行為害。秋季銹孢子再隨風傳到檜柏樹上,形成菌絲體、菌癭越冬,完成生活史。此病發生的先決條件是病菌已達到危害基數;第二是蘋果、梨樹和柏樹兩種樹同在一定區域范圍內構成完整侵染循環;第三則為多雨多風,誘發了該病的漫延。蘋果銹病為一般菌類病害,按理是容易被藥物預防控制的,但危害之所以較大,原因就是大量栽植檜柏類植物和預防意識不強導致的。該病菌可借風力傳播,只要有一小點傳染源,若不及時防治就有可能在短時間內危害較大的面積。經對主要感病果區等地調研,主要傳染源來自管理粗放、不能按時用藥、放棄果園或距城鎮道路綠化檜柏相近等果園。
為了有效防治蘋果銹病,有人提議在果園周圍5 km以內的范圍鏟除柏樹。其實,柏樹自古為我國喜用的園林樹種之一,尤其在庭院、公路、城鎮、風影旅游區用途極廣。愈是生活水平有較大提高的地方,栽植檜柏愈多,說明在目前情況下,蘋果、梨園產區鏟除、禁種檜柏,或兩者相距5 km以上都是不切合實際的。只有進行綜合的科學防治,才能收到良好的效果,現將其防治要點介紹如下。
一是制定科學方案,逐年減小病菌基數,最終達到防治目的。已經發生蘋果銹病的地方,其致病病菌基數是較高的,只有在減小病菌基數的基礎上,再施用藥物才能達到預期效果。所以,每年在銹孢子器還未成熟的9月上旬之前,動員引導果農對已經感染了蘋果、梨樹上的病葉病果全部摘除,埋入土中讓其中途夭折,秋季就不會隨風傳到檜柏樹上。同時,在春季果樹發芽前,就近在檜柏樹上檢查菌癭,及時剪除,集中銷毀。
二是準確掌握致病物候期,常聽中長期天氣預報,強化藥物防治效果。蘋果銹病病菌以風為介質傳播,若對轉主、寄主同時進行施藥控制,特別在發生4級以上風力前后,對蘋果樹再增加1次噴藥保護等措施,可有效避免其發生。
三是栽植誘菌檜柏。以風傳播的病蟲害在一定區域范圍內都具有從哪兒來更容易到哪兒去的就近傳播特點。依據病害習性,林果兼顧,變缺為優,可在果園四周栽植檜柏作為誘菌樹,按果園用藥統一管理,將該病害控制在果園以內,達到方便用藥的目的。
四是合理選用藥劑,開展化學防治。蘋果、梨在芽萌動前噴施5~7°Be石硫合劑,發芽后至幼果期噴殺菌劑1~2次,特別是在4月中下旬有雨時,必須用藥,防止病菌侵入為害。殺菌劑常用20%三唑酮(粉銹寧)乳油2000倍液、75%敵力脫乳油4000倍液、30%綠得保300~400倍液、97%敵銹鈉可濕性粉劑250倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。同時,林業部門也應依據蘋果、梨樹芽萌動期或春雨前在檜柏樹上噴灑3°Be石硫合劑或0.3%五氯酚鈉或兩藥的混合液,至幼果長到拇指大時,再噴灑1~2次,可抑制冬孢子活性。秋季再補噴15%氟硅酸(907)乳劑300倍液,防止銹孢子侵染。在此基礎上,還要合理選用施藥器械,提高噴藥質量。噴藥時要做到均勻、細致、周到,噴頭孔徑要細,藥液霧化要好,主要噴施蘋果嫩葉、嫩芽。