刺五加播種育苗技術(shù)要點

李忠誠，李 巖，劉銀玲，徐 輝

（1.吉林省輝南縣輝南鎮(zhèn)林業(yè)工作站，吉林 輝南135102；吉林省通化市林業(yè)局，吉林 通化 134001）

1 引言

刺五加（RadixAcanthopanacisSenticosl）別名五加皮、刺拐棒（中國東北），為五加科，五加屬。刺五加屬于落葉灌木，植物高在1～6m之間。莖密生細(xì)長倒刺。掌狀復(fù)葉互生，小葉5，稀4或3，邊緣具尖銳重鋸齒或鋸齒。傘形花序頂生，單一或2～4個聚生，花多而密；花萼具5齒；花瓣5，卵形；雄蕊5，子房5室。漿果狀核果近球形或卵形，干后具5棱，有宿存花柱。花期6～7月，果期7～9月。刺五加喜光也耐陰，耐寒，一般生長于海拔200～1 600m的灌叢、林緣、林下和山路旁。刺五加主要分布于我國的吉林、遼寧、黑龍江和內(nèi)蒙古，在河北、河南、北京、山西也有分布；國外，俄羅斯、朝鮮均有分布。

可食用。刺五加早春萌發(fā)的嫩芽是名貴的山野菜，經(jīng)過研究分析主要成份含多種醣類、氨基酸、脂肪酸、維生素A、B1、B2及多量的胡蘿卜素；另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黃酮、木栓酮、非芳香性不飽和有機(jī)酸、及多種微量礦物質(zhì)等。因此，刺五加嫩芽素有“山野菜之王”之美譽(yù)。同時刺五加可作藥用。刺五加甘A為胡蘿卜素，人蔘中也含這類成分。在人體內(nèi)能促進(jìn)膽固醇的排泄，可防治血液中膽固醇含量過高癥。刺五加甘B為紫丁香素，是刺五加的主要強(qiáng)壯成分，有促性腺、抗輻射、抗疲勞等作用，具有與人蔘皂素相似的生理活性。刺五加的作用特點與人參基本相同，具有調(diào)節(jié)機(jī)體紊亂，使之趨于正常的功能，有良好的抗疲勞作用，較人參顯著，并能明顯的提高耐缺氧能力。補(bǔ)中、益精、強(qiáng)意志、祛風(fēng)濕、壯筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。久服“輕身耐勞”。刺五加含有值得注意的成分－刺五加甙，能刺激精神和身體活力。目前，刺五加作為經(jīng)濟(jì)植物項目，廣為栽培利用。

2 材料與方法

2.1 苗圃地的選擇

根據(jù)刺五加的生物學(xué)特性，選擇土壤肥沃、濕潤、微酸性，地勢平坦、排水性能好的壤土或沙壤土，便于灌溉、管理、運(yùn)輸?shù)牡貕K作為苗圃。

2.2 整地做床

（1）整地的方法。翻土、碎土、耙平和壓實，同時。施入底肥（施入4kg／m2腐熟的豬糞）和進(jìn)行土壤消毒處理（選用多菌靈，多菌靈用量為6g／m2）。

（2）做床的規(guī)格。床長20m，床寬110cm，床高10cm，步道寬40cm，床面要整平壓實，待播種用。

2.3 種子處理

采用混沙變溫法進(jìn)行處理。11月初，將刺五加種子用40℃溫水浸泡48h（每隔12h換一次溫水），種子撈出后，用500倍的多菌靈水溶液浸種消毒12h，再將種子撈出混濕沙（種沙比為1∶3），保持種子和沙子的溫度在20℃之處理100d（每周翻動1次）。然后轉(zhuǎn)入低溫（2～5℃）處理。翌年4月上旬，在播種前3d（一般在4月10日左右）將種子取出，溫度控制在15℃左右進(jìn)行催芽處理大約20d左右，當(dāng)種子有2／3露出白牙時，即可播種。

2.4 播種

采取散播的方式，播種量控制在10g／m2種子，將種子均勻地散播在床面上。播種后，上面覆用篩子篩的細(xì)土，覆土厚度在1.5cm，然后再覆薄薄一層細(xì)河沙，壓實即可。

2.5 田間管理

播種后，要始終保持土壤的濕度，澆水要一次性澆透，切忌少量多次。并及時做好除草松土和病蟲害防治工作。苗木出齊后一周開始追肥，每兩周追肥1次，共追肥3次；苗木出齊2周開始間苗定株，保留苗木的密度為230株／m2。當(dāng)年苗木高度在15cm，地徑在0.4cm。翌年春季起苗，進(jìn)行移植培育。