皮革制品生產中的霉菌污染檢測結果及其防治措施

福建晉江出入境檢驗檢疫局 佘紫文 毛樹祿

福建泉州出入境檢驗檢疫局 陳高群

皮革制品生產中的霉菌污染檢測結果及其防治措施

福建晉江出入境檢驗檢疫局 佘紫文 毛樹祿

福建泉州出入境檢驗檢疫局 陳高群

皮革制品是人們生活中不可或缺的用品之一，它已經融入到人們生活的細節當中，但皮革的霉變，給人們造成巨大的損害，直接導致經濟的損失和資源的浪費。而且在出口的商品中因霉變常遭遇國外的客戶退貨或索賠，極大影響我國外貿單位的信譽。因而防霉技術在皮革生產中的應用變得尤為重要。

霉菌是一種能夠在溫暖和潮濕環境中迅速繁殖的微生物，是引起霉變的罪魁禍首，霉變的皮革產品嚴重影響著人們的健康。就這一現象，我們在公司不同生產部門進行空氣霉菌數的檢測，然后進行分析總結。這對我們做好防霉工作降低損失，提高經濟效益具有重大意義。

一、材料及檢測方法

1. 材料及儀器。用虎紅瓊脂培養基培養霉菌，同時還需要滅菌培養皿（直徑90mm）以及LRH-250型生化培養箱，SW-CJ-1F型超凈工作臺。

2. 采樣及檢測方法。

（1）廠房空氣霉菌采樣。在生產線、半成品區、成品區選取三個具有代表性的采樣點，分別將已制備好的培養皿固定在離地1m的位置上，打開培養皿蓋，使培養基表面暴露在空氣中15m in，然后把培養皿蓋蓋上后倒置，將其帶回實驗室并置于26～30℃的培養箱培養3～5天。

（2）檢測方法。用虎紅瓊脂培養基培養測定法檢測空氣霉菌總數，肉眼直接讀取培養皿上的霉菌菌落數。……