玉米辣椒不同間作方式的經濟效益研究

陸賢榮，陸龍平

（1.廣南縣舊莫鄉農業技術推廣中心，云南廣南663302；2.文山州土壤肥料工作站，云南文山663300）

不同間作方式的間作群體通風、透光等條件存在差異，競爭與互補程度不同，因而增產增值效應也不同。合理的間作結構不僅可以減少作物間的競爭，減輕病蟲害發生，還能有效利用土地資源，使群體更加充分地利用自然氣候條件，提高光能利用率，獲得更佳的經濟效益。本試驗擬通過玉米與辣椒不同行比間作處理，探索以辣椒為主栽作物、玉米為間作作物的高產穩產間作模式。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于云南省文山州廣南縣舊莫鄉底基村，海拔 1380m，北緯 23°52′57.1″，東經 104°57′24.5″，土壤為旱地紅壤，土壤pH值為5.58，有機質17.40 g/kg、速效氮65.02mg/kg、速效磷19.59mg/kg、速效鉀135.0mg/kg，肥力中等。

1.2 供試品種

主栽作物辣椒，品種為丘北辣椒；間作作物玉米，選擇本地推廣良種。

1.3 試驗設計

試驗設5個處理，3次重復，共15個小區，按隨機區組排列，小區面積3m×10m=30m2，其中辣椒株行距0.4m×0.4m，玉米株行距0.3m×0.3m，試驗設計如下：

處理A：2行玉米+4行辣椒，帶寬2.3m。辣椒密度43470株/hm2，玉米密度57960株/hm2。

處理B：2行玉米+6行辣椒，帶寬3.1m。辣椒密度48075株/hm2，玉米密度43005株/hm2。

處理C：2行玉米+8行辣椒，帶寬3.9m。辣椒密度51270株/hm2，玉米密度34185株/hm2。

處理D：2行玉米+10行辣椒，帶寬4.7m。辣椒密度53190株/hm2，玉米密度28365株/hm2。

處理E：凈作辣椒（CK），密度62490株/hm2。

1.4 田間管理

辣椒栽培按《丘北辣椒無公害生產栽培技術規程》進行。每公頃施腐熟有機肥22.5t、過磷酸鈣750kg、硫酸鉀150kg、硫酸鎂30kg作底肥；移栽后保持澆水至成活；2～3周后每公頃施尿素300kg為提苗肥；果實迅速膨大時每公頃追施速效磷酸二銨300kg、硫酸鉀150kg；盛果期7～10d噴施1次葉面肥（0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素）。玉米采用直播方式，在移栽辣椒時同時播種，不施底肥，在苗期、拔節期、灌漿期分別按每公頃75kg、300kg、150kg追施尿素。田間管理按常規方法進行。

1.5 測定指標和方法1.5.1 產量測定

各作物成熟后，分小區稱量作物的鮮重，并折算經濟產量；對各小區固定觀測的10株樣株進行室內考種。

1.5.2 辣椒病害調查

辣椒病害調查分為6級，0級：無病害；1級：病株率為5%以下；3級：病株率為6%～10%；5級：病株率為11%～20%；7級：病株率為21%～50%；9級：病株率為50%以上。

1.5.3 土壤溫度和含水量測定

用半導體電溫計（美國制造的FLUKE51K/L型溫度計）分別測定0cm、5cm、10cm土層的溫度；用英國制造的DELTD-TDEVICES-HH1水分測定儀測定0～6cm土層的土壤含水量。辣椒玉米間作處理每個小區測定6個點（V字型），辣椒取3點，玉米取3點；辣椒凈作處理測定3個點（V字型）。移栽后40d起每隔15d測定1次，每次于下午2∶00時測定。

2 結果與分析

2.1 不同間作處理對辣椒病害的影響

不同間作處理辣椒病害發生情況見圖1。從圖1看出，辣椒凈作（CK）病株率最高，辣椒間作處理的病株率比辣椒凈作（CK）低25.0%～53.8%，說明間作栽培對辣椒病害有較好的控制作用，有利于增強植株的抗病性，減少病害的發生。

圖1 不同間作處理辣椒病害發生情況

2.2 不同間作處理對土壤含水率和溫度的影響

從表1看出，辣椒凈作（CK）土壤含水率最低，說明間作高稈玉米對矮桿辣椒有較好的遮蔭作用，有利于減少水分蒸發，提高土壤含水率，增加墑情。而在不同間作處理之間土壤含水率不同，說明玉米不同行比對辣椒遮蔭程度不同，但差異不明顯；而辣椒株間不同土壤深度辣椒凈作（CK）土壤溫度均最高；在玉米株間各處理土壤含水率和土壤溫度差別不大，說明矮桿辣椒對高稈玉米沒有影響。

表1 不同間作處理對土壤含水率和溫度的影響

2.3 不同處理對經濟效益的影響

表2所示，總產值處理D＞處理C＞對照（CK）＞處理A＞處理B。說明間作對總產值影響很大，處理A和處理B比對照（CK）總產值低，各處理間差異不顯著；不適當的間作行比降低總產值，而適當的間作行比能增加產值，其中玉米間辣椒2∶10型的總產值最高，比對照（CK）高11.0%，經濟效益最好。

3 討論

間作能改變田間光、溫、水、氣的分配，適當的間作行比使之分配更加合理，減少病蟲害的發生，提高單位面積土地產值。

玉米間作辣椒對群體溫濕度有很好的保持作用。玉米間作辣椒，一種淺根，一種深根，可充分吸收土壤水分，且相互之間不產生競爭；一種高稈，一種矮桿，對光能充分利用。這2種作物的群體結構較為合理，既可以發揮玉米邊行優勢，增加玉米產量，又可減少玉米對辣椒的遮蔭，獲得一定的辣椒產量。玉米辣椒間作，玉米可以適當縮小株行距，增加密度，以充分利用田間透光良好的環境條件，發揮玉米邊行效應的增產潛力；同時，玉米的高密度種植對病蟲害起物理遮擋作用，試驗中，間作辣椒總病株率低于辣椒凈作，說明間作后確實能減少病害的發生。

表2 不同處理的總產值

本試驗結果表明，玉米間作辣椒2∶10型（處理D）能較好地體現間作互補增效作用，效果最佳。

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