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對紅木家具與“紅木”生產現狀與發展的探討

2011-05-08 09:35:12方崇榮于海霞
浙江林業科技 2011年4期
關鍵詞:標準

段 芬,方崇榮,于海霞

(1. 浙江省家具與五金研究所,浙江 杭州 311112;2. 國家林業局林產品質檢中心,浙江 杭州 310023)

對紅木家具與“紅木”生產現狀與發展的探討

段 芬1,方崇榮2,于海霞2

(1. 浙江省家具與五金研究所,浙江 杭州 311112;2. 國家林業局林產品質檢中心,浙江 杭州 310023)

摘要:對紅木家具與紅木樹種用材標準、產品標準,著重就紅木標準、產品標準、紅木家具選購、真假紅木以及紅木樹種擴大或延伸等行業性問題進行了分析和探討,提出了《紅木》標準部分內容修訂、適度增加紅木樹種等建議。

關鍵詞:紅木;紅木家具;選購;標準;樹種

人們提到“紅木”,總與紅木家具緊密聯系在一起。特別是近年來,紅木家具一直呈高速發展之勢,紅木原材料價格也隨著不同樹種資源的稀缺程度而發生炒作或幾度的波動,每年遞增30% ~ 40%,不管出現何種情況,紅木家具市場依然紅火,所占家具份額也逐年上升(近十年每年以至少15%的速度增長)。從家具市場情況也不難得出這樣的結論:購買實木、紅木家具的消費者越來越多,裝修中自制家具的越來越少。其主要原因有:一是生活水平提高后,人們更加注重環保和身體健康。而實木類家具可以滿足此種要求,其環保性不容質疑;二是一件稱心的名貴深色紅木家具完全可以實現增值保值的作用,集實用性與藝術及收藏功能于一體;三是提升文化內涵,增強鑒賞能力。同時名貴紅木家具經久耐用,其質地和工藝也是普通家具所不能比擬的。伴隨而來的紅木家具生產企業如雨后春筍般崛起,紅木家具消費糾紛此起彼伏,真假難辨,行業需要進一步規范。

2011年1月,經國家林業局、民政部同意,批準成立了中國林產工業協會紅木分會,以加強對后備資源培育,統籌紅木產業規范和發展。下面著重就用材標準、產品標準、紅木家具選購、真假紅木、紅木樹種擴大或延伸等問題進行深入的探討。

1 關于用材標準

現時紅木樹種用材有紫檀類、紅酸枝類、香枝木類、花梨木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類8類,共有33個樹種。國家標準GB/T 18107-2000《紅木》中對各類木材的材色、密度(重量)、結構和具體的條件均有明確的規定,因此,紅木家具的用材也是嚴格限定的。按QB/T2385-2008《深色名貴硬木家具》規定:用材符合GB/T 18107-2000《紅木》規定的產品稱為紅木家具產品。2010年11月,由中國林科院木材研究所、浙江省林產品質檢站、浙江年年紅實業有限公司等單位起草的《紅木制品用材規范》(報批稿已上報)進一步完善了包括紅木家具在內制品的用材要求和規范。該標準是對包括紅木家具在內的制成品之用材的規范和有效補充。

上述標準將是今后一個時期紅木樹種以及紅木家具真假鑒別、判定的重要依據。

2 關于產品標準

現時紅木家具市場雖然紅火,但針對性的紅木家具產品標準卻是空白,唯一的依據是QB/T2385-2008《深色名貴硬木家具》中有關紅木家具產品的定義:指深色名貴硬木家具產品中,用材符合GB/T18107-2000《紅木》規定的產品稱為紅木家具產品。實際上由于家具行業對產品標志標識以及GB 5296.6-2004《消費品使用說明·第6部分:家具》的重視程度不到位,導致眾多糾紛的產生。

作為家具中最具影響和文化傳承的紅木家具,沒有完全適用的針對性標準,對紅木家具產業的規范和健康發展也是不利的。QB/T2385-2008《深色名貴硬木家具》附錄A中列舉了101個樹種木材,其中表A.1中列舉的43個樹種,有10個不在GB/T 18107-2000《紅木》范圍內,即紅酸枝類的印度黃檀(Dalbergia sissoo)、馬達加斯加黃檀(Dalbergia greveana),烏木類的印度烏木(Diospyros melanoxylon)、鐵烏木(Diospyros ferrea)、曼氏烏木(Diospyros mannii),雞翅木類的斯圖崖豆木(Millettia stuhlmannii),亞花梨類的安哥拉紫檀(Pterocarpus angolensis)、變色紫檀(Pterocarpus tinctoriusvar.chrysothris)、非洲紫檀(Pterocarpus soyauxii)、安氏紫檀(Pterocarpus antunesii)。

