“茁壯成長”的苦惱

隨著社會的進步，人類的發展，人們不再以肥胖為美，因為肥胖往往帶給人們很多疾病、病苦和麻煩，事實證明，肥胖是影響人類健康長壽的大敵，切不司等閑視之。

肥胖是由于脂肪細胞數量增多，體積增大而引起的。正常人攝入的能量剛好與機體消耗的能量相等，所以保持體重不變。如果攝入的能量超過了消耗所需的能量，則出現能量多余。多余的能量除以肝糖元和肌糖元貯存外，幾乎完全轉化為脂肪，貯存于全身脂肪庫中而形成肥胖。

大量吃甜食、動物脂肪，胃口較好，睡眠較多，又不常常進行體育活動，就會形成肥胖。但吃同量食物，做同量運動，為什么有人發胖，有人卻不發胖呢?其原因主要有以下幾個方面：

1 遺傳基因的影響。一般雙親肥胖者，其下一代肥胖發病率高達80％，且常伴有高脂血癥和高脂蛋白血癥，他們有相似的生活習慣，大多自童年期就有很好的胃口，喜好甜食或油膩食品，這些人往往自幼形體較胖，但有時他們之間是相距很遠，生活條件完全不同的直系親屬，也可以在肥胖體型上完全相同。還有的是即使他們攝入的熱量并不高，或相對低于另外瘦的家族，也會產生肥胖。

2 飲食不科學的影響。從飲食角度來看，有些人由于多量進食，尤其是進甜食或油膩食品過多，使身體從食物中攝取的熱量大大超過身體生長和活動的需要，轉化為脂肪，貯存在脂肪細胞內，促使脂肪細胞肥大，久而久之，脂肪大量堆積而發生肥胖。

3 缺乏運動的影響。運動減少也是肥胖的原因之一。隨著社會的不斷向前發展，交通工具越來越發達，家務勞動機械化與電器化的不斷普及，人們的體力活動大量減少，使能量的供給超過了需要，導致肥胖。一些重體力勞動者，變成腦力勞動者，一些運動員終止運動后，飲食習慣沒有改變，飲食量較多，造成體內熱量過剩，多余的熱量轉變成脂肪而形成肥胖。

4 內分泌失調的影響。肥胖與內分泌功能密切相關，內分泌功能紊亂往往會發生肥胖。胰島素有促進脂肪合成、抑制脂肪分解的作用。首先，肥胖病患者血漿胰島素基值及葡萄糖刺激后分泌量均偏高，故可刺激脂肪合成，引起肥胖。其次，肥大的脂肪細胞膜上胰島素受體數減少，對胰島素不敏感。再者困肥胖者具有胰島素抵抗性而血糖仍傾向于增高。這些原因都刺激b細胞分泌胰島素，而形成惡性循環，且常導致糖耐量異常，甚而誘發糖尿病，尤其是血型肥胖型糖尿病。

總之，導致肥胖的原因是多方面的，但是熱量過剩是促成肥胖的主要原因。

專家建議，學生正處于生長發育的階段，如果從以下幾個方面綜合調理，肥胖的身體應該能夠得到較好的控制，甚至把體重減下來。

控制入口，從飲食上調理。一是飯前喝湯。這是美國科學家研究后推薦的方法。此種訪求的原理是飯前先喝湯，腦干食欲中樞的興奮性會下降，這樣可以降低食欲，食量自動減少1／3，二是多咀嚼，放慢吃飯速度。吃飯不要狼吞虎咽，如果將用餐時間從10分鐘延長到20分鐘至半小時，細嚼慢咽，由于消化腺分泌時間有限，進食慢就能達到少吃的目的，食量就能減少。經腦電圖測量，人咀嚼肌運動，腦血流就增多，可預防腦供血不足，還對老年性癡呆有預防作用。三是不把“吃”作為發泄情緒的途徑。這就是曉珂后來學習成績下降后，反而越來越貪吃的原因。因為吃能轉移情緒注意力，可以暫時緩解壓力，但是，在轉移情緒的同時，就易不知不覺過多地進食，由于吃進去的多為高熱量食物，久而久之養成習慣，就十分容易發胖。四是作好規劃，把一天飯量的大部分放在早上、中午吃，晚上吃得少些，當然更不能吃夜宵，這樣可以降低體重。吃飯如果按這四條執行，體重自然減輕。

