金曉雯 夏 云
花卉旅游是從農業生態旅游中發展起來的一種新型的旅游形式,花卉旅游是以花卉的培育和生產為基礎,以花卉文化為重要載體的一種綜合性的旅游形式。
而生態旅游概念是由國際自然保護聯盟(IUCN)特別顧問、墨西哥專家謝貝洛斯·拉斯喀瑞(Ceballos-Lascurain)在20世紀80年代初首次提出的。隨著生態旅游的普及,美國不同領域的專家和學者對其內涵進行不斷的探索和充實。生態旅游作為一種理念,力圖實現旅游業的可持續發展。1992年,美國生態旅游學會將生態旅游限定為:“為了了解當地環境的文化與自然歷史知識,有目的地到自然區域所進行的旅游,這種旅游活動的開展在盡量不改變生態系統完整性的同時,創造經濟發展的機會,讓自然資源的保護在財政上使當地居民受益。”
1.2.1 標簽化的花卉生態旅游
大多數花卉旅游開發都被貼上“生態旅游”的標簽,結果旅游區出現嚴重的資源破壞和環境污染,這說明對生態旅游概念和內涵認識的模糊造成生態旅游業正在成為對旅游區生態環境產生威脅的產業。
1.2.2 產業聯動性差
花卉生產與旅游產業之間的聯動性較弱,產業之間缺乏互補、合作與相互作用的關系,從而制約了其互促增效作用的顯現。
1.2.3 花卉旅游產品的開發不足
花卉產品的功能相對單一,外衍產品較少,且產品的內涵缺乏深度。目前,全國各地的花卉生態旅游正在蓬勃發展,但是規劃建設中存在的一系列現實問題日趨明顯。以下筆者以江西省蓮花縣蓮花花卉生態園園區規劃設計為例,探討花卉生態規劃中應該注意的問題,希望通過此次研究,提出花卉生態旅游園區規劃設計的新方法。
蓮花縣位于江西省西部,近幾年,隨著交通條件等基礎設施的改善,蓮花縣越來越重視對旅游的發展,縣內已有玉壺山風景名勝區、寒山森林公園、高天巖自然保護區等一批旅游景區。蓮花縣也是中國唯一以花名作為地名的縣,并且有著豐富的蓮花景觀資源,旅游部門試圖將其打造成蓮花花卉園區,吸引旅游和產業資源。
2.2.1 生態原則
以景觀生態學原理作為理論基礎,以維護規劃區內生態平衡,保護生物多樣性及生態系統結構與功能的完整性、連續性以及自然性為目的。在生態保護的基礎上,進行合理適度的開發利用,充分發揮其社會效益。
2.2.2 因地制宜原則
旅游資源的質量在很大程度上取決于它與眾不同的獨特性,要研究分析蓮花縣的地理文脈,比照競爭區域,確立出蓮花縣可長期依存的“地方特色”,并以此為依據,因地制宜地開發蓮花特色旅游產品。
2.2.3 產業聯動原則
產業聯動是指在一個區域的產業發展中,不同地區通過產業結構的戰略調整,形成合理的產業分工體系,實現區域內產業的優勢互補,實現區域產業的協同發展,從而達到優化區域產業結構、提升產業能級、增強區域產業競爭力的目的。
圍繞蓮花花卉節,展開旅游產品規劃的三個層次:基礎層次、拓展層次和生態層次。
2.3.1 基礎層次
以花卉自然景觀為產品特色,側重于單純的視覺觀光角度,利用花卉生長地天然的資源稟賦,展現花卉田園風光。
2.3.2 拓展層次
通過將花卉文化滲透到活動設計、聽覺設計、味覺設計、觸覺設計、季節性設計等旅游產品開發各個細節之中,進行系列化發揮花卉資源休閑、參與、愉悅等多種旅游功能。
2.3.3 生態層次
1)積極保育當地的生態資源,如農田資源、內湖資源、蓮江資源、文化生態資源等(當地居民的生活方式),做到適度開發,保持當地的生態持續性。
2)園區內的旅游服務設施(餐飲、住宿、交通等)的建筑風格等都應強化生態理念,進行生態化建設,與花卉本身的環境融為一體,不可盲目引入現代化、城市化的建設模式。盡可能利用當地的建筑材料,體現當地風貌,強調人與自然、人與建筑、人與動植物的協調。
3)在開展生態旅游的過程中,應充分利用旅游區自身的資源,減少外界物質的輸入,實現物質循環和輸入輸出平衡。生態產品就是針對此而提出的,主要包括生態建筑、生態飯店、生態交通、生態能源、生態工程等。
