粵茶欲重振雄風

■本刊記者

粵茶欲重振雄風

■本刊記者

廣東有著悠久的茶葉種植和品飲歷史，有著豐富深刻的茶文化和商業氛圍，有著先進的茶葉加工技術。其中荔枝紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單叢、廣式普洱、仁化白毛茶都是名噪一時的名茶。時至今日，廣東擁有全國最多的茶葉消費人口和最大的茶葉市場，擁有全國最具規模和影響力的茶業博覽會，產業基礎雄厚。然而近年來全國茶產業發展迅猛，市場活躍，各地名茶、品牌紛紛涌現，廣東茶產業無論是從品牌的角度或是產業強勢的角度都落在了后面。

2011廣州春季茶博會，廣東茶界組織了“重振粵茶雄風”系列活動，開幕日上午舉行了廣東省第九屆名優茶質量競賽頒獎典禮，來自廣東各地的105個茶品牌分獲特等金獎、金獎、銀獎、優質獎和創新獎，以此促進粵茶產業規范化、產業化、品牌化；下午舉辦了以“重振南粵名茶，建設幸福廣東”為主題的廣東茶產業發展論壇，知名專家學者、廣東省及各產茶區的茶界領導和知名企業家，為振興廣東茶業進行探討和交流，推動廣東茶行業的健康發展。隨后幾天，一系列推動茶產業發展的經貿活動陸續上演。為推動廣東茶文化發展延伸，促進產業不斷向前發展，助廣東省名優茶和品牌占領市場。

廣東名茶英德紅茶高調首次亮相廣州茶博會，英德茶企業——怡品茗的展位現場，人潮擁擠，洽談品茗，火爆異常，堪稱茶博會期間最熱鬧的參展企業之一，旗下生產的英德紅茶也成為了茶博會上最搶手的茶之一，掀起一股“英紅風暴”。 “英紅九號”如王者歸來受茶友及經銷商熱捧。

嶺頭單叢在“大哥” 鳳凰單叢集體缺席本屆茶展的情況下，賺足了風頭。據了解，本屆春季廣州茶博會特設饒平縣中國嶺頭單叢茶文化節展區，總面積約 473平方米，共有 16家來自饒平的龍頭茶企業帶著今春好茶集體亮相本屆春季廣州茶博會，全方位展示當地豐富的茶產品和茶文化。本屆茶文化節現場，茶商茶友云集，洽談品茗共舉，單叢蜜韻飄香，古箏聲聲悅耳，嶺頭單叢茶文化節在本屆春季廣州茶博會中為人氣最旺的展位之一。

此外，廣東綠茶品牌黃花牌綠茶借 2011廣州春季茶博會“唯一指定綠茶”新鮮出爐，來自廣東河源紫金縣的黃花茶業有限公司憑借其良好的品牌美譽度和過硬的產品質量贏得大會組委的一致好評，旗下產品“黃花牌綠茶”獲得“唯一指定綠茶”授權。紫金縣黃花茶業有限公司是一家集生產、加工、銷售于一體的專業打造黃花牌綠茶的企業。擁有數千畝有機、無公害茶葉基地，建有 5000多平方米的標準化初精制生產廠房和名優茶加工設備。黃花牌綠茶的呈現，改變了廣東無綠茶品牌的歷史。

為重振廣東茶，本屆茶博會組委會從宣傳到活動組織都作了大量工作，廣東茶行業發展狀況、產品特色、價格，也是媒體關注的焦點。舉辦廣東茶產業論壇是大會振興粵茶系列活動之一，備受業界關注。論壇落幕，但振興廣東名茶的道路仍任重道遠，需要各界持續努力。本屆春季廣州茶博會上已現眾多好兆頭，大會7項指定茶產品中有4項來自廣東，企業品牌意識大大加強；展會現場眾多廣東名企展位人流如鯽，專業觀眾、消費者對這些企業產品和品牌都大感興趣。依托豐富的茶種，優秀的品質，廣闊的市場，業界對前景充滿信心。廣東名茶，重整旗鼓，指日可待！