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汾河源頭野果植物資源調查及開發利用

2011-05-01 05:14:48王宇宏岳建英李晉川
山西農業科學 2011年9期
關鍵詞:植物資源

王宇宏,岳建英,李晉川

(山西省生物研究所,山西太原030006)

野果植物是野生植物資源的一部分。近年來,隨著人們對綠色食品認識的提高,野果及野果產品越來越受到人們的青睞,而且以其開發的保健品如保健食品、保健飲料、保健藥品等,還可以防治疾病,對促進人類健康長壽有積極的作用。汾河源頭野生果樹資源較為豐富,山區人民自古就有采集野果的習慣,合理開發利用野果資源是山區人民致富的途徑之一。筆者對汾河源頭野果植物資源進行了調查,旨在為更好地開發和保護這一地區的野果資源提供參考。

1 汾河源頭自然概況

汾河源頭地處山西寧武縣東寨鎮管涔山腹地,包括管涔山林區17個林場和1個國家級自然保護區——蘆芽山自然保護區,海拔2 787m[1],相對高差1 498m。氣候為暖溫帶大陸性氣候,年均氣溫-1~4℃,無霜期90~100 d,年降水量900mm,空氣相對濕度64%[2]。汾河源頭復雜的地理因素和優越的自然條件,造就了其豐富的野生植物資源,目前發現800多種,其中,野果植物資源是汾河源頭很重要的一種類型。

2 汾河源頭野果植物特點

2.1 野果植物資源豐富

汾河源頭野生植物種類共有高等植物4門102科954種,其中包括野生喬木43種、野生灌木88種、野生藤木11種、草本植物700余種[3]。

通過對汾河源頭植物3次大規模的調查,經鑒定[4-13]和整理,汾河源頭野果植物共有43種,隸屬于11個科,其中,薔薇科(Rosaceae)的野果植物最多,有26種,是該地區野果的優勢科。此外,桑科(Moraceae)2種,樺木科(Betulaceae)3種,虎耳草科(Saxifragaceae)3種,胡頹子科(Elaeagnaceae)3種……

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