《探究汽水中氣體的性質》教學案例

摘要：生活中處處有化學，通過實驗課，讓學生自主探究、討論，可以鍛煉他們的自主學習能力，為自身終身學習打下基礎。

關鍵詞：探究學習；探究教學；

背景

初三普通班的一堂化學“家常課”。

教材內容

人教版九年級《化學》上冊第六單元課題3二氧化碳（自主命題）

教學目標

1.學習氣體的收集方法，探究二氧化碳氣體的性質。

2.培養學生的實驗操作技能，增強學生實驗觀察、分析和解決問題的能力。

3.促進學生學習方式的轉變，強化自主學習。

4.激發學生的學習興趣。

課前準備

學生：自備一瓶汽水（雪碧、可樂均可），復習氧氣、二氧化碳氣體的收集方法。教師：實驗器材（28套）：酒精燈、火柴、小木條、兩支小試管、帶導管的單孔橡皮塞、集氣瓶（毛玻璃片）、放有二支高低不一蠟燭的小燒杯。實驗藥品：澄清石灰水、石蕊試液、水。（2-3人一組）

教學流程

一、復習導入，激發興趣

1.復習氧氣、二氧化碳氣體的收集方法（強化基礎，為實驗探究打下伏筆）。2.出示課題“探究汽水中氣體的性質”（吸引注意力，學生已拿出汽水瓶）。

二、確定探究計劃

老師及時提出：你們準備探究氣體的哪些性質？（學生看了一會汽水瓶后，有的學生已迫不及待要動手了）探究計劃：（通過自由發言，補充，歸納出）（引導學生有目的、有計劃地探究）該氣體的物理性質：（1）顏色、狀態、氣味；（2）密度（3）溶解性。化學性質：（1）可燃性或助燃性；（2）能否與石灰水反應？（3）能否使石蕊試液變色？

三、探究過程

1.開始實驗，學生打開瓶蓋，靜靜地觀察。匯報觀察到的現象：有氣體產生，氣泡冒出，發出絲絲響聲，泡沫溢出瓶口等。2.“這些現象說明什么問題？”引導學生從現象到本質的思考。3.讓學生大口喝掉一些，發表自己喝過汽水的感覺。（為以后氣體溶解度學習服務）4.用已有的儀器設計收集一瓶氣體（可適當搖動瓶子）。有的學生用向上排空氣法，有的用向下排空氣法，有的拿著集氣瓶不知所措（個別提醒一下）5.把收集的氣體倒入燃有高低不一蠟燭的燒杯中（操作按書本P114），也有學生悄悄把導管直接伸入燃有高低不一蠟燭的燒杯中。觀察實驗現象，學生討論加爭論后得出結論：該氣體的密度比空氣大，不能燃燒，也不支持燃燒。6.用適宜的方法收集三試管氣體，分別向其中加入澄清石灰水、石蕊試液（順便提醒學生石蕊試液的作用）第三支試管倒插在盛有水的燒杯中，觀察并匯報結果。7.推斷氣體的名稱：結論一出來，有的學生就驚詫道：“我們剛才喝下去的汽水里面有二氧化碳呀？它沒毒啊？”這時，老師簡單介紹汽水中二氧化碳的作用，碳酸飲料名稱的來源。（讓學生進一步了解生活中處處有化學）

四、結論總結

總結二氧化碳氣體的性質（學生根據探究計劃要目容易得出）。物理性質：通常是無色、無味、氣體，密度比空氣大，能溶解于水。化學性質：不可燃也不助燃。能使澄清的石灰水變渾濁。也能使紫色的石蕊試液變紅。

五、學生談困惑

課后部分學生還詢問：生活中用什么方法制汽水？哪有賣實驗儀器的？石灰水和石蕊試液怎么制得？課余時間可以隨便進實驗室做實驗嗎？（從學生這種主動積極的學習態度上，老師嘗到了探究教學的甜頭）

案例分析：本堂課內容難度不大，沒有危險，適合學生操作。學生親手實驗，既能體會到實驗成功、自主學習的喜悅，也能從失敗的實驗中看到自身的不足，力求完善自己。取材來源于生活，容易激發學生的學習興趣。通過學習使他們認識到學以致用，化學源于生活又服務于生活，樹立學好化學更好地服務社會的科學思想。從中體現了“教為主導，學為主體”的教學關系，而且通過學生親自動手，設計實驗，把生活、社會實際問題與已有知識、技能結合起來，能啟發學生思維，增強他們的動腦動手和語言表達能力。更重要的是，促使學生學習方式的轉變，由被動接受老師的知識傳輸轉為主動積極地構建知識，在討論和爭論中掌握知識，提高學習素質，為自身終生學習打下良好基礎。