甘藍(lán)新品種夏華2號(hào)的選育

陳文輝 方淑桂 邵貴榮

（福州市蔬菜科學(xué)研究所，福建福州 350111）

1 選育過(guò)程

夏華2號(hào)是由細(xì)胞質(zhì)雄性不育系NBB10-87和優(yōu)良自交系107-1配制而成的甘藍(lán)一代雜種。母本NBB10-87A是2000年以青花菜為不育源，與甘藍(lán)高代自交系87-1雜交，經(jīng)連續(xù)5代回交定向選擇，于2006年育成較穩(wěn)定的細(xì)胞質(zhì)雄性不育系。其經(jīng)濟(jì)性狀與回交父本相似，不育率與不育度均為100 %，雄蕊嚴(yán)重退化，蜜腺發(fā)達(dá)，開(kāi)花結(jié)實(shí)正常，無(wú)畸形莢。其相應(yīng)的回交親本87-1B是1996年從耐熱品種耐暑中選擇的優(yōu)良單株，通過(guò)9代自交分離，于2005年育成的優(yōu)良自交系，表現(xiàn)耐熱，抗病，結(jié)球性好，球形漂亮，蜜腺發(fā)達(dá)，花粉飽滿(mǎn)，親和性好，自然雜交結(jié)實(shí)好。父本 107-H是 2000年從早熟甘藍(lán)品種鉆石早取中選擇的優(yōu)良單株，經(jīng) 6代自交分離，定向選擇，于2006年育成穩(wěn)定的自交系，表現(xiàn)抗病性強(qiáng)，株型好，葉色翠綠，配合力強(qiáng)。

2006年配制組合，2007～2008年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2008～2009年進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)示范，2011年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。至2010年在福建省累計(jì)推廣種植200 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2007～2008年在福州市蔬菜研究所進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，小區(qū)面積30 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以抗熱50為對(duì)照。2007年7月17日播種，8月13日定植；2008年7月15日播種，8月12日定植。夏華2號(hào)表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，整齊、結(jié)球性好。2007年比抗熱50增產(chǎn)22.9 %；2008年比抗熱50增產(chǎn)22.6 %，差異均達(dá)極顯著水平（表1）。

表1 夏華2號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2008～2009年分別在福州、寧德、莆田、龍巖、三明進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，7月下旬播種。小區(qū)面積30 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以抗熱50為對(duì)照。夏華2號(hào)兩年平均每667 m2產(chǎn)量2 926 kg，比對(duì)照增產(chǎn)24.5 %，差異均達(dá)極顯著水平（表2）。

表2 夏華2號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn) 2008～2009年在福州、龍巖、寧德、莆田、三明等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，7月中旬播種，8月上旬定植，10月上旬采收。結(jié)果表明，夏華2號(hào)每667 m2產(chǎn)量2 600～2 900 kg，比對(duì)照抗熱50增產(chǎn)20 %以上。夏華2號(hào)表現(xiàn)耐熱，結(jié)球性好，抗病，高產(chǎn)。

2.2 耐熱性

夏華2號(hào)在播期試驗(yàn)、品種比較試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)和福建省多個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)種植推廣中，均表現(xiàn)耐熱性強(qiáng)，最早可于7月上旬播種，結(jié)球良好，比對(duì)照抗熱50耐熱。

2.3 抗病性

2007～2008年品種比較試驗(yàn)和2008～2009年的區(qū)域試驗(yàn)田間調(diào)查表明，夏華2號(hào)軟腐病發(fā)病率分別為3.2 %和3.6 %，黑腐病病情指數(shù)7.5和7.8。均低于對(duì)照抗熱50（軟腐病發(fā)病率分別為6.2 %和6.5 %，黑腐病病情指數(shù)11.5和12.5）。2008～2009年經(jīng)福州市植保植檢站田間病害調(diào)查，夏華2號(hào)軟腐病發(fā)病率1.1 %、黑腐病病情指數(shù)8.2，菌核病發(fā)病率1.1 %，比對(duì)照抗熱50（軟腐病發(fā)病率4.4 %、黑腐病病情指數(shù)12.5、菌核病發(fā)病率3.3 %）抗病。

3 品種特征特性

夏華2號(hào)為中熟品種，定植到采收70 d（天）。株高32 cm，開(kāi)展度60 cm，外葉14片，葉長(zhǎng)32 cm，葉寬40 cm，葉色灰綠，蠟粉中等，葉球扁圓，球高13.5 cm、球?qū)?7 cm，中心柱長(zhǎng)6 cm，較耐熱、抗病。單球質(zhì)量1.1 kg，凈菜率75 %，每667 m2產(chǎn)量2 500～3 000 kg。2010年11月?lián)＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院中心試驗(yàn)室營(yíng)養(yǎng)成分分析，夏華2號(hào)粗纖維含量0.6 %，含水量93.8 %，VC 483.9 mg·kg-1，還原糖39 g·kg-1，蔗糖1.8 g·kg-1，蛋白質(zhì)1.31 %。商品性好，品質(zhì)優(yōu)。適合福建省夏、秋季栽培，福州平原區(qū)適宜播種期為7月中旬～9月上旬。