試論“體育與健康”課程的教材與素材

秦濤，劉新平

試論“體育與健康”課程的教材與素材

秦濤，劉新平

闡述了“體育與健康”課程教材和體育素材的關系。認為“體育與健康”課程教學主要是要讓學生了解和掌握體育運動和身體健康的基礎知識和基本技能，促進學生身心健康發展，競技性體育素材不宜直接作為該課的教材內容。

體育教學；體育與健康；教材；體育素材；競技運動

“體育與健康”課程的教材是專門的體育學習材料，它要介紹體育與健康的基本知識，它所介紹的在學習步驟、練習方法、鍛煉手段、操作技術，必須具有可操作性。隨著社會生產方式和生活方式的變化，為了適應和滿足大學生身心全面發展的需要，“體育與健康”課程教材也需要在內涵和外延上有擴展。

一、關于“體育與健康”教材的內涵

體育是指身體（含心理）的培育。體育教材是用于身心培育的教學材料，是體育知識、技能的信息載體。“體育與健康”課程教材的內容應是以身心培育為基礎，注重樹立“健康第一”的思想，體現“在體育教學中進行健康教育，在健康教育中進行體育教育”的特色，符合現代社會人們追求健康生活的心理需求。

人們通常理解的“體育教材”往往是一種體育運動的教材，內容主要講有“一定健身價值”的體育運動項目的運動技術、練習方法和手段。長期以來，這種體現競技運動特色的教材在體育教學實踐中并沒有發揮出使學生身心受益的作用。究其原因，主要是思想認識上存在偏差，認為無論什么體育運動項目都具有促進身心全面發展的價值。體育教材應對學生身心發展產生積極影響，在培養學生的體育與健康意識、體育與健康行為和體育與健康能力上發揮重要作用。

“體育與健康”課程的教材主要應該包括三個方面的內容：（1）學生所需的體育運動基礎知識，有助于學生身心發展的事實，各種身心發展因素的概念、身心發展的法則，身心發展理論，身心發展的最新方法和手段。（2）學生所需要的身體健康基礎知識、基本技能，體育保健與衛生的知識和方法，有助于自我健身能力、自我保健能力以及生存技能形成和熟練掌握的各種步驟、操作方法和操作技術。（3）體育與健康基礎知識體系和體育健身能力體系，奠定學生體育觀、健康觀、人生觀、生命觀基礎的，表現為體育健身動機、體育健身思想意識的、體育道德作風的認識、觀念和規范。

“體育與健康”課程教材內容要力求科學性和思想性的統一、知識性與能力性的統一、身體性與心理性的統一，因此“體育與健康”課程教材是具有促進學生生長發育、身心保健能力提高現實意義的和實用價值的體育與健康教學材料。

體育素材，一是指與體育運動相關的日常生活知識與技能；二是指在長期體育運動實踐活動中總結和積淀的體育運動知識體系、技能與技術體系。前者是體育運動和社會體育的“體育運動素材”，后者是學校體育教學、訓練、競賽中的“體育運動素材”。對于競技運動而言，第二層含義的體育素材是屬于“競技運動教材”的范疇。

二、“體育與健康”課程教材與素材的區別

（1）本質不同。體育素材是未經處理或提煉的體育原始材料，因而具有固有性、原始性等特性。未經加工和處理的競技運動項目中的基本技術，能否成為“體育與健康”課程的教材，關鍵是要看所選擇的運動項目基本技術本身所具有的基本屬性，它一般主要體現出競技作用、表演作用，其次才是健身作用。因為運動員掌握運動技術主要是為了取得優異的運動成績，而非為了健身，這些材料對于競技運動而言可能是科學的、有效的、易接受的。“體育與健康”課程教材是指對那些具備學習或教學材料前提條件與要求的，經過加工、處理、提煉和整合的體育學習或教學材料，其屬性主要體現在“健身作用、教育作用”等方面，是符合學生身心發展規律和教育教學規律的教學和學習內容。

