信息集萃

川西北將建50個特色畜禽產品基地

近日，川西北高原生態建設重要提案督辦會表示，在未來川西北高原生態建設規劃中，特色生態產業將成為該地區發展經濟、解決替代生計的發展重點，四川省將在該區域建立50個特色畜禽產品基地。

近年來，四川省通過深入推進天然林保護工程、退耕還林工程以及防沙治沙工程試點，使得川西北高原生態建設取得了一定成效。按照全國主體功能區劃，川西北地區屬于限制開發區和禁止開發區，大力發展該地區特色生態產業十分關鍵。將大力支持該地區發展畜牧業良繁體系，做好特色資源植物及野生花卉研究與產業化示范，大力推行發展生態旅游，通過做大做強川西北地區的特色生態產業來解決發展與保護的關鍵問題。〔摘編自農村日報 收稿日期：2011-5-19〕

2011 年四川省國家級生豬調出大縣獎勵資金占全國近五分之一

近日，財政部下發文件，在全國獎勵資金總量不變的情況下，四川省國家級生豬調出大縣從2010年的53個增加到74個，占全國461個調出大縣的16%；全省新增21個生豬調出大縣，新增獎勵資金7 906萬元；全省生豬調出大縣新增獎勵資金11562萬元，達到4.19億元，占全國生豬調出大縣獎勵資金總量21.8億元的19.22%。〔來源：搜豬網 收稿日期：2011-5-23〕

2011 年5月第3周生豬監測：調整格局確立下調幅度有限

據四川生豬監測預警系統監測，5月第3周，全省生豬、飼料原料及配合料均價調整格局未變，豬糧比、豬料比繼續小幅回落。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉均價分別下跌0.08元/千克、0.03元/千克、2.00元/頭和0.11元/千克。玉米均價持平，小麥麩及育肥豬配合料各小跌0.01元/千克。豬糧比和豬料比分別回落0.02點和0.01點。

5月第3周，四川省生豬和飼料價格繼續回調，下調格局基本成立。豬價低于全國均價0.93元/千克，連續第6周向下調整。進入春夏季節后，豬肉消費略有減少，禽蛋蔬菜將會增加。預計后期生豬價格受制于原料成本高企的影響及雙搶季節的需求，價格下浮有限。各地養殖場戶要繼續強化疫病防控和飼養管理，同時要適度補欄，為下半年提早做好準備。〔摘編自四川畜牧食品信息網 收稿日期：2011-5-26〕

巴中市開展“瘦肉精”等違禁添加物專項整治行動

為保障畜牧業生產安全和畜產品質量安全，近日，四川省巴中市決定在全市集中開展為期一年的“嚴厲打擊非法生產、銷售和使用‘瘦肉精’等違禁添加物專項整治行動”。堅持“標本兼治、打防結合和屬地管理”以及“日常監管與樣品抽檢相結合”的原則，從“瘦肉精”源頭管理、動物養殖、販運、屠宰、肉品加工、肉品流通等6個方面強化監督管理，構建監管長效機制。重點整治畜禽規模養殖場（小區、園區），飼料生產企業，飼料、獸藥批發市場、專業市場、集散地和經營門市，以及生豬定點屠宰場（廠）。嚴厲查處商家和養殖場（戶）在飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅”等違禁添加物的行為；對定點屠宰場的生豬實行“瘦肉精”檢驗與疫病檢疫同步，嚴防病害動物產品流入市場。確保畜產品質量安全和人民群眾生命安全。〔四川省巴中市畜牧食品局（637000）王 雅 彭 曄 收稿日期：2011-5-13〕

農業部對151種禁用獸藥實行實名購買

據中國之聲《全國新聞聯播》報道，記者近日從農業部了解到，農業生產中違法生產、銷售和使用違禁物質的行為依然存在，農業部將對151種禁用獸藥實行實名購買，并打擊網上銷售禁藥的行為。農業部副部長陳曉華告訴記者，4月下旬，在9部門聯合開展的“瘦肉精”等非法添加物專項整治行動中發現了不少問題。主要是違法生產、銷售和使用違禁物質的行為查禁不徹底；同時，地區間整治工作的開展不平衡，存在一定的上熱下冷現象，一些縣鄉責任不落實、措施不到位。

為了從源頭治理非法添加和濫用食品添加劑，國務院食品安全辦和農業部已經公布了151種禁用物質的名單。陳曉華表示，要嚴把銷售關，禁止這些東西流入養殖環節。要求生產企業必須在產品標簽上加印“嚴禁用于飼料和動物飲用水”等警示標識；實行實名制購銷制度；堅決打擊通過互聯網等方式銷售禁用獸藥的行為。對于瘦肉精、三聚氰胺、孔雀石綠等非法添加物，要指導飼料生產企業和種養殖企業注意檢查投入品的警示標識，以免誤用。〔摘編自國際畜牧網 收稿日期：2011-5-16〕

