巨桉葉精油的化學(xué)成分分析

摘要：采用水蒸氣蒸餾法從１００ ｇ巨桉葉中提取得到１．２６ ｍＬ精油，利用氣相色譜－質(zhì)譜（ＧＣ－ＭＳ）聯(lián)用方法分析鑒定了巨桉葉精油的主要化學(xué)成分。從巨桉葉精油中鑒定出４４種化合物，占總流出峰面積的７１．０８７％，巨桉葉精油的主要成分為對(duì)傘花烴（２６．７９４％）、α－蒎烯（１５．８６４％）、１，８－桉葉油素（６．２８１％）、α－松油醇（４．１００％）、檸檬烯（３．６１４％）和龍腦（２．５１９％）。

關(guān)鍵詞：巨桉；精油；氣相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用

中圖分類號(hào)：Ｏ６５７．６３文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０11）13－2765-03

Ｔｈｅ Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ Ｏｉｌ ｆｒｏｍ Ｌｅａｖｅｓ ｏｆ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ

ＴＩＡＮ Ｙｕ－ｈｏｎｇ，ＺＨＯＵ Ｘｉａｎ－ｃｈｕａｎｇ，ＺＨＯＵ Ｘｉａｏ－ｌｉｕ，ＨＵＡＮＧ Ｑｉｏｎｇ

（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ， Ｇｕｇａｎｇｘｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｌｉｕｚｈｏｕ ５４５００６， Ｇｕａｎｇｘｉ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｏｆ ｔｈｅ ａｉｒ－ｄｒｙ ｌｅａｖｅｓ ｆｒｏｍ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ ｗａｓ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｂｙ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｗａｓ １．２６ mL oil per 100 g material． Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ｂｙ ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ－ｍａｓｓ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ（ＧＣ－ＭＳ） ｍｅｔｈｏｄ． ４４ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｉｎ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｆｒｏｍ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ， ａｍｏｕｎｔｉｎｇ ｔｏ ７１．０８７％ ｏｆ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ａｒｅａ ｏｆ ｔｈｅ ｐｅａｋｓ． Ｔｈｅ ｐｒｉｎｃｉｐａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｐ－ｃｙｍｅｎｅ（２６．７９４％）， α－ｐｉｎｅｎｅ（１５．８６４％）， 1，8-cineole（６．２８１％）， α－ｔｅｒｐｉｎｅｏｌ（４．１００％）， ｌｉｍｏｎｅｎｅ （３．６１４％） ａｎｄ bｏｒｎｅｏｌ（２．５１９％）．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ； ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ； gａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ－ｍａｓｓ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ

巨桉（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ）為桃金娘科桉屬植物，高大喬木，原產(chǎn)澳大利亞東部沿海，世界上很多國(guó)家引種栽培，其木材可供礦柱、建筑、包裝箱板以及紙漿等使用。由于其生長(zhǎng)快、干形直，用途廣泛，在我國(guó)廣東、廣西、四川等地大量種植［１］。巨桉葉富含芳香精油，巨桉樹的種類不同，巨桉葉油的化學(xué)成分也不同，目前有關(guān)國(guó)內(nèi)種植的巨桉葉精油化學(xué)成分的研究還未見報(bào)道［２－６］。本試驗(yàn)采用水蒸氣蒸餾法提取了巨桉葉精油，采用氣相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用法首次對(duì)巨桉葉精油的化學(xué)成分進(jìn)行了分析研究，為巨桉葉油的開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

１材料與方法

１．１材料與儀器

巨桉葉的樣品采自廣西國(guó)營(yíng)黃冕林場(chǎng)，從隨機(jī)選擇的１０～１５顆巨桉樹上采集葉片樣品，經(jīng)自然風(fēng)干后備用。