（2）因果關系不同。體育素材理應是體育教材的前因或前提，而體育教材是體育素材的后因或結果，兩者是相互聯系、相互作用、相互轉化的。“體育與健康”課程內容中的“跨越障礙”，就是要在有一定技術難度的田徑競技跨欄技術的基礎上，通過對該技術難易度和實用性的必要改進和加工處理，使之成為有助于學生掌握和練習，難易度適中，又具有較高健身價值和生活實用技能價值的學習內容。同時，當我們創立更多這類健身和實用價值的“跨越障礙”學習內容和輔助健身方法時，反過來又可成為田徑競技跨欄運動訓練的輔助練習方式或手段。

（3）教學過程產生的作用不同。體育素材在教學中僅表現出潛在的、間接的作用與影響，這是由于教學活動是一種計劃和組織結合十分緊密的特殊過程而決定的。體育素材是一種具有本色的、固有的和原始的具象材料，而不是一種抽象化的理性化的第二手（加工、處理和提煉過后）材料。體育教材是是一種科學、系統、計劃、組織嚴密的學習材料，它具有科學性、有效性、實用性和可接受性等多重特性，是把各種原始的、零散的、功能單一的材料，經過理性思維加工、處理和整合，重新排列與組合成一種系統、連續、連貫和有序的特殊結構體的結果。體育素材不能直接和有效地對學生的體育學習和身心發展產生直接的作用和影響，是由于體育素材還缺少成為學生進行體育健身和體育學習的諸多必要條件，其對學生身心發展的作用和影響是間接的和不明顯的。“體育與健康”課程教材是經過改造、加工和處理過程，按照體育教材選擇的基本原則篩選出來的，符合學生身心發展的規律和體育教學的要求與條件，對學生身心發展的作用和影響是直接的和顯著的。

三、素材轉化為教材的基本要求

首先，體育素材和體育教材是有機聯系的統一體，但不可任意混同。那種把兩者簡單化的等同劃一的思想是錯誤的，這是導致長期以來將競技運動技術（體育素材）不加教材化而影響體育教學科學性、實效性、可接受性的主要原因。不考慮體育教學和青少年身心階段性發展特點而盲目選擇運動技術作為體育教材的做法是不可取的，它不利于學生對體育與健康知識、技能和身體鍛煉方法等知識、技能內容的全面而系統的掌握，更不利于樹立科學的健康意識。競技運動可以促進健康，但不能等同于健康教育。“體育與健康”課程教材要考慮所有學生和不同學生的身心發展需求，除注重從競技運動項目中篩選一部分教學內容外，還要從學生現在、今后和將來的體育生活（終身體育）、日常生活的身心發展考慮。要杜絕那種隨意從運動技術、教育理論與方法等范疇和對象中來抽取教學內容的簡單做法，應充分考慮這些體育素材是否具備基本的教材條件和要求，能否激發和調動廣大學生的體育學習積極性和學習興趣。

其次，體育素材轉化為體育教材要注重堅持嚴格的把關和篩選原則。“體育與健康”課程教材要注重激發學生的體育學習興趣，向學生傳授體育與健康的基本知識、基本技能，使學生掌握一到兩項運動技能，養成終身體育鍛煉的良好習慣，使學生懂得體育健身評價的方法。在對“體育與健康”課程教材內容進行把關和篩選時，應注重在體育健身和體育運動（包括奧林匹克運動和民間傳統體育）知識掌握、體育健身和體育運動習慣養成、體育健身和體育運動自我評價等能力培養方面下功夫，同時注重體育教材的生活化，聯系生活實際，吸收發達國家體育教材的先進內容，不斷提高我國高校“體育與健康”課程教材的實用性、生活性和時代性。

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G642.3

A

1673-1999（2011）23-0182-02

秦濤（1962-），男，重慶人，重慶科技學院體育部講師；劉新平，重慶醫科大學教師。

2011-10-16