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四川省政府第95次常務會議審議通過《四川省無規定動物疫病區管理辦法》

11月22日，四川省省長蔣巨峰主持召開了省政府第95次常務會議，會議審議并通過了《四川省無規定動物疫病區管理辦法》。

此次修訂的辦法在原《四川省無規定動物疫病區管理試行辦法》的基礎上新增了體系建設的內容；增加了設置動物、動物產品進入無疫區指定通道的規定，該項規定是無疫區通過國家評估、獲得國際認可的必備條件，具體內容是：“根據無規定動物疫病區相對封閉運行的原則，由省人民政府獸醫主管部門規劃設定動物、動物產品進入無規定動物疫病區的通道，縣級人民政府根據規劃發布指定通道的公告，設置警示標識”；補充了對運輸動物、動物產品進入無疫區的車輛應進行消毒，防止途經無疫區的動物、動物產品傳播疫病，以及跨省、自治區、直轄市引進乳用動物、種用動物的規定；按照農業部《無規定動物疫病區評估管理辦法》增設了聯合防控機制，流動檢查規定；增添了無規定動物疫病區評估自查與申報工作的內容。

該辦法的施行，必將進一步規范和加強四川省無規定動物疫病區建設、管理和評估工作，推動全省無規定動物疫病區建設并成為國際認可的無疫區，大大促進全省現代畜牧業持續健康發展，促進畜產品出口外銷，保護人體健康，維護公共衛生安全?！舱幾运拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W 收稿日期：2011-11-24〕

2011年11月第4周生豬監測：肥豬均價連跌7周養殖效益再被擠壓

據四川生豬監測預警系統監測，11月第4周，四川省生豬價格繼續窄幅下調，飼料原料及配合料保持穩定，豬糧（料）比繼續回落。育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別下跌 0.40元/千克、1.27元/千克、20.00元/頭和 0.50元/千克；玉米略降0.01元/千克，小麥麩、育肥豬配合料持平；豬糧比和豬料比分別下降0.14點和0.12點。

11月底，四川生豬價格與全國一樣繼續呈下調態勢。除育肥豬、豬肉零售均價稍高于全國均價外，仔豬和后備母豬分別低于全國均價4.79元/千克和393元/頭；而玉米和配合料分別高于全國0.28元/千克和0.42元/千克。目前，川豬價格與全國均價差異繼續縮小，而玉米、配合料卻較全國均價高12%以上。本周未能實現前期“隨氣候下降、需求增加而豬價將企穩”的預期，分析與進口豬肉增量等因素有關。對于春節前的走勢，在飼料、仔豬、人工等成本高企的情況下，估計生豬價格下跌幅度不會過大，但何時企穩，仍然決定于進口豬肉量和市場需求量等因素。各地養殖場戶要繼續做好秋冬季節生豬疫病防控和飼養管理工作（以上價格和簡析僅供參考）?！瞾碓矗核拇ㄊ⌒竽潦称肥袌鲂畔⒅行?收稿日期：2011-11-28〕

傳統“雞胚法”生產疫苗有望終結

近日，記者從成都某生物制品有限公司了解到，該公司實現了培養技術的突破，使禽流感、藍耳病、豬流行性腹瀉病的培養滴度提高了30～100倍，全國大約2/3的動物疫苗可用此技術量產。目前，國內禽流感病毒及其他動物流感疫苗的生產主要依靠傳統的“雞胚法”工藝實現，這種疫苗生產方式相對來說費時費力，比較落后。據該公司負責人介紹，新的疫苗生產工藝采用的是國際領先的生物反應器微載體細胞懸浮培養技術。該技術不僅可以批量生產疫苗，提高產能，而且可以控制到只包含幾種無害物質，從而顯著提高抗原的純凈度。〔摘編自成都商報收稿日期：2011-11-24〕

四川又有5個畜產品獲得地理標志登記證書

近日，四川省“內江豬、瀘寧雞、喜德閹雞、冕寧火腿、劍門關土雞”等5個畜產品喜獲農產品地理標志登記證書。

截至目前，全省共有8個畜產品獲得農業部頒發的農產品地理標志登記證書，其中2011年獲證的有6個。還有7個畜產品目前已通過地理標志登記公示，等待頒證。這標志著四川省畜產品地理標志登記工作再上新臺階?！舱幾运拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W 收稿日期：2011-11-24〕

四川省無公害畜產品交叉檢查結束 未發現“瘦肉精”等違禁物質

近日，四川省無公害畜產品現場交叉檢查工作順利結束。共135家無公害生豬、肉牛、肉羊、肉禽、肉兔、禽蛋、生鮮乳產地的369個養殖場（戶）接受了現場檢查，21個市（州）的30余名持證檢查員參加了本次檢查。