從標準的規范性來看,QB/T2385-2008《深色名貴硬木家具》對紅木家具產品標準的定義沒有原則性問題,但作為規范性附錄A的表A.1又把亞花梨類列入其中,難免給標準的使用者增加了可變的因素或不同人員的不同理解,這是該標準存在的不足之處。

3 紅木家具的選購

現時紅木家具主要根據其紅木的用材比例,可分為全紅木、主要部件紅木和紅木包覆家具3大類。可市場上紅木家具產品充其量對材質有所標示,而對產品內在質量是否為同一樹種、是否為全心材(不含邊材)、是否主要部件為紅木的某一材種、是否覆貼紅木(內部系其它雜木或人造板材)等均鮮有說明,導致紅木選購時消費者顧慮彼多。

紅木的特殊性在于百姓關注,但究竟包含哪些樹種人們卻不十分清楚。屬于紅木范圍的樹種,但不一定屬于紅木;未列入紅木的樹種,只要符合紅木的基本條件則可稱之為紅木;紅木樹種的邊材不屬于紅木等。由于紅木是一個特定的商品名或一種“文化符號”,《紅木》標準中規定不能以“紅木”這個統稱在商業品中直接使用,必須標明具體的樹種或木材名稱。因此,在紅木制品中(如家具)也應當使用規范的標注方式。故應當注意在簽訂購買合同時,寫明所用材料及其組成,以免日后維權。近年來,筆者遇到了多起紅木家具消費糾紛案,其中2009年一起金額達120萬元的大紅酸枝家具(系列產品),該產品中的書柜抽屜側板存在明顯不同材質的紅酸枝木,合同規定要求廠家提供全部系大紅酸枝(業內指交趾黃檀)的全紅木家具,而抽屜側板部分用材鑒定確定為奧氏黃檀。兩者木材價格相距甚遠,消費者通過工商部門提出維權請求。最近一起金額高達180萬元的紫檀木家具(一對蘇式頂箱柜),消費者購買后發現,所有框架結構部分(檔料)多處經拼接、修補或挖補而成,有的甚至出現局部復合膠接等。如此高價的家具產品,采用這樣的形式,讓消費者很是有“啞吧吃黃蓮”的感覺。故對于紅木家具消費仍需謹慎再謹慎。選購時應當注意以下幾點:

一是問。問清所購買的紅木家具是屬于哪種木材。由于現行國標規定了紅木有33個樹種,不同樹種的木材,其價格差異較大,選購時一定要弄清是何樹種、何種木材,不同用材制作的產品有著根本性不同,這是關鍵所在。

二是看。要看表面用材質量、工藝質量、制作款式;要看是否有權威機構的樹種鑒定報告。可視面用材材質均勻,應當無邊材、蟲蛀和明顯死節或修補、挖補等痕跡;表面光潔、手感平滑;無變形和翹曲;置于平整地面時底腳著地平穩。家具產品的側面、背面質量符合基本要求,加工的部件或零件無刨茬、凹凸不平、缺棱等缺陷。商品、標識內容:名稱、規格、等級、執行標準等清晰、完整、準確并具有產品說明書。

三是量。測量家具外形尺寸是否符合明示的規格,是否與你的居室相匹配。通過家具的寬、深、高尺寸偏差宜控制在±5mm以內。一般而言,紅木家具通常系定制,根據居室空間擺放位置,準確定位家具外形尺寸。

四是提。通常而言,紅木家具密度較高,具有比普通木家具更高的單位體積質量,通過“端、提、抬”,可初步評價紅木產品其用材的密度狀況(氣干密度應當在0.76g/cm3以上,若感覺輕,則可能邊材用多了或有其它問題)。

