青花菜土壤有效磷臨界值初探

陸 宏，許映君

(浙江省慈溪市農(nóng)業(yè)局，浙江 慈溪 315300)

慈溪市位于杭州灣南岸，東、東南接寧波市的鎮(zhèn)海區(qū)、江北區(qū)，西、西南連余姚市，地理坐標(biāo)30°02＇－ 30°24＇N，121°02＇－ 121°42＇E，為滬、杭、甬三角地區(qū)結(jié)合部。慈溪地處北亞熱帶南緣，屬季風(fēng)型氣候。四季分明，冬夏稍長(zhǎng)，春秋略短。年平均氣溫16.3℃，年平均降水量1 272.8 mm。土壤系近千年來(lái)多次圍墾海涂而成［1］，土壤類型按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 17296—2009)分為潮土、濱海鹽土和水稻土［2］。

慈溪市常年蔬菜種植面積超過(guò)2.7萬(wàn)hm2，超過(guò)全市耕地面積的60%，是浙江省蔬菜出口創(chuàng)匯重點(diǎn)縣(市)。為此，于2007－2010年在青花菜上進(jìn)行了肥料效應(yīng)試驗(yàn)，研究土壤有效磷含量與青花菜產(chǎn)量的關(guān)系，以期為青花菜經(jīng)濟(jì)合理施用磷肥提供依據(jù)，達(dá)到青花菜穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和節(jié)肥省本的目的。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2007－2010年按農(nóng)業(yè)部《測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范》，在周巷、長(zhǎng)河、庵東、橋頭、坎墩、掌起、龍山等鎮(zhèn)(街道)進(jìn)行，4年共進(jìn)行了12個(gè)點(diǎn)的試驗(yàn)。供試土壤類型為潮土和濱海鹽土。供試青花菜品種為慈溪當(dāng)?shù)刂髟云贩N優(yōu)秀和綠雄90。

1.2 田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)

田間小區(qū)面積20～35 m2不等，試驗(yàn)設(shè)全肥區(qū)(氮，磷和鉀區(qū))，1 hm2施N 180 kg、P2O5120 kg、K2O 150 kg;無(wú)磷區(qū)(氮和鉀區(qū))，施 N 180 kg;K2O 150 kg。氮、磷、鉀肥品種分別為尿素、過(guò)磷酸鈣和進(jìn)口氯化鉀，試驗(yàn)在不施任何有機(jī)肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行。各小區(qū)其他管理措施相同，分小區(qū)計(jì)收青花菜產(chǎn)量。

1.3 土壤有效磷測(cè)定

供試土壤有效磷測(cè)定采用Olsen法，即用0.5 mol·L－1NaHCO3提取，鉬銻抗比色法［3］測(cè)定。

1.4 試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用SPSS17.0軟件和有關(guān)方法進(jìn)行［4］。

2 結(jié)果與分析

土壤有效磷的臨界值是指土壤有效磷水平高于此值時(shí)，施肥一般不會(huì)獲得增產(chǎn)效果;而低于此值時(shí)，一般可以獲得增產(chǎn)。通常用來(lái)測(cè)定土壤有效磷臨界值的方法是當(dāng)大田試驗(yàn)中得到的不同有效磷水平的相對(duì)產(chǎn)量(無(wú)磷區(qū)作物產(chǎn)量占全肥區(qū)作物產(chǎn)量的百分?jǐn)?shù))為95%時(shí)，其對(duì)應(yīng)的有效磷測(cè)定值水平即稱該養(yǎng)分的臨界值［5－6］。

應(yīng)用SPSS軟件包提供的回歸分析中曲線估計(jì)過(guò)程，對(duì)2007－2010年12個(gè)點(diǎn)次青花菜相對(duì)產(chǎn)量和對(duì)應(yīng)的土壤有效磷含量的2個(gè)變量進(jìn)行曲線回歸分析，共得到10種可以擬合的模型。10種曲線方程的擬合度R2由大到小排列如下:三次曲線方程0.371＞二次曲線方程0.366＞S型曲線方程0.234＞倒數(shù)曲線方程0.227＞冪函數(shù)曲線方程0.192＞對(duì)數(shù)曲線方程0.183＞復(fù)合曲線方程0.142=增長(zhǎng)曲線方程0.142=指數(shù)曲線方程0.142＞線性方程0.132。