本次檢查重點圍繞“瘦肉精、硝基呋喃類、三聚氰胺”等違禁物質和獸藥使用情況等實施現場交叉檢查，并對生豬和牛羊產地進行了“瘦肉精”現場監測。共檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇1395頭（份），結果全部合格，未發現使用違禁物質的情況。〔摘編自四川畜牧食品信息網 收稿日期：2011-11-23〕

質檢總局公告：將新增33種禁用食品添加劑

國家質檢總局日前在其網站上發公告指出，根據衛生部辦公廳《關于〈食品添加劑使用標準〉（GB2760-2011）有關問題的復函》，今后食品添加劑生產企業禁止生產對羥基苯甲酸丙酯等33種食品添加劑產品，企業已生產的這33種食品添加劑產品禁止作為食品添加劑出廠銷售，食品生產企業也禁止使用。

33種被禁的食品添加劑包括：對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丙酯鈉鹽、噻苯咪唑、次氯酸鈉、二氧化氯、過氧化氫、過氧乙酸、氯化磷酸三鈉、十二烷基苯磺酸鈉、十二烷基磺酸鈉、1-丙醇、4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤、單乙醇胺、二氯異腈氰尿酸鈉、凡士林、硅酸鈣鋁、琥珀酸酐、己二酸、己二酸酐、甲醛、焦磷酸四鉀、尿素、三乙醇胺、十二烷基二甲基溴化胺（新潔爾滅）、鐵粉、五碳雙縮醛、亞硫酸銨、氧化鐵、銀、油酸、脂肪醇酰胺、脂肪醚硫酸鈉。質檢部門目前已停止受理這33種食品添加劑的生產許可申請。同時，質檢總局要求各級質量技術監督管理部門加大監督執法力度，加強相關生產企業的監督檢查，依法查處違法違規的生產行為?！舱幾灾袊竽莲F醫報 收稿日期：2011-11-20〕

我國瘦肉精地下產銷網絡基本被摧毀

農業部副部長陳曉華在第九屆中國食品安全年會上指出，我國農產品質量安全水平呈現穩中有升、逐步向好的態勢，自今年開展瘦肉精專項整治以來，農業部、公安部等9個部門緊密配合，重拳出擊，取得了重大成果，國內瘦肉精地下非法生產銷售的網絡基本被摧毀。

國家工商總局副局長王東峰在食品安全年會上說，工商部門將通過監督食品經營者建立健全十項自律制度，督促其把好食品進貨關、銷售關和退市關。

工商部門監督食品經營者建立健全的十項自律制度主要指：食品進貨查驗制度；食品進貨查驗記錄制度；食品質量承諾制度；食品協議準入制度；市場開辦者食品安全責任制度；食品安全管理制度；食品退市和銷毀制度；食品運輸、儲存及銷售安全管理制度；食品經營從業人員健康管理制度；食品安全事故應急處置管理制度?！舱幾灾袊竽莲F醫報 收稿日期：2011-11-20〕 ■

全國雞蛋價格降至5元/斤以下

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，近日普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.4%、0.2%，其中，全國普通鮮雞蛋價格自今年7月下旬以來首次降至每斤5元以下。

2011年中秋節后，全國雞蛋價格總體呈現降勢。與9月上旬相比，11月下旬，全國普通鮮雞蛋價格降幅為10.1%。分地區來看，河北、山西、山東、江蘇、北京、遼寧、河南的降幅居前，在15.0%～18.0%之間?！舱幾孕氯A網 收稿日期：2011-11-23〕

江蘇研制出豬支原體肺炎疫苗

記者日前從江蘇省農科院獲悉，由該院獸醫所和南京某生物科技有限公司研制成功的豬支原體活疫苗（168株）成果，獲得了2010/2011年度“神農中華農業科技獎”科研類一等獎。該成果打破了國外進口豬支原體肺炎疫苗在中國市場的壟斷，成為目前國際上唯一一個大面積推廣使用的具有較高免疫保護率的豬支原體活疫苗。該疫苗目前已經在全國28個省市連續推廣應用4年，超過5000萬頭份的臨床應用表明，該活疫苗明顯優于進口的豬支原體肺炎滅活疫苗，可有效防止豬氣喘病的發生。〔摘編自中國畜牧獸醫報收稿日期：2011-11-20〕

德國檢測出奶牛新病毒

德國弗里德里?！辗蚶談游镄l生研究所日前宣布，針對德國西部地區一些養牛場近日有奶牛出現“不適”癥狀的情況，該所研究人員在部分病牛血液樣本中檢測出一種新病毒。按照血樣來源地，研究人員暫時將這種病毒命名為“施馬倫貝格病毒”。據介紹，新病毒屬于正本雅病毒屬。該類病毒通過蚊蟲叮咬傳播，常見于大洋洲、非洲等地，可導致染病動物早產或難產等?！舱幾灾袊竽莲F醫報收稿日期：2011-11-27〕