卷煙單支質量與物理和煙氣指標的相關性研究

河南中煙工業有限責任公司鄭州卷煙廠 李永寬 馮 劍 王 雷

卷煙單支質量與物理和煙氣指標的相關性研究

河南中煙工業有限責任公司鄭州卷煙廠 李永寬 馮 劍 王 雷

卷煙單支重量、吸阻和通風率是影響卷煙內在質量的重要指標。卷煙單支重的波動，對卷煙的硬度、吸阻、焦油量、感官質量和煙絲消耗等，都有較大影響。卷煙硬度不但影響煙支的外觀質量，而且還會影響卷煙濾嘴的接裝質量及其吸味。但總的看來，目前尚未找出卷煙單支質量與卷煙物理指標和主流煙氣指標間相互關系較緊密的顯著性指標。煙支重量是指單支煙支的重量或某單位數量煙支的重量，通常用煙支單重或煙支組重來表示。不同的煙支重量表示方法有各自不同的意義。煙支單重反映煙支重量的離散度，煙支組重反映煙支重量的穩定性。煙支重量是煙草行業在卷煙生產加工過程中的一個重要技術參數和質量指標，可以反映一個卷煙生產企業設備的精良程度、產品的技術含量、工藝管理水平以及職工的產品質量意識等。

一、材料與方法

1.樣品與數據。樣品及數據來源：國內卷煙生產企業實際黃金葉產品的批量檢測數據共有6個主流煙氣指標（抽吸口數、總粒相物、水分、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量）和5個物理指標（單支質量、卷煙圓周、總通風率、吸阻、硬度）。在同配方、同材料、同一機臺和相同工藝環境條件下進行不同單支質量卷煙的卷制，單支質量范圍為0.870～0.922g，每0.004g為一個區間，每個區間制樣63～83組，每組30支，共分13個區間。

2.相關分析。通過樣品評吸、煙支外觀檢測，排除單支質量為0.870～0.898g，針對單支質量范圍為0.898～0.922g進行深入分析研究，通過Minitab統計分析對不同重量分組（單支質量范圍：0.898～0.902g、0.903～0.907g、0.908～0.912g、0.913～0.917g、0.918～0.922g）的物測數據平均值進行相關性分析。

二、結果與討論

1.單支質量與物測指標的關系。利用Minitab進行統計分析，對不同重量分組的物測數據平均值-單支質量、圓周、總通風率、吸阻和硬度等各項指標的相關性分析見表1。

在95%置信度下，P值小于0.05時表示在統計學上有顯著差異，所以在試驗范圍內單支重量與圓周和總通風率具有顯著的正相關，單支質量越大圓周和總通風率越大。雖然本次分析中圓周與總通風率和吸阻也具有顯著正相關，但是在單支質量近似相等的情況下，圓周與總通風率和吸阻均無顯著相關性，此次分析呈顯著相關是由于重量因素的差異造成的。

2.單支質量與主流煙氣指標的關系。利用Minitab進行統計分析，對不同重量分組的主流煙氣數據平均值-單支質量、平均吸阻、抽吸口數、總粒相物、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量等各項指標進行相關性分析。

表 1 不同重量分組的物測數據各項指標相關性

在95%置信度下，P值小于0.05時表示在統計學上有顯著差異，所以在試驗范圍內不同的單支質量與抽吸口數、總粒相物、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量具有顯著的正相關，單支重量越大抽吸口數、總粒相物、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量越大。應注意在調整單支重量的同時兼顧煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量的合適取值。

3.單支質量與感官評吸質量的關系。對不同重量分組（單支質量范圍：0.898～0.902g、0.903～0.907g、0.908～0.912g、0.913～0.917g、0.918～0.922g）的樣品，組織具備國家級評吸資格的評委進行評吸。通過評吸篩選，最終篩選3個單支質量范圍較好的樣品進行對比評吸。

通過單支質量范圍為0.898～0.902g的和單支質量范圍為0.918～0.922g的對比，認為單支質量范圍為0.898～0.902g評吸好的為66.7%，認為單支質量范圍為0.918～0.922g評吸好的為33.3%。

通過單支質量范圍為0.898～0.902g的和單支質量范圍為0.903～0.907g的對比，認為單支質量范圍為0.898～0.902g評吸好的為83.3%，認為單支質量范圍為0.903～0.907g好的為16.7%。

三、結論

1.單支質量與圓周和總通風率具有顯著的正相關關系，單支質量越大，圓周和總通風率越大。單支質量與吸阻和硬度相關性不明顯。

2.單支質量與抽吸口數、總粒相物、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量具有顯著的正相關關系。單支質量越大，抽吸口數、總粒相物、煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量越大。

3.煙支20支重量控制在（18.0±0.3）g范圍內，感官評吸質量較好。