五是辨。對紅木用材有所了解的消費者,可通過木質的紋理、色澤、重量、氣味等辨別真假。對紅木不甚了解的消費者可聘請專家或有資質的質檢機構技術人員把關,提供服務。

六是比。貨比三家,比質量、比用材、比價格、比工藝、比款式、比服務和誠信;比不同用材的差別,紅木市場通常以香枝木(黃花梨)、檀香紫檀、印度紫檀(小葉)為高端用材;以黑酸枝主要是盧氏黑黃檀(大葉)、紅酸枝主要是交趾黃檀、大果紫檀(花梨木)為中高端用材;以奧氏黃檀和非洲產刺猬紫檀為普通用材。其價格總體隨品牌、用材、工藝等不同,價格差異明顯,選購時需要謹慎。如果價格過低,則應注意是否存在以次充好或以假充真的情況。如有疑問,可憑銷售憑證或有效證據到有關機構進行鑒定。

要注意的幾個關鍵指標:

含水率。作為木制成品,含水率是最重要的指標之一。我國國家標準GB/T3324-2008《木家具通用技術條件》中規定,家具用木材應經干燥處理,含水率為8%至所在地區年平均平衡含水率加1%的范圍內;而QB/T2385-2008中則規定含水率為8% ~ 16%。含水率應當與產品使用地區的平衡含水率相適應,否則容易出現膨脹或收縮現象,造成產品變形、開裂、離縫等質量缺陷。

用材質量等級。一件好的紅木家具制品,不僅是實用品,也是一件收藏品,故其用材質量的好壞直接影響產品的價格和價值。從目前家具市場看,無論是普通的實木家具還是高級的紅木家具,并沒有按國家標準或行業標準進行嚴格的用材區分,這是生產貿易中的“潛規則”。因此,消費者購買紅木家具的陷阱較多,紅木家具國內消費糾紛此起彼伏。

工藝質量。包括木工要求和涂飾質量。大多紅木家具系仿明清時期的作品,具有文化傳承的涵義,但是除了一定的改良外,工藝質量即木工的制作水平(雕刻、鑲嵌、攢邊裝板、拼縫連接、分隔間距等)、涂飾質量(涂層均質、無不良缺陷、手感要求、耐酸堿性)對產品的視覺美感和價值產生直接影響。

力學強度。通常而言,紅木用材能夠承受抗壓、沖擊、抗彎等作用力而具有較高的力學強度,如由于選材用材上控制不嚴格,過多使用一些腐朽(輕度)、蟲蛀、開裂、斜紋理的邊(心)材,會導致力學強度低的可能。因此,我國名貴深色硬木家具標準(QB/T2385-2008)中明確規定正視面應無邊材,其它部位零部件表面的邊材面積應不超過該零件表面積的1/10(寬度小于8 mm的邊材不計),一定程度上規范了作材的基本質量底限。

4 真假紅木的辨別

根據浙江省林產品質量檢測站和浙江省家具質檢站近十年來對家具生產、消費領域材質鑒別的結果以及司法鑒定結果顯示,曾充當紅木的樹種見表1。

5 關于紅木樹種延伸擴展的探討

紅木樹種的范圍既有嚴格的界定,同時也存在一定的不確定性(有適度的擴充范圍,只要符合紅木標準規定的三個條件)。這是GB/T 18107-2000《紅木》的科學、嚴謹之處,但同時也是欠缺所在。

表1 常見非紅木類樹種Table 1 Common tree species used as Hongmu

縱觀國內紅木界有關領導專家和業內人士的意見,主要有三種不同看法:一是紅木是我國特有的文化符號,紅木樹種不應當擴大,應嚴格維持在現有標準的范圍內;二是需要對紅木標準和樹種進行適度的修訂和完善,還紅木真實的面貌;三是紅木不應當局限于現有范圍,應當跳出現行《紅木》5屬8大類33個樹種限定,擴大至更多的用材,以滿足不同消費者對紅木的喜愛。

針對上述三種不同的意見,筆者發表了如下觀點,供參考。

5.1 《紅木》標準需要對其中部分內容進行修訂

《紅木》標準實施11 a來對紅木市場規范起到了積極的作用,但該標準的有些規定不盡科學,如邊材不屬于紅木的問題,讓人難以理解和接受。作為基礎性標準的紅木,界定木材的屬、種范圍是必須的也是必要的,但提供用材的方法則應當由紅木的使用者(生產消費者)去規范,更確切地說,由紅木制品標準來規范。隨著紅木資源的稀缺性,從利用木材的角度,邊材不可不用,但需要根據不同產品明示心邊材用材比例,來反映產

