馬劉洋和他的“豬太郎”

“2011年8月20日，銷往四川南充市種仔豬10頭，收入1萬多元，銷往宜賓市母豬6頭，收入3萬多元?！边@是30歲的忠縣原野畜禽養殖場負責人馬劉洋一天的銷售業績。

“、、——”馬劉洋一邊喚著野豬，一邊用手輕輕地撫摸著野豬的頭。這頭在別人眼中兇狠的野豬，在馬劉洋身邊卻顯得非常乖巧，任由他擺弄。

每次外出歸來，馬劉洋都要首先到豬場走一走，看一看，和每頭豬套套近乎。性情暴躁的野豬，在馬劉洋的溫情照顧下，從沒傷過人。

“雞蛋不能放進一只籃子里”：創業失敗的他，把野豬當成“替補隊員”

馬劉洋的創業道路，走得并不順暢。

28歲的馬劉洋出生在忠縣雙桂鎮龍橋村。他從小學習成績優異，高中別人要讀3年，他只讀了1年，就考入四川外語學院。

“好好讀書，找份好工作。”父母為馬劉洋規劃了未來的生活。一個功成名就的親戚也曾答應在主城區幫他謀一份體面的職位，馬劉洋卻并不感興趣，總想自己干點什么。

2004年，馬劉洋和同學合伙開辦了一家網絡公司，專為客戶制作網站，后因合作中發生分歧，馬劉洋扔下股份只身退出。

有了這一次經歷，馬劉洋體會到不能把雞蛋放進一只籃子的道理。在他看來，初次創業，應該嘗試同時做幾個不同的項目，就如同把雞蛋放在不同的籃子里，即使一只籃子掉到地上，也不至于將所有雞蛋摔壞。

2005年，馬劉洋爭取到美國某保健品的重慶代理權。按照不把雞蛋裝進一只籃子的設想，這時應找個替補項目。找什么呢？他冥思苦想了好些日子。

一次偶然的機會，馬劉洋吃到了野豬肉，鮮美的肉味給他留下很深的印象?！爱敃r我和朋友開玩笑說，干脆自己養算了，沒想到后來倒成了真。”馬劉洋說，“民以食為天，野豬肉質鮮嫩，營養豐富，瘦肉率高，脂肪含量低，符合現代人崇尚健康綠色的潮流，很有市場前景。”馬劉洋經過多方考察，最終將養野豬列為“替補項目”。

“豬也能被脹死”：初次養豬，讓他明白了創業要汗水，更要冷靜與堅持

2005年，馬劉洋以做生意為由，陸續向父母借來十萬元，走上創業路。

馬劉洋創業的地方在海拔700多米的沙坪壩區歌樂山上，一間100平方米的牛圈就是他的創業基地，他要做的第一件事就是把這里改造成豬圈。

這年冬天，山上下起了雪，氣溫很低。馬劉洋開始了改牛圈為豬圈的浩大工程。說工程浩大，那是因為整個工程從設計師到工人，只有他一個人。

由于不懂技術，馬劉洋直接用手將水泥抹在墻上，導致雙手被腐蝕而掉了一層皮，疼了好幾天。

改造工程終于完工了，然而第一次養野豬，卻差點讓他血本無歸。

馬劉洋第一次從北方引進了20頭野豬崽，每天早上6點半，馬劉洋就起床割豬草；冬天，要步行4小時背酒糟上山喂豬。兩噸多的酒糟料，個頭1.6米左右的馬劉洋硬是一個人從公路邊背到養豬場?！白詈蠖伎炻槟玖?，倒在床上時，真的想放棄了?！彼f。

為降低成本，馬劉洋居住在與豬圈一墻之隔的陰暗土房里，很長一段時間，他都以餅干和方便面為食。

沒想到，引回的小豬逐漸死亡，最終只剩下一頭?？粗∫柏i一天天死去，馬劉洋焦急萬分。他請教老獸醫，詢問種豬場，上網查閱資料，終于弄清了原因。原來，野豬以草食為主，食量不大，馬劉洋因心太急多喂了豬草和飼料，造成小豬飲食過度而亡。

