精英視角 食品價(jià)格上漲壓力有望減小
——訪中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)匡賢明

□ 本刊記者 熊 帥

精英視角 食品價(jià)格上漲壓力有望減小
——訪中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)匡賢明

□ 本刊記者 熊 帥

2011年，多種商品價(jià)格起起落落，不斷上演“過山車”的驚險(xiǎn)之象。從漲破歷史最高點(diǎn)的豬肉價(jià)格，再到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高低不平的怪圈，物價(jià)始終是老百姓討論最多的話題。

一年間，國(guó)家數(shù)項(xiàng)調(diào)控政策做到了多手抓：既保證經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)，又控制全國(guó)物價(jià)波動(dòng)，還保障老百姓的“錢包”源源不斷，持續(xù)增收……2012年政策、價(jià)格、經(jīng)濟(jì)將如何規(guī)整變化，臨近年底，各界人士紛紛開始預(yù)測(cè)明年經(jīng)濟(jì)走勢(shì)。

食品價(jià)格上漲壓力有望減小

中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)匡賢明，日前接受了本刊記者的采訪。他預(yù)測(cè)，2012年CPI指數(shù)在4%到4.5%之間。

“壓力可能沒有2011年大。”2011年，與全國(guó)情況相比，海南農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)更大一些，也因此直接影響了北方果蔬的正常供應(yīng)。

匡賢明指出，2011年強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“納沙”、強(qiáng)熱帶風(fēng)暴“尼格”等惡劣天氣，都使得海南東部、西北部早期種植的瓜菜受災(zāi)嚴(yán)重，受災(zāi)面積達(dá)33萬畝。

2012年，國(guó)內(nèi)少嚴(yán)重的惡劣天氣，農(nóng)產(chǎn)量受天災(zāi)影響較小；其次國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量起伏不大，價(jià)格穩(wěn)定。這些，都預(yù)示著2012年食品價(jià)格的壓力將會(huì)比2011年小很多。

匡賢明告訴記者，豬肉價(jià)格的波動(dòng)主要來自我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的出欄豬數(shù)量。2011年1到10月份全國(guó)規(guī)模以上屠宰企業(yè)的生豬屠宰量為1.73億頭，比去年同期下降6.5%，這是2011年豬肉價(jià)格在一定時(shí)期高位運(yùn)行的原因。

匡賢明預(yù)計(jì)，2012年生豬屠宰量將有所回升，根源在于2011年5月后，全國(guó)能繁母豬存欄量增長(zhǎng)率由負(fù)變正，9月份以后生豬出欄量逐漸恢復(fù)。按豬的生理周期，這一趨勢(shì)至少要保持8個(gè)月，而這正好進(jìn)入到2012年。因此，預(yù)計(jì)2012年豬肉批發(fā)價(jià)格上漲幅度有限，對(duì)CPI的貢獻(xiàn)率也比2011年要低，相比現(xiàn)在，豬肉價(jià)格有望下降到15%甚至10%以內(nèi)。

政策扶持重點(diǎn)仍在農(nóng)村

2011年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議剛剛落幕。會(huì)議提出，未來一年，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)下行壓力和物價(jià)上漲壓力并存。匡賢明認(rèn)為，物價(jià)上漲的壓力仍來源于食品類價(jià)格上漲的壓力。

匡賢明預(yù)測(cè)，國(guó)家未來一年的政策支持重點(diǎn)仍放在農(nóng)村。比如，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大水利設(shè)施建設(shè)，以改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)能。毫無疑問，水利建設(shè)投資預(yù)計(jì)將有明顯增加。另外，農(nóng)產(chǎn)品中間環(huán)節(jié)成本將繼續(xù)降低，尤其是物流成本，伴隨國(guó)家措施的落實(shí)，將有望控制在限定范圍內(nèi)。

關(guān)于提高農(nóng)民抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力問題，匡賢明認(rèn)為，關(guān)鍵是在于加快農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織建設(shè)，改變單個(gè)農(nóng)民應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的格局。現(xiàn)階段，要讓農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織有效運(yùn)行起來，必須把它作為農(nóng)村小額貸款的基本平臺(tái)，加大對(duì)合作組織的財(cái)政支持力度，并鼓勵(lì)專業(yè)合作組織做大做強(qiáng)，成為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的重要平臺(tái)。

匡賢明：中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)。

“預(yù)計(jì)2012年CPI指數(shù)在4%到4.5%之間。食品價(jià)格上漲壓力可能沒有2011年大。”

寄望2012

網(wǎng)友花蝴蝶：爭(zhēng)取明年付個(gè)首付，把房買下來。

網(wǎng)友月青青：可以天天吃到10塊錢的一份的田師傅紅燒肉。

網(wǎng)友太夜芙蓉未央柳：物價(jià)虛抬過高，本來是一環(huán)扣一環(huán)的，只要工資漲，其他各個(gè)方面都漲。控制物價(jià)，應(yīng)該從根上找，國(guó)家出來政策措施，從原料控制價(jià)格，并宏觀調(diào)控和微觀治理，應(yīng)該會(huì)有效果。

□ 編輯 崔銀娜 □ 美編 閻 瑾