按照以上的理念和現場的實地現狀,我們作出了以下的功能分區和主題分區。
2.4.1 蓮花觀賞區——蓮花之美
通過蓮花親水步道、蓮花觀賞盒、蓮花觀賞臺、蓮花水下觀賞池等多角度的展現蓮花的視覺之美。
2.4.2 蓮花藝術區——蓮花之韻
依托現有的古廟建筑作為蓮花文化展示(繪畫展示、攝影展示、藝術品展、插花藝術展等)、蓮花攝影基地、蓮花文化活動基地(蓮花插花藝術比賽、蓮花詩歌比賽、蓮花小姐選美、蓮花攝影比賽、蓮花燈謎等),從人文的角度展現蓮花文化的韻味。
2.4.3 蓮花休閑區——蓮花之香
改造現有民居,打造成具有鄉土氣息的蓮花花街(農家餐飲、特色購物、花卉特色餐飲、蓮花戲臺等),以特色餐飲和花香的田園街區展現蓮花“可餐”的秀色。
2.4.4 蓮花度假區——蓮花之靜
以蓮花特色名宿、花卉保健療養(花卉沐浴、花露美容等)、蓮花茶歇等別致的民居,樸實的農田機理,展現出一幅靜謐的牧?;貧w圖。
2.4.5 蓮花培育區——蓮花之源
植入蓮花品種開發培育、蓮花科研交流基地等科研開發機構,提升園區的高度,也可作為專業的實習基地。
2.4.6 蓮花生態經濟區——蓮花之媒
規劃為花卉經濟產業田,在景觀層面上,彌補蓮花的季節性景觀缺失,植入花卉婚紗攝影基地、花卉果蔬認養采摘基地、花卉游樂園等,以花卉經濟產業田,拓展商業模式;同時,以花田機理為背景,展現“花田喜事”。
2.4.7 服務區——蓮花之實
包含有入口集散廣場(蓮花怒放廣場)、游客服務中心(蓮花之芯)、機動車和電瓶車停車場等,以樸實智慧的硬件服務設施滿足旅游者的多種需求。
“一軸、一芯、三瓣”。
2.5.1 一軸
以主入口至蓮江江邊一線為主軸,串起入口景觀、核心景觀、江邊景觀。
2.5.2 一芯
以蓮花觀賞區為核心景觀,向周邊輻射。
2.5.3 三瓣
第一瓣為沿軸景觀帶,創造核心景觀區的帶狀風貌;第二瓣為沿江景觀帶,展現蓮江兩岸的自然風貌;第三瓣為沿319國道景觀帶,與國道道路綠化結合,打造高質量的入園道路景觀,提升園區景觀品質。
美國人提出了生態旅游的四條標準,這也正是我們在此次規劃中最為突出的幾點總結。
生態旅游的目標是保護自然資源和生物的多樣性,維持資源利用的可持續性,實現旅游業的可持續發展。生態旅游還應突出對旅游者的環境教育意義,生態旅游的經營管理者也更應該重視和保護自然。基于此,在規劃之初,就應本著適度開發的原則。
花卉旅游在規模上,強調小型化,活動限定在生態系統的承受能力范圍之內,在活動形式上,旅游者親自參與到生態系統中,體驗生態旅游的奧秘,并在活動中增強環境保護意識。規劃階段應從挖掘本地獨特的自然資源和文化資源出發;同時,花卉旅游也給鄉村提供了展示地域自然和文化的機會,對于提升當地居民的文化內涵、保護和利用地方歷史文化和花卉文化是非常有利的。
在不超過園區的最大生態承載力的前提下,建設豐富的服務設施,滿足和吸引足量的旅游者。也可在資金不足的情況下,預留出服務用地,分期的建設,不可隨意增建亂建,破壞園區環境。
旅游活動的開展在盡量不改變生態系統完整性的同時,創造經濟發展的機會,讓自然資源的保護在財政上使當地居民受益。
對花卉旅游地的山岳、溫泉、河湖、林果、鄉村民俗、農業生產等相關資源進行地域整合,將相關資源要素滲透到花卉產品開發之中,豐富旅游資源內涵,提高花卉產品的整體吸引力。加強地方特色花卉產品的層次拓展,鼓勵多部門結成利益共同體,共同進行產品開發和市場開拓,延伸產業鏈,注重多產業的融合性。
在當前生態旅游行業飛速發展、旅游開發新思潮洶涌的時代背景下,筆者通過對花卉生態旅游的研究總結,在江西省蓮花縣蓮花花卉園規劃方案中大膽運用了花卉生態旅游規劃的新思路,賦予了蓮花花卉園全新的活力。此次方案僅為筆者的嘗試,希望能引起行業內對花卉生態旅游的創新,期待有更加前沿的規劃方案呈現。
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