豐富膳食能量和蛋白質含量與增加擠奶頻率可提高早期泌乳牛的生產潛力

AghaziaratiN,Amanlou H,Zahmatkesh D,MahjoubiE,Hossein YM

研究旨在探討每天3次（3×）、6次（6×）的飲食營養密度（能量，蛋白質）對產犢后第25天荷斯坦奶牛產奶性能的影響。將20頭初產奶牛（第一哺乳期8頭和第二哺乳期12頭）采用2×2試驗設計完全隨機分為4組。母牛產犢后飼喂兩種飲食密度，從1～25 d飼喂高（H）和低（L）兩種濃縮液水平，之后各組均每日3次擠奶喂同樣的食物，奶牛擠奶3次（3×）和6次（6×），包括H3組（高濃縮和3×），L3組（低濃度和3×），H6組（高濃縮和6×）和L6組（低濃度和6×）。試驗結果表明，隨著擠奶的頻率增加，干物質采食量、產奶量、乳脂率和乳蛋白產量增加，但牛奶脂肪和蛋白質含量均沒有受到影響，非酯化脂肪酸含量也隨之增加。飲食密度沒有影響干物質采食量、牛奶脂肪、蛋白率和血液代謝產物，但產奶量、脂肪和蛋白質產量隨之提高。飲食與擠奶的頻率沒有顯著的交互作用，但增加飲食密度和泌乳早期擠奶的頻率可增加牛奶產量。

荷斯坦奶牛；擠奶頻率；飲食密度