品質量等級、價值。修訂后標準需要解決屬于紅木樹種但不可稱紅木的問題;需要解決針對《國際瀕危動植物物種貿易公約》(CITES公約)所管制的4種紅木合法性來源問題;需要統一業內專家對“紅木”這一特殊文化符號與紅木用材、紅木家具制品之間的協調性、繼承性和學術意義上的關聯性。

5.2 適度增加紅木樹種也是產業持續發展的客觀要求

紅木資源的稀有程度將隨著產業的快速發展而受到制約,適度增加一些材性穩定、質地優良的樹種,對紅木制品產業的持續穩定發展將起到有益而積極的作用。如我國傳統用材中有眾多名貴木材是知名的家具材料,其工藝、款式與古典紅木家具完全可以媲美(柚木、櫸木、楠木等)。因此,建議適度增加一些紅木樹種,以使紅木產業得以持續。

5.3 界定紅木的條件值得研究

紅木標準規定的三個條件,即紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬樹種的心材,其密度、結構、材色符合標準規定的必備條件的木材。對于符合五屬中標準未列入的其他樹種的心材,其密度、結構、材色符合標準的也可稱紅木。這個定義從現時要求來看,存在著人為將邊材以及密度、結構等不符合該標準的五屬中的許多樹種排除在外,一是不利于資源的最大化利用;二是從科學性和嚴謹性上顯得有些不足;三是從歷史延續上,缺乏有力支撐的科學性依據。因為《紅木》標準是從故宮等較為神秘的皇宮中取其殘片經鑒定獲得的信息而給出的范圍,從現在來看,或許過于狹窄。實際上,紅木家具作為從民間收藏、使用的角度,包含的樹種卻遠不止這些,是值得研究和把握的。

近來也有許多木材權威專家、古家具研究人員和業內人士提出擴大紅木用材范圍的問題,但要慎重。逐步擴充已有必要和可能。從基本要求上看,不宜放得太寬,需要在現有標準的基礎上,通過廣泛征求科研、生產、質檢和消費層面的意見,征求家具領域有關專家意見后統一認識,仍需限定在較小的范圍內。

此外,從紅木家具市場來看,我國的紅木制品問題較多,“潛規則”不少,需要從用材質量要求、標注明示規定等方面加以限定,建議制定或進一步對紅木家具質量標準(目前只有GB/T 2385-2008)加以完善、補充修訂,以規范家具行業,引領市場健康發展。

紅木家具早已不再是宮廷獨享的“專屬品”,隨著人們生活水平的不斷提高和改善,紅木家具、工藝品(如紅木雕刻件、紅木日用品)等已進入百姓人家,因此,《紅木》標準在時隔11年后的今天,進行修訂和完善對于紅木家具及其紅木制品的發展仍將產生深遠的影響。

參考文獻:

[1] GB/T 18107-2000,紅木[S].

[2] QB/T 2385-2008, 深色名貴硬木家具[S].

[3] 楊家駒,盧鴻俊.紅木家具及實木地板[M]. 北京:中國建材工業出版社,2004.

[4] GB 5296.6-2004,消費品使用說明:第6部分:家具[S].

[5] 伍岳. 紅木家具的漲與熱[J]. 紅木視界,2011,5(3):46-47.

中圖分類號:S784

文獻標識碼:A

文章編號:1001-3776(2011)04-0076-05

收稿日期:2011-04-18;修回日期:2011-06-04

作者簡介:段芬(1967-),女,山東齊河人,助理工程師,從事人造板檢測、家具檢測。

Discussion on Hongmu Furniture Producton and Further Development

DUAN Fen1,FANG Chong-rong2,YU Hai-xia2
(1. Zhejiang Furniture and Hardware Research Institute, Hangzhou 311112, China; 2. Forestry Product Inspection and Testing Center of State Forestry Administration of P. R. China-Hangzhou, Hangzhou 310023, China)

Abstract:Analysis and discussions were made on timber and product standards for Hongmu, specially on standards for Hongmu, product, purchase of furniture, etc. Recommandations were offered for amending of GB/T 18107-2000.

Key words:redwood; mohogany furniture; selective purchasing; standard; tree pieces

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