建明工業（珠海）有限公司發布全新酶制劑產品

2011年4月，建明工業在南昌中國飼料工業展覽會暨畜牧業科技成果推介會上隆重發布了全新酶制劑產品——八寶威活力新經典系列。建明中國總裁甘智林博士等相關領導在展會期間與客戶進行了廣泛深入的交流。

在專場技術研討會上，市場產品經理段智勇博士以“原料新形勢下的酶制劑解決方案”為主題，和與會來賓深入探討有關酶制劑和八寶威活力新經典的相關問題，其中，已申請專利的建明緩釋淀粉酶成為最大亮點，該技術能有效補充動物所需的內源酶。“八寶威活力新經典”系列產品是建明中國最新研發的酶制劑產品，其創新的酶制劑配方設計及其新技術應用能最大程度地提高飼料利用率和動物生長性能。會上來賓們踴躍提問，表現出對該產品的濃厚興趣。此次產品發布會不僅很好地展示了建明國際品牌企業的專業形象，也為新老客戶提供了一個良好務實的交流平臺。〔建明工業供稿 收稿日期：2011-4-27〕

中國仔豬短缺美國豬肉進口量大增

為緩解國內豬肉供應緊張，中國正在加大進口豬肉的總量，今年以來美國豬肉占中國進口豬肉的比例高達59%。而在國內，生豬及豬肉價格持續上漲，一些地方甚至出現“一天一個價”的漲勢。截至5月第3周，全國仔豬價格漲至31.55元/千克，周漲幅達3.4%，同比上漲87%，已創近三年的新高。從供需上看，目前生豬供給和豬肉需求之間存在近10%的缺口。在飼料成本高企、當前存欄量不足、部分養豬戶受疫情打擊補欄積極性不高等因素的影響下，后期豬肉供應量必將緊俏。有分析人士稱，今年極有可能出現新一輪肉價高漲的局面，估計需要1~2年的養殖量才能追上2010年早期水平。〔摘編自財新網 收稿日期：2011-5-24〕

我國被世界動物衛生組織認可為無“牛肺疫”國家

5月24日，世界動物衛生組織（OIE）第79屆年會通過決議，認可我國為無牛傳染性胸膜肺炎（簡稱“牛肺疫”）國家。2010年11月，OIE專家來華對我國牛肺疫消滅情況進行實地考察，全面評估了我國牛肺疫監測能力，核查了牛肺疫監測控制工作的規范性。在本屆OIE世界代表大會召開前，OIE動物疫病科學委員會專家表示，中國在牛肺疫防控方面工作扎實、組織部署嚴密，已在全國消滅牛肺疫，符合OIE有關無牛肺疫國家標準的要求，建議大會認可中國為無牛肺疫國家。本次OIE世界代表大會共對包括我國在內的三個國家進行了無牛肺疫認證申請評估，最終只有我國通過審核。此前，全世界只有美國、澳大利亞、瑞士、葡萄牙、博茨瓦納和印度等6個國家獲得了OIE無牛肺疫國家認證。〔摘編自中國畜牧獸醫信息網 收稿日期：2011-5-25〕

世界首例內源性基因敲除豬誕生

近日，從中科院廣州生物醫藥與健康研究院獲悉，該院研究員賴良學研究團隊與美國密歇根大學心血管研究中心陳育慶團隊合作，首次將鋅指核酸酶基因打靶技術應用于豬內源性基因敲除研究，成功敲除了豬內源性PPARγ基因。

這項研究在世界上首次建立了PPARγ基因敲除豬模型，對糖尿病和心血管并發癥的研究有重要應用價值。〔來源：中國畜牧業信息網 收稿日期：2011-5-24〕

挪威研究提高新生仔豬存活率

據挪威研究委員會報道，挪威生命科學大學（UMB）的科學家針對新生仔豬和它們的媽媽們開展了一項研究，目標是降低仔豬死亡率。12頭新生仔豬圍在2908號母豬的身邊跑來跑去，和旁邊欄位里的母豬和仔豬一樣，它們都是這項研究的對象。研究的目的是減少仔豬死亡，并確保母豬能夠照料好自己的仔豬。這項工作的目標是讓更多的仔豬存活，從而實現更高的動物福利水平，并為豬場帶來更大的經濟效益。該研究項目由挪威食品計劃研究委員會和農產品研究稅基金會/農業協議研究基金共同資助。〔來源：中國畜牧業信息網 收稿日期：2011-5-25〕