Ａｇｉｌｅｎｔ ６８９０ＧＣ／５９７３ＭＳ氣質(zhì)聯(lián)用儀；揮發(fā)油提取器。

１．２巨桉葉精油的提取

采用水蒸氣蒸餾法提取。將風(fēng)干的巨桉葉片剪成１～２ ｃｍ２的碎片，準(zhǔn)確稱取１００ ｇ置于揮發(fā)油提取器中，按常規(guī)水蒸氣蒸餾法提取６ ｈ，靜置分層后，得到１．２６ ｍＬ棕黃色巨桉葉精油［７－９］。

１．３氣相色譜－質(zhì)譜工作參數(shù)

氣相色譜條件：毛細(xì)管色譜柱ＨＰ－５ＭＳ（３０ ｍ×０．２５ ｍｍ×０．２５ μｍ），采用的升溫程序?yàn)椋叮?℃保持

１ ｍｉｎ，２ ℃／ｍｉｎ升至１７０ ℃，８ ℃／ｍｉｎ繼續(xù)升至２７０ ℃，保持５ ｍｉｎ。載氣為高純氦氣，流量１．０ ｍＬ／ｍｉｎ，進(jìn)樣量１ μＬ，分流比１∶１００，進(jìn)樣口溫度２３０ ℃，接口溫度２８０ ℃。

質(zhì)譜條件：ＥＩ電離源，電子能量７０ ｅＶ，電子倍增器電壓１．５ ｋＶ，質(zhì)量掃描范圍３３～５５０ ａｍｕ，全掃描方式。

２結(jié)果與分析

按照上述氣相色譜－質(zhì)譜條件對(duì)巨桉葉精油樣品的化學(xué)成分進(jìn)行分析，得到樣品的總離子流色譜圖如圖１所示。對(duì)各峰的質(zhì)譜圖進(jìn)行ＮＩＳＴ標(biāo)準(zhǔn)譜庫的檢索，并參考標(biāo)準(zhǔn)圖譜和相關(guān)文獻(xiàn)推導(dǎo)各組分的化學(xué)結(jié)構(gòu)。采用峰面積歸一法計(jì)算各組分的相對(duì)含量。巨桉葉精油經(jīng)鑒定出４４個(gè)化學(xué)成分，占總離子流出峰面積的７１．０８７％，表１為巨桉葉精油的主要化學(xué)成分。

３結(jié)論

采用水蒸氣蒸餾法提取了巨桉葉精油，１００ ｇ風(fēng)干的巨桉葉提取得到１．２６ ｍＬ棕黃色精油。通過氣相色譜－質(zhì)譜（ＧＣ－ＭＳ）聯(lián)用法對(duì)巨桉葉精油的化學(xué)成分進(jìn)行了分析，共鑒定出44個(gè)化學(xué)成分，其中碳?xì)浠衔锕玻捣N占總峰面積的４７．５０６％，環(huán)氧化物３種占６．７３６％，醇類物質(zhì)１６種占１１．８１％，醛類物質(zhì)５種占１．０９％，酯類物質(zhì)７種占２．３３２％，酮類物質(zhì)６種占０．８７６％，酚類物質(zhì)２種占０．７３７％。主要成分為對(duì)傘花烴（２６．７９４％）、α－蒎烯（１５．８６４％）、１，８－桉葉油素（６．２８１％）、α－松油醇（４．１００％）、檸檬烯（３．６１４％）、龍腦（２．５１９％）。

參考文獻(xiàn)：

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析［Ｊ］． 廣西工學(xué)院學(xué)報(bào)，２０１０，２１（１）：１－３．

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［７］ ＬI Ｈ， ＭADDEN Ｊ Ｌ，ＰOTTS Ｂ Ｍ． Ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｉｎ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｌｅａｆ ｏｉｌｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｔａｓｍａｎｉａｎ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｓｐｅｃｉｅｓⅡＳｕｂｇｅｎｕｓ Ｓｙｍｐｈｙｏｍｙｒｔｕｓ［Ｊ］． Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｓｙｓｔｅｍａｔｉｃｓ ａｎｄ Ｅｃｏｌｏｇｙ，1９９６，２４（６）：５４７－５６９．

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