【本刊輯】娃哈哈已將愛迪生奶粉供應鏈的全部電子檔案,主動在權威的第三方認證機構——浙江省檔案館進行登記和備份。這意味著這些檔案將永久保存在檔案館,不能修改,成為一段真實的歷史。
在“皮革奶”等奶粉負面新聞引發了乳品消費恐慌后,娃哈哈公布奶粉供應鏈并將此交由國家權威機構的行為,無疑為整個奶粉行業帶來了一股新鮮空氣。
浙江省檔案館作為第三方權威部門,積極關注食品安全,將嬰幼兒奶粉檔案納入監管范圍,主動對奶粉供應鏈檔案進行登記備份,也可謂開創了全國先河。
供應鏈的透明化已經成為食品安全的新課題、新趨勢。娃哈哈愛迪生配方奶粉全球供應鏈首度大公開,開啟了中國進口奶粉供應鏈透明化的先河,成為“第一個吃螃蟹的人”。
那么,娃哈哈公布奶粉供應鏈,并將電子檔案交省檔案館登記、備份的底氣來自哪里?
“在全球化的背景下,娃哈哈選擇荷蘭的奶源以及荷蘭130 多年歷史的生產工藝,最后原裝進口到中國。這代表娃哈哈自身產業鏈的二次升級,同樣也代表著娃哈哈將更安全、更優質的奶粉帶給中國寶寶的決心。”娃哈哈集團董事長宗慶后表示。
宗慶后說,作為僅有的、能讓消費者看清生產供應鏈的原裝進口奶粉品牌,愛迪生配方奶粉打造了屬于自己的奶粉追溯系統:憑借每一款包裝上的獨特代碼,就可以親眼見證奶粉“從奶源到加工成產品的每一步”,追蹤每一罐奶粉的品質,確保安全可靠。
宗慶后列舉了3 條愛迪生奶粉的優勢:“其一,奶源和生產商的優勢。其二,奶源地的生產罐裝優勢,確保新鮮品質。其三,嚴格的自檢流程,以及對消費者售后的保障服務。”
“愛迪生奶粉的代加工廠,是荷蘭DOMO貝倫工廠,從工廠的運輸車去牧場將原料奶拉回冷藏儲奶罐,到鮮奶噴粉灌裝成成品奶粉,只需要2~3 天,從而確保了奶粉的新鮮品質。同時,避免了任何中間存儲環節帶來的營養損失和污染。這是異地分裝奶粉所不具有的品質優勢。”
“至于愛迪生奶粉的生產商,是荷蘭皇家乳品企業,擁有130 多年歷史,年銷售額達90 多億歐元,是全球最大的乳品公司之一。2005年,荷蘭皇家乳品公司因企業100 多年來的穩健發展及其對民眾的強大社會責任,被荷蘭皇室授予‘皇家’榮譽稱號。”“另外,愛迪生配方奶粉進口到中國,除了嚴格執行官方入關流程外,娃哈哈集團還會對其進行企業自檢。”
宗慶后說,娃哈哈還對每一位喝愛迪生配方奶粉的寶寶都進行了一對一跟蹤服務,確保售后保障服務。