R2的大小表示了回歸曲線方程估測(cè)的可靠程度的高低，本試驗(yàn)決定指數(shù)最大的是三次曲線方程，

R2=0.371，故該方程是青花菜相對(duì)產(chǎn)量與土壤有效磷含量關(guān)系的最優(yōu)方程:Y=41.047+4.728X－0.005X3。

從土壤有效磷含量與青花菜相對(duì)產(chǎn)量圖(圖1)中可以看出，三次曲線方程在青花菜相對(duì)產(chǎn)量95%時(shí)與土壤有效磷含量有2個(gè)交叉點(diǎn)，分別在14.5 mg·kg－1和 21.5 mg·kg－1，即土壤有效磷有2個(gè)臨界值:前一個(gè)為土壤有效磷缺乏時(shí)的臨界值，說(shuō)明土壤有效磷低于此值時(shí)，施用磷肥能使青花菜增產(chǎn)，后一個(gè)是土壤有效磷含量過(guò)量時(shí)的臨界值，說(shuō)明土壤有效磷高于此值時(shí)，施用磷肥反而會(huì)引起青花菜減產(chǎn)。

圖1 土壤有效磷含量與青花菜相對(duì)產(chǎn)量的關(guān)系

3 小結(jié)與討論

測(cè)土配方施肥項(xiàng)目研究的土壤養(yǎng)分臨界值多以糧油作物為主，對(duì)蔬菜研究相對(duì)較少。一般認(rèn)為蔬菜對(duì)土壤肥力要求較高，章永松等［7］研究了菜園土壤有效養(yǎng)分豐缺的一般指標(biāo)，其中土壤有效磷(Olsen法) ＜30 mg·kg－1為嚴(yán)重缺乏，30～60 mg ·kg－1為缺乏，＞60 ～90 mg·kg－1為適宜，＞90 mg·kg－1為偏高。根據(jù)本研究結(jié)果，種植青花菜的土壤有效磷缺乏時(shí)的臨界值為14.5 mg·kg－1，過(guò)量時(shí)的臨界值為 21.5 mg·kg－1，說(shuō)明土壤有效磷含量并不是越高越好，施用磷肥越多越好。造成此差異的原因正如魯如坤所總結(jié)的:土壤有效磷臨界值對(duì)不同作物是不同的，需磷多的作物(如馬鈴薯)比需磷少的作物(如番茄)高;在寒冷地區(qū)比在溫暖地區(qū)高;在磷素緩沖能力小的土壤上比緩沖能力大的土壤上高［8］。由于我國(guó)土壤種類繁多，氣候條件不同，而且蔬菜種類、品種較多，因此，本研究結(jié)果僅供同類型土壤種植青花菜施用磷肥時(shí)參考。

［1］陸宏，厲仁安．杭州灣南岸土壤演變及其開(kāi)發(fā)利用研究［J］．土壤通報(bào)，2009，40(2):218－220.

［2］GB/T 17296—2009，中國(guó)土壤分類與代碼［S］．

［3］全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心．土壤分析技術(shù)規(guī)范［M］．2版．北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006.

［4］賈麗艷，杜強(qiáng)．SPSS統(tǒng)計(jì)分析標(biāo)準(zhǔn)教程［M］．北京:人民郵電出版社，2010.

［5］陸允甫，呂曉男．中國(guó)測(cè)土施肥工作的進(jìn)展和展望［J］．土壤學(xué)報(bào)，1995(3):241－251.

［6］張福鎖．測(cè)土配方施肥技術(shù)要覽［M］．北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2006:100－104.

［7］章永松，倪吾鐘，林咸永，等．杭州市郊菜園土壤的有效養(yǎng)分狀況與施肥對(duì)策［M］//謝建昌．菜園土壤肥力與蔬菜合理施肥．南京:河海大學(xué)出版社，1997:43－46.

［8］魯如坤．土壤—植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理和施肥［M］．北京:化學(xué)工業(yè)出版社，1998:359－363.