銀為何能殺菌

閻澤川

人們在野外旅行或作業(yè)，當“渴不擇飲”需要喝野外水時，只要用容器盛取野外水。然后將隨身攜帶的銀飾、銀器浸入，并不斷攪拌，這水即可飲用。又如，當皮膚碰傷而一時找不到藥物時，可立即將銀器貼在傷口上，能預防感染。

銀器何以能殺菌呢?科學家查明，這是因為進入液體中的銀離子遇到液體中的微生物，即可將之吸附，微生物用以呼曉的酶就會失去功效，微生物也就迅速死亡。銀離子的殺菌作用特別強，每升水中只要含有一千億分之二克的銀離子，即可殺死水中的大部分細菌。美國一位科學家曾做過實驗，他將每毫升含7000多個大腸桿菌的污水50加侖，經(jīng)過3個小時銀電極處理后，其中所有的大腸桿菌被全部殺滅。