王玉紅
黃岡職業(yè)技術學院商學院,湖北 黃岡 438002
民以食為天,如何知道自己每天吃的是否是綠色產(chǎn)品,吃得是否健康,越來越受到消費者的重視。對于目前市場上出現(xiàn)的各種飲食問題,成了人們心中最大的。而中國農(nóng)業(yè)農(nóng)戶又該如何將自己的農(nóng)產(chǎn)品快速的找到銷路,直接的面向末端消費者,還能增加更多的收入,
1.1.1 更方便
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大。電子商務的時代,為人們更快的買到自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品,提供了便利的條件。人們足不出戶就可以通過網(wǎng)絡購買到全國各地的農(nóng)產(chǎn)品,應該說是一種十分方便的生活方式。
1.1.2 更實惠
農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡銷售,農(nóng)戶直接將產(chǎn)品銷售給消費者。省去了中間層層的批發(fā)商和零售商,產(chǎn)品價格相對傳統(tǒng)市場價格要低,對消費者來說更實惠。
1.1.3 更健康
相比較經(jīng)過層層運輸和庫存的農(nóng)產(chǎn)品來說,直接從農(nóng)戶面向消費者的農(nóng)產(chǎn)品更新鮮更健康,消費者只要有足夠的條件,會更愿意選擇這一種農(nóng)產(chǎn)品。
1.2.1 銷售優(yōu)勢
農(nóng)產(chǎn)品在傳統(tǒng)渠道銷售中,由于地點偏僻、信息不靈通等原因處于被動,賣不出好價錢,甚至還爛在地里。有了網(wǎng)絡,農(nóng)戶可以良好的解決銷售難的問題。優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品所面向的范圍不僅僅是國內(nèi),還有國外。很好的解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。
1.2.2 價格優(yōu)勢
因為網(wǎng)絡的便利性,農(nóng)戶能快速了解同類農(nóng)產(chǎn)品價格。不再被傳統(tǒng)渠道收購商任意壓低價格,處于被動地位。在網(wǎng)絡銷售中農(nóng)戶在價格上逐步占據(jù)主動優(yōu)勢。在價格上占據(jù)了主動優(yōu)勢,加上網(wǎng)絡銷售的無時空的限制,農(nóng)戶銷售同等的農(nóng)產(chǎn)品,就可以增加更多的收入,也提高了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。
1.2.3 指導生產(chǎn)
通過網(wǎng)絡,農(nóng)戶可以更好的了解消費者的需求狀況和消費者對農(nóng)產(chǎn)品的滿意度。農(nóng)戶可以根據(jù)消費者需求狀況,不同地區(qū)價格走勢,更好的調整下次生產(chǎn)數(shù)量。完全能夠根據(jù)市場情況來指導生產(chǎn)規(guī)模。
農(nóng)戶自己組建網(wǎng)站,這對他們來說很陌生,難度大。網(wǎng)站的建設可以外包給軟件公司。網(wǎng)站制作好后,由農(nóng)戶自己管理、推廣、經(jīng)營。
除了自建網(wǎng)站外,各級政府部門可以依據(jù)當?shù)厍闆r,組織、扶持農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),聯(lián)合農(nóng)戶網(wǎng)絡銷售。還可以組織相關的農(nóng)機農(nóng)貿(mào)部門及其他有關部門上網(wǎng)、為農(nóng)戶提供技術及貿(mào)易需求信息與物資及其他電子商務服務。
農(nóng)戶還可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特色,選擇合適的第三方平臺進行網(wǎng)絡銷售。這種方式相對來說,比較容易。比如可以利用目前人氣比較旺的淘寶網(wǎng)食品頻道直接銷售,這種模式操作簡單,費用
由中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心(CNNIC)發(fā)布的《2009年中國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展狀況調查報告》顯示,截至2009年12月底,中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達到10681萬人,網(wǎng)民規(guī)模保持增長,但從普及率、網(wǎng)民結構、網(wǎng)絡應用3方面來看,城鄉(xiāng)互聯(lián)網(wǎng)差距持續(xù)拉大。農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎設施的薄弱,已成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務貿(mào)易發(fā)展的最大瓶頸。
農(nóng)村網(wǎng)民中30歲以下群體所占比例高達69.2%,初中及以下學歷的網(wǎng)民占52.1%, “年輕化、低學歷、學生群體”是農(nóng)村網(wǎng)民的主要特征。而應用電子商務必須掌握網(wǎng)絡信息技術和電子技術,農(nóng)戶電子商務技能低已成一個主要障礙。
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大部分仍是一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式,生產(chǎn)能力、衛(wèi)生、保鮮、包裝等還處于小手工作坊式的水平,難以形成嚴格的質量標準體系,產(chǎn)品之間有明顯的差異。農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督體系不完善。
“新鮮”是農(nóng)產(chǎn)品的生命和價值所在,但由于鮮活農(nóng)產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,極易腐爛變質,大大限制了運輸半徑和交易時間,因此對運輸效率和流通保鮮條件提出了很高要求。即使農(nóng)產(chǎn)品電子商務化后,由于物流沒有實現(xiàn)科技化,物流設施落后,也制約了農(nóng)產(chǎn)品電子商務化的實現(xiàn)。
近年來,國家不斷加大對農(nóng)業(yè)的扶持。各級政府和企業(yè)、農(nóng)戶應該積極改善基礎設施,積極推進全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡信息系統(tǒng)的建設,增加對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡信息系統(tǒng)的建設,積極促進農(nóng)產(chǎn)品商務網(wǎng)站建設。
對農(nóng)民進行信息技術和電子務商培訓,教會農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡信息和網(wǎng)上交易的方法和技術,提高農(nóng)民的信息素質和技術水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務應用的社會基礎。在培訓方面,可由各級政府牽頭,由當?shù)芈殬I(yè)學校負責對農(nóng)戶進行電子商務技能的培訓。
政府應扶持農(nóng)業(yè),并制定促進農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的相關政策,如降低上網(wǎng)費用、宏觀調控、稅收等手段鼓勵更多的農(nóng)戶運用電子商務。政府中的相關部門要管理和監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品電子商務的實施,保護農(nóng)民、保護消費者。同時,建立農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,建立市—縣—鄉(xiāng)—村的農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng),構建農(nóng)業(yè)電子政務框架。
消費者對農(nóng)產(chǎn)品在采摘、運輸、儲存、交易等物流環(huán)節(jié)上有很高的環(huán)境要求。因此必須加大對農(nóng)產(chǎn)品物流科技的投入力度,才能提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。建議政府加強對農(nóng)產(chǎn)品物流設施的科技投入,支持一些涉及農(nóng)產(chǎn)品物流設施的課題研究,重點扶植一些有較高實用價值的科研成果市場化、產(chǎn)業(yè)化。包括新型農(nóng)用運輸車的研發(fā)、冷藏車的研發(fā),新型保鮮庫、冷藏庫的研究與建設等。對先進設施的推廣應用,政府短期內(nèi)可給予一定的補貼,促進農(nóng)民對新產(chǎn)品的接受和使用。