華脆系中國農業科學院鄭州果樹研究所用金冠×惠雜交選育而成,在10多個地區進行了區域試驗和比較試驗。2010年通過遼寧省非主要農作物品種備案辦公室備案。該品種果實長圓形,果個大,平均單果重203 g,最大超過300 g。果皮底色黃綠,全面鮮紅色及濃紅條紋;果面光潔,果粉較少,果點稀而小。果柄粗長,萼洼淺。果肉黃白,肉質松脆,汁液多,味酸甜適口,有香氣;含可溶性固形物12.8%、可溶性糖10.1%、可滴定酸0.7%、維生素C147.6 mg/kg;出汁率68%,果汁基本不褐變。果實冷藏條件下可貯藏4個月以上,肉質、風味保持良好。豐產性強,無采前落果。在遼寧興城4月上中旬萌芽,4月下旬至5月上旬開花;10月中旬果實成熟,11月上中旬落葉,果實發育期155 d左右,營養生長期為210 d左右。
本文摘自《果農之友》2011年2期,作者農業部果樹種質資源利用重點開發實驗室康國棟等。