西瓜嫁接栽培技術(shù)的試驗(yàn)、示范及推廣

謝萍梅

（開(kāi)封市種子管理站，河南 開(kāi)封 475000）

西瓜是開(kāi)封市的名優(yōu)特產(chǎn)，栽培歷史悠久，素有“汴梁西瓜甲天下”的美稱(chēng)。西瓜生產(chǎn)已成為開(kāi)封市農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但因受耕地面積限制，重茬連作造成西瓜枯萎病大面積發(fā)生。目前開(kāi)封市4萬(wàn)hm2西瓜生產(chǎn)中，有約0.67萬(wàn)hm2不同程度地發(fā)生枯萎病，發(fā)病率在20%～40%的瓜田就有0.33萬(wàn)余hm2，個(gè)別嚴(yán)重地塊近乎絕收。筆者結(jié)合開(kāi)封市西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了通過(guò)選用砧木進(jìn)行嫁接育苗，達(dá)到在重茬地栽培仍能獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的西瓜栽培技術(shù)，并取得了十分顯著的效果。三年累計(jì)推廣面積0.67萬(wàn)hm2，每667 m2平均產(chǎn)量2888 kg，每667 m2平均增產(chǎn)640 kg，總增產(chǎn)6414萬(wàn)kg，總增產(chǎn)值3209萬(wàn)元。

1 探索適宜嫁接育苗技術(shù)

1.1 不同砧木接穗組合對(duì)嫁接育苗成活率的影響

選用農(nóng)家葫蘆、南瓜、南砧一號(hào)三個(gè)砧木品種，以汴雜七號(hào)品種作接穗，采用頂插嫁接方法，成活率均在86%以上，尤以南砧一號(hào)最好，詳見(jiàn)表1。

1.2 不同嫁接方法對(duì)嫁接苗成活率的影響

用兩種嫁接方法進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，接穗為黑蜜2號(hào)，砧木為農(nóng)家葫蘆。試驗(yàn)結(jié)果表明：靠插接法成活率稍高，但較頂插接法煩瑣，詳見(jiàn)表2。

表1 不同砧木對(duì)嫁接西瓜苗成活率的影響

表2 不同嫁接方法對(duì)西瓜嫁接成活率的影響

1.3 重茬三年瓜地嫁接苗與自根苗枯萎病發(fā)生率及產(chǎn)量情況比較

2010年，在郊區(qū)西郊鄉(xiāng)王府寨村重茬三年的西瓜地塊進(jìn)行了嫁接苗和自根苗枯萎病發(fā)生率和產(chǎn)量對(duì)比試驗(yàn),接穗為汴雜七號(hào)，小區(qū)面積200 m2，每小區(qū)150株，重復(fù)三次。調(diào)查結(jié)果顯示，嫁接苗三年平均發(fā)病株數(shù)、枯死株數(shù)和發(fā)病率、枯死率均明顯低于自根苗，且西瓜產(chǎn)量也高于自根苗（表 3）。

表3 重茬三年西瓜田嫁接試驗(yàn)情況

2 建立示范點(diǎn)，加大推廣力度

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，2010年，本著邊試驗(yàn)示范邊推廣的原則，分別在開(kāi)封市西瓜主產(chǎn)區(qū)開(kāi)封縣的仙人莊、杏花營(yíng)、范村、朱仙鎮(zhèn)；通許縣的大崗李、四所樓、連城、城關(guān)；尉氏的水坡、莊頭、張市；郊區(qū)的西郊、汪屯、南郊等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立八個(gè)示范點(diǎn)。對(duì)八個(gè)示范點(diǎn)抽查結(jié)果表明，嫁接與不嫁接相比，產(chǎn)量增幅為30.6%，發(fā)病率降低13個(gè)百分點(diǎn)（詳見(jiàn)表4）。可以看出，通過(guò)嫁接育苗栽培，能夠顯著提高植株本身的抗病性，增產(chǎn)效果明顯。

表4 西瓜嫁接栽培技術(shù)示范推廣情況統(tǒng)計(jì)

3 關(guān)鍵技術(shù)措施

3.1 砧穗培育

西瓜嫁接栽培播種期宜比常規(guī)提早5～7 d，采用頂插接法，先播砧木苗，再播西瓜苗。西瓜種子一般比砧木晚播5～7 d，砧木種子出芽后，播種到苗床營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，每缽一粒西瓜種子播于苗床一端或播于營(yíng)養(yǎng)盤(pán)，置于大棚或苗床內(nèi)。當(dāng)西瓜兩片子葉展平，砧木苗第一片真葉完全展平時(shí)為嫁接適期。嫁接前1 d晚上將砧木苗澆透水，用700倍多菌靈液將砧木、接穗及周?chē)h(huán)境消毒。

3.2 嫁接方法

采用頂插接法，即先摘除砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)，后將下胚軸一側(cè)自上而下劈開(kāi)，長(zhǎng)0.5～1.0 cm，接穗在子葉下1.0 cm處削成楔形，斜面長(zhǎng)約0.5 cm，插入砧木劈口，再用拇指輕輕壓平，夾上嫁接夾。

3.3 嫁接后管理

從嫁接到完全成活需10～12 d，這期間主要做好保溫、保濕、遮光等工作。

3.3.1 溫度 嫁接后白天苗床溫度保持25 ℃，夜間溫度不低于18 ℃。

3.3.2 濕度 嫁接前苗床要澆透水，保持棚內(nèi)相對(duì)濕度95%以上。嫁接完畢用噴霧器噴水增加濕度。

3.3.3 遮光 嫁接后苗床及時(shí)扣棚，加蓋草苫，避免陽(yáng)光直射，3 d后早晚見(jiàn)散射光，之后視苗情逐漸增加透光度，延長(zhǎng)透光時(shí)間。

3.3.4 通風(fēng)換氣 嫁接3 d后，每天揭開(kāi)薄膜兩頭換氣1～2次，5 d后嫁接苗新葉開(kāi)始生長(zhǎng)，逐漸增加通風(fēng)量，10 d后嫁接苗基本成活，可按一般苗床管理，20 d左右可定植大田。

3.3.5 摘除砧木側(cè)芽 砧木摘除生長(zhǎng)點(diǎn)后，仍有側(cè)芽陸續(xù)萌發(fā)，要及時(shí)抹除，并注意防止徒長(zhǎng)。

[1] 張顯波,田大清.露地早熟西瓜育苗移栽技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2009(1):31-32.

[2] 楊靜.大棚西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(9):129-130.

[3] 劉勁兵,汪洪洋,馬長(zhǎng)春.雪峰小玉7號(hào)西瓜早春保護(hù)地栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(6):27.

[4] 康煥生.西瓜嫁接豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(5):137-138.

[5] 雷石富.淺談西瓜的栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(12):23-24.

[6] 趙俊云,李賀鋒,姚培清.露地西瓜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2006(4):39.

[7] 謝曉梅.大棚早熟西瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011(2):149.

[8] 秦基偉.大棚西瓜育苗及嫁接技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2006(12):31.