蛋清治瘡癤,一治一個準

朱曉平

有一次去偏遠山區游玩，住的是個家庭旅館。房東大叔是村里的赤腳醫生，話語相投，就和他聊了起來，這時進來一個村民找他看病。看病的村民說，他的身上和頭上都長了瘡癤，一碰就生疼，特別是長在背上的瘡癤，使盡渾身解數也撓不到，痛苦不堪。

癤其實就是細菌侵入毛囊引起的急性化膿性疾病，主要是金黃色葡萄球菌感染引起，只要買支百多邦抗生素軟膏涂上就行了。不過這是在偏遠山區，連個像樣的診所都沒有，藥品就更缺乏了，他會怎么治呢？我對房東大叔的醫術產生了興趣。

房東大叔檢查了村民的身體，然后徑直去雞圈里拿了幾個新鮮雞蛋，用水洗干凈后，放在一只倒了白酒的碗里浸泡，15分鐘后取出來。房東大叔讓村民把上衣脫掉，我發現那個村民背后長了兩個很大的瘡癤。他找來脫脂棉，在瘡癤上鋪一層，略大于瘡癤的范圍；然后，他把雞蛋的兩端各打破一個小孔，搖了搖，蛋清很快流了出來，滴在脫脂棉上，不一會兒脫脂棉就吸飽了蛋清，他就用膠布把脫脂棉固定好。至于村民頭上的癤子，房東大叔則是先剪去癤子周圍的頭發，露出頭皮，再用以上步驟處理。他告訴我，在這山區里，他通常都是用這個方法治療皮膚瘡癤，效果很好。

這個方法讓我非常驚奇，對我來說，不論是在學校，還是從事臨床工作后，都聞所未聞。我向房東大叔請教，但他也說不出個所以然來，只知道是上一代村醫傳下來的招數。那位已去世的老前輩當時是這樣跟他說的：雞蛋可以放上很多天都不壞，里面肯定有些抗菌的東西，拿雞蛋治癤子自然有效。至于先把雞蛋泡在白酒里15分鐘，是為了殺滅蛋殼上的細菌，避免在打破蛋殼倒蛋清的時候細菌混入蛋清里。

我對這個偏方始終半信半疑。第二天晚上那位村民又來房東大叔家里換藥，揭開癤子上的棉片，我看到昨晚又紅又腫的癤子果然縮小了很多，房東大叔給他換了藥，說再過一天瘡癤就會好。第三天下午我正要離開村子時，路上碰到那位村民，特意攔住他，要求查看他的癤子，正如房東大叔所說，癤子痊愈了。

回到城里，我專門查了一下資料，終于明白為什么蛋清有治癤子的效果。原因是新鮮蛋清中含有溶菌酶，它能溶解破壞細菌的細胞壁，從而殺死細菌。怪不得外敷上去，能很快地治好癤子，而且不比百多邦軟膏差！

這個故事也讓我明白，對于民間偏方我們要善于發現，善于總結前人的經驗與智慧，這才是我們醫學界所要追求的精神。