核桃苗木嫁接技術比較試驗

□怒江民族中等專業學校 673100 周建芳

1 材料與方法

試驗于2008～2010年分別在怒江民族中專苗圃和瀘水縣丙貢核桃苗圃進行。

1）砧木。為2006年播種的普通核桃（JugIans regia L）實生苗和2008～2010年分別播種的普通核桃（用于子苗嫁接），選健壯株，于地面以上15cm處剪截（子苗嫁接在砧木最粗處剪截）。2008年試驗400株，2009年試驗600株，2010年試驗1 600株。

2）接穗。采用漾濞核桃及本地核桃優株結果樹上生長健壯、髓心較小的一年生發育枝，取其中段為接穗。接穗于萌動前采集，每穗段剪留4個飽滿芽，在95℃以上水溶石蠟中速蘸封嚴，貯存于6～9℃條件下備用。

3）嫁接時期。從3月中旬（休眠期）至5月中旬（新梢速長期）分期進行，比較不同時期嫁接成活率。

4）嫁接方法。采用子苗枝接、插皮舌接、劈接、貼接和腹接5種方法，接口用塑料條嚴密包扎。接后50d檢查成活率。

5）接后管理。嫁接苗成活后，即解除包扎物。萌發新梢長到20～30cm設立支柱，以防風折，并除去砧木上的萌芽，及時防治病害。

2 結果與分析

2.1 不同時期嫁接對成活率的影響

為了探討核桃苗木枝接的最佳時期，在2008～2009年兩年試驗的基礎上，2010年3月24日至5月1日分6個時期采用4種嫁接方法進行試驗，接穗均為漾濞核桃。結果見表1。

在6個嫁接時期中，子苗枝接在新梢速長之前進行，插皮舌接法除3月24日由于休眠期不離皮不能嫁接和5月1日接穗已萌動成活率明顯下降外，其他4個時期成活率均達到80%以上，說明子苗枝接適宜于在展葉期前進行，成活率達90%以上。插皮舌接對溫度條件要求不嚴格，適宜嫁接時期較長。貼接法則表明前3個時期的嫁接成活率（平均為88.3%）均顯著地高于4月18日以后的成活率。劈接法4月3日以前的兩個時期嫁接成活率均達95%以上，之后有嫁接時期越晚成活率越低的趨勢，說明貼接和劈接適用于砧木展葉以前進行。

表1 不同時期嫁接對成活率的影響（2010年）

表2 不同嫁接方法對成活率的影響

2.2 不同嫁接方法對成活率的影響

為了找出成活率較高而且技術簡便的嫁接方法，2010年分3個時期對子苗枝接、插皮舌接、貼接，劈接、腹接方法進行比較（表 2）。

結果表明，腹接成活率顯著低于其他方法，與前兩年結果一致，證明腹接方法不適用于核桃嫁接。插皮舌接與劈接成活率有顯著差異，子苗枝接與貼接成活率有顯著差異，但子苗枝接與插皮舌接差異不顯著，插皮舌接與貼接法差異也不顯著。這是由于子苗枝接采用一年生苗砧，單寧含量低，剪砧后傷流極少，組織幼嫩細肥，分生能力強，嫁接親和力好，愈傷快，成活率高。插皮舌接接穗和砧木的皮層與木質部6個削面互相嵌合在一起，每接觸面上都存在有分生能力的薄壁細胞，愈合面積大，成活幾率高。而腹接、貼接和劈接則需雙方切口形成層對齊，愈合面積較小，成活率則表現不同程度偏低。同時，子苗枝接，插皮舌接技術簡單，對削面要求不嚴格，砧、穗間容易結合緊密，需愈傷組織填充的空間小，因而比其他方法具有容易愈合的有利條件。

2.3 接穗蠟封與裸穗埋土對成活率的影響

為了比較接穗蠟封效果，2010年用4種嫁接方法、兩個嫁接時期進行試驗。蠟封的接穗嫁接后接口用塑料薄膜嚴密包扎不埋土；裸穗（接穗不封蠟）嫁接者，其接口同樣用塑料薄膜包扎后再用濕潤土埋過接穗。結果見表3。

從表3可以看出，接穗蠟封的成活率明顯高于裸穗埋土保溫的，分析其原因，主要是由于埋土后土溫較低，接穗失水，春季干旱而影響愈傷組織的形成所致。

2.4 傷流對嫁接成活率的影響

3年試驗表明，砧木傷流過多是影響核桃嫁接成活的又一重要因子，為此做了傷流量對成活率影響的試驗。結果見表4。

表3 接穗蠟封與裸穗埋土的成活率比較（2010年）

表4 砧木傷流對嫁接成活率的影響

表5 接穗粗度對插皮舌接成活率的影響

表4結果表明，砧木傷流量對嫁接成活率有明顯的影響，傷流量大，成活率低，這與大樹高接傷流影響的結果一致。因此對傷流較多的砧木，可于嫁接前3～5d剪砧“放水”，傷流嚴重植株應實行砧木基部“放水”。

2.5 接穗質量與嫁接成活率的關系

接穗質量與嫁接成活率緊密相關。試驗表明，只有髓心較小，失水少，粗度適宜（直徑0.5～1.5cm），芽眼飽滿不萌動的健壯發育枝中段或基段的新鮮接穗才能獲得較高的嫁接成活率。2008年4月20日，選直徑0.5～1.5cm不同粗度的接穗，采用插皮舌接法嫁接157株，于6月8日調查其成活率。結果見表5。

結果表明，接穗直徑在0.5～1.5cm范圍內均有很高的成活率，其間無顯著差異。3年試驗還表明，接穗保持鮮濕對嫁接成活有重要作用。

3 小結

1）核桃苗木采用子苗枝接，3年平均成活率穩定在90%以上。可見此法嫁接成活率高，從播種到嫁接成活定植僅需4～5個月的時間，比常規嫁接育苗提前2年出圃，縮短了育苗周期。子苗枝接適宜的愈傷溫度為23～25℃，因此溫床育苗成活率更高，是核桃繁殖的最佳方法。

2）插皮舌接適于砧木離皮期嫁接，具有易成活，接穗可用期長，技術簡便，工效高，成本低，當年可達出圃標準等優點。砧木不離皮期可應用貼接和劈接法，成活率可穩定在85%以上。

3）圃地枝接成活關鍵為：接穗新鮮，質量好，直徑在0.5～1.5cm，髓心較小，芽飽滿，進行蠟封處理；砧木無傷流或少傷流，提前剪砧或砧基“放水”的方法對控制傷流有較好效果，接口要注意保濕包扎嚴密。

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