持之以恒，從情緒上調理。大量的經驗表明，要想成功減肥，必須注意如下原則。一是堅持良好的減肥心理暗示堅信自己能成為一個健康的人。二是培養責任心，必須學會為自己的行為，自己的健康負責。三是設計切實可和的減肥目標和計劃。減肥者的心理，情緒的穩定與否往往是減肥能否順利進行的關鍵，很多肥胖者由于減肥效果不佳而是最終放棄，甚至自暴自棄，不再為減肥作任何努力。因此減肥者需要調理好自己的心理和情緒，絕不輕言放棄。減肥是一件非常快樂的事情，它可以使人健美，使人更加健康，更加愉快。能夠下決心減肥是件令人敬佩的事。能夠長期堅持減肥更是偉大的，我們為什么不堅持做下去呢?

減肥的方法有多種，但都需要極大的恒心和毅力才能見效。為了讓自己的毅力永遠存在，不妨這樣做一是從減肥開始，可以每半月固定用量體重的方式稱一下自己的體重，每次小小的進步都會讓你嘗到甜頭，激勵你繼續下去，逐漸養成習慣，就可以把減肥計劃愉快地堅持下去。二是如果減肥效果不顯著，或者出現反復趨勢，是最令人頭痛的事情，往往讓你失去減肥的決心，此時千萬不要急躁，要學會控制自己的情緒，加強毅力鍛煉，自覺地控制自己，進行心理調整。穩定情緒后，反思自己的減肥方法是否適合，請教醫生有何欠缺的地方繼續減肥，最終一定會成功的。三是不要將減肥看做一件令人受約束的事情，越想約束越會想起美食的可口和減肥的苦澀艱辛。應當想到控制進食只是減肥的需要，多想想減肥后成功的喜悅，絕不能看到減肥有所收效就放松自己，必須將良好的習慣終生保持下去。鞏固減肥成果，爭取更加美好的未來。

自我暗示，從心理療法上突破。適當運用心理療法，也可以糾正自己的不良飲食習慣。減肥者可以運用心理知識分析自己過食行動的心理特征，采取心理措施來糾正導致肥胖的行為，培養有利于減肥飲食習慣。具體方法有如下幾種：一是厭惡法。運用外界的因素使自己產生厭惡心理，以抵制強烈的食欲誘惑。二是想象法。在食欲強的時候，只要想一想自己如果因為過食而使體形臃腫，易患以及病、高血壓、糖尿病等疾病，那就會使得體內消化液分泌減少，大倒胃口，從而不思飲食或不過量飲食，達到節制飲食，減輕肥胖的目的。三是轉移法。當無法擺脫強烈的食欲誘惑時，運用心理轉移法，即把注意力轉移到另一個具有吸引力的東西或某一項活動上去，這往往有可能使人“拒食”。需要說明的是，轉移法的效果取決于轉移對象本身所具吸引力的大小。所以應根據自己的愛好適當加以選擇。吸引力越大，興趣轉移越順利，節食的效果就越好。當然，心理療法不是治療肥胖癥的唯一方法，對所有尋求減肥之道者，也不能都用一個固定方式，但是心理療法若與節食、鍛煉配合進行，則減肥效果會大大提高。總之，肥胖不等于疾病，只有超重時才應減肥，可是現時對減肥并無良策，亂用減肥藥則有損身體健康，最好的對策應平時注意飲食，鍛煉和正常睡眠的平衡。有恒心是最重要的，只要堅持下去就一定有收效。

(編輯 王詩園)