第一次失敗，馬劉洋一個人在山上傷心了好幾天?！柏i也能被脹死？”馬劉洋坦白地說，此前他從來沒想到這種可能性。找到原因之后的他，卻更加堅定了養野豬的決心。

第二次，馬劉洋購買30公斤左右的小豬，成活率大大提高。為降低成本，馬劉洋開始引進種豬進行繁殖，養豬場漸漸有了規模。

2006年，他帶父親上山參觀他的養豬場。父親這才知道，兒子口中所說的生意，原來是養殖野豬。

“多方牽手，路才好走”：免費送豬仔，帶動１００多家養殖戶共同致富

2007年10月，馬劉洋回到老家忠縣，辦起了1000多平方米的重慶金龍橋野豬繁育基地（2010年12月，更名為忠縣原野畜禽養殖場），飼養了200多頭種野豬和1000余頭商品野豬。由于野豬以青飼料為主，他還種植了黑麥草、墨西哥玉米、紅薯、南瓜等植物，專供野豬食用。而最初的創業地歌樂山上的小小養豬場，則成為他的野豬銷售中轉站。

養豬上了規模，他逐步將事業重心轉到野豬養殖上，替補項目變成了主力項目。

“野豬比家豬的食量小，家豬養4個月即可出欄，野豬要10個月，家豬可以長到100公斤左右，野豬只能長到六七十公斤，但肉質好。”馬劉洋告訴筆者，由于出色的品質，他飼養的野豬，80%提供給酒店等固定客戶。

有了穩定的客戶群，馬劉洋尋思著擴大生產規模。而一次事故，讓他又想到了不能把雞蛋放進一只籃子的道理。那一次，他的兩頭野豬因傳染性呼吸道感染未能及時治療，差點讓他虧了本。

“如果采取‘基地+農戶的飼養方式’，即便有野豬害病，也不至于全盤皆輸?！彼f。但是，老家的鄉親們并不富裕，面對從未養過的野豬，他們擔心一旦養殖失敗，前期投入將打水漂。怎樣讓鄉親們參與自己的野豬養殖事業呢？馬劉洋做出決定：免費送豬仔，“半成品”高價回收！

“我把仔豬免費送給養殖戶飼養，等長到50公斤以上后，再上門以較高的價格將野豬回收，這樣做，一是為了降低養殖戶的養殖難度，二是為了保持野豬的野性。”馬劉洋說，“回收的野豬不會馬上出欄，而是進行強化飼養，在這個過程中，我會等野豬的各項指標達到標準后再出售。”

從此，尋求加盟的農戶絡繹不絕，到2009年，周邊區縣100多家養殖戶與他合作養野豬。2008年一年，他就凈賺了50多萬元。

如今，馬劉洋正在努力開拓新的銷售渠道。2009年7月，馬劉洋注冊的“豬太郎”商標獲批。談到這個名字，他說：“取這個名字，一是受熱播動畫片《喜羊羊與灰太狼》的啟發；二是感覺比較親切，讀起來朗朗上口，便于記憶?！?/p>

2010年7月，馬劉洋成立了忠縣豬太郎特種養殖專業合作社，發展社員128戶，帶動農戶300多戶。去年合作社產值100多萬元。而建立野豬肉銷售專賣店，則是馬劉洋下一步的設想。

“中間環節太多，制約了野豬肉的銷售，渠道的多元化并不利于品牌的建立?！瘪R劉洋說，他曾經將“豬太郎”野豬肉打入幾家超市，卻因商家收取進場費，導致價格高達每公斤75—97元，根本賣不出去。

“像肉類這種持續性消費產品，最好是堅持單一的銷售渠道，讓消費者得利才是最終出路。”馬劉洋清楚癥結所在。

而這次，馬劉洋將專賣店野豬肉的均價定在每公斤44元，比超市低了不少。目前，馬劉洋正著手辦理各種手續，他打算把直營品牌旗艦專賣店開到江北區觀音橋步行街附近，讓大城市的人也能嘗到地道的野味。