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《二氧化硫的性質和用途》教學設計與反思

2011-11-29 07:58:16林琳
新課程學習·中 2011年8期
關鍵詞:性質化學教材

林琳

【教材分析】

1.本節在教材中的地位和作用

本節課學習內容是蘇教版高中化學必修1中《二氧化硫的性質和用途》,通過本節課的學習,可以了解硫酸型酸雨的形成、危害及其防治,幫助學生樹立良好的環境保護意識;讓學生認識SO2的性質及其在生產生活中的廣泛應用。本節在教材中被安排在《化學1》的最后一個專題,是在學習了氯、溴、碘、硅、鈉、鎂、鋁、鐵、銅及其化合物等元素化合物知識的基礎上,進一步介紹硫及其化合物,是對高中化學必修階段無機化合物知識體系的進一步完善,同時也將為后續章節相關知識的學習打下伏筆,為《化學2》及后續選修課的學習提供必要的基礎。也是培養學生辯證認識事物兩面性,樹立強烈的環境保護意識和健康意識不可多得的一節課。

2.教學目標

知識與技能:

(1)了解硫酸型酸雨的形成原因、危害及其防治的原理。

(2)了解二氧化硫的物理性質和用途。

(3)掌握二氧化硫的化學性質。

過程與方法:

(1)學會通過查閱資料等途徑,培養“發現問題、解決問題”的自主學習和終身學習的意識和能力。

(2)通過實驗探究歸納出SO2的性質,培養學生的實驗探究能力、團隊協作能力和思維的邏輯性。

情感態度與價值觀:

(1)了解SO2引起酸雨等環境污染的社會問題,樹立強烈的環境保護意識和健康意識。

(2)了解SO2在食品加工等領域的廣泛應用,認識化學與人類生活的密切聯系,體驗學科價值。

(3)培養學生辯證認識事物兩面性的哲學觀點。

3.教學重點、難點

重點:SO2的氧化性、還原性和漂白性。

難點:通過探究實驗,歸納SO2的化學性質。

【教學思路】

本節課是在教師質疑的前提下,啟發引導學生提出猜想和假設,制定驗證計劃,進行實驗探究、討論分析、總結歸納,從而得出結論,練習提高。在探究活動中,學生之間通過彼此對話、相互交流,以及在教師的啟發引導下,共同解決問題。從而使學生能夠通過現象分析得出化學本質,再從化學的角度去分析解釋實驗現象和生活中的一些自然現象,即發揮了知識的遷移作用,充分體現了學生的主體性和教師的主導性。

【教學方法】

在教學過程中密切聯系實際,呈現給學生感興趣的學習素材,這將能在很大程度上激發學生的學習熱情;通過實驗探究活動,讓學生對實驗事實進行歸納總結,從而獲取相關知識,領略實驗學習的樂趣,培養學生實事求是的科學態度,培養學生發現問題和解決問題的實驗探究精神。

【教學過程】

(一)創設情境,導入新課

多媒體設備展示和播放學生收集的與酸雨相關的圖片和短片,讓學生在觀看圖片和短片中思考以下兩個問題:(1)硫酸型酸雨中硫元素是從哪里來的?(2)硫酸型酸雨是怎樣形成的?

通過這兩個問題的提出和視頻的觀看,能夠激發好奇心,使之轉化為強烈的求知欲,也能認識到化學與生活是密切聯系的;了解SO2的物理、化學性質,從而點出本節課的主題:SO2的性質和作用。

(二)回顧舊知識,歸納性質

引導學生回憶以前學過的知識:硫與氧氣反應可生成SO2以及SO2的物理性質。歸納SO2的物理性質,回顧以前學過的元素化合物知識體系的學習方法,由此構建比較完整的元素化合物知識體系的框架。

(三)提出問題,實驗探究

問題一:CO2溶于水后會發生化學反應而生成H2CO3,那么SO2溶于水是否也會發生化學反應呢?其產物又是什么?

1.通過問題的提出,學生將會作出自己認為合理的猜想,并解釋其猜想的依據。根據自己已有的知識和經驗,努力探索解決新的問題,充分發揮了每個學生的學習潛力,促進了個性的發展。

2.教師講解演示教材P88實驗1,由此認識SO2溶于水所形成的水溶液顯酸性,讓學生認識到這是SO2作為酸性氧化物所具有的一般性質。教師從SO2作為酸性氧化物這一角度引導思考問題二。

問題二:SO2作為酸性氧化物還具有哪些性質?

通過回憶,學生構建與原有知識——酸性氧化物的聯系,從而可以總結歸納出SO2作為酸性氧化物的通性:(1)與水反應;(2)與堿反應;(3)與堿性氧化物反應;(4)與鹽反應等。這將有利于學生對元素化合物知識體系網絡化的形成。

教師引導回憶氧化還原反應等相關知識,觀察分析SO2中S元素的化合價,思考下一個問題。

問題三:從氧化還原的角度思考,SO2是否具有其他的性質?

學生很容易得出SO2具有氧化性、還原性的性質,并能設計出驗證SO2氧化性和還原性的實驗方案,教師對提出的可行的實驗方案加以肯定和表揚,對不夠嚴密的實驗方案給予一定的鼓勵,這將更好地保持學生學習的積極性。

學生在教師的指導下分組完成教材P88實驗3,通過小組討論分析得出結論,并派代表發言,教師對發言進行點評。在此,教師通過SO2的的還原性解釋SO2溶于雨水形成酸雨的過程及其pH值的變化情況。

在教學內容上起到了與情境引入相呼應的效果,理解酸雨的形成過程,這樣的設計符合學生的認知規律。

問題四:SO2的任意排放會導致酸雨的形成,造成環境污染等危害,那么是否說明SO2對人類的生產生活就毫無意義了呢?

教師播放食物“化妝品”——SO2在食品加工領域的使用情況。學生通過視頻中的解說,在教師的啟發指導下歸納出SO2的特殊性質:漂白性(只能漂白部分有色物質)、消毒性、毒性。學生在教師的指導下完成教材P88實驗2,進一步驗證自己的結論是否正確。使學生初步學會運用觀察、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。

通過對SO2性質進行分類歸納,讓學生養成了從物質類別、氧化還原和特性三個宏觀角度分析探討物質性質的思維習慣。

(四)解決問題

回顧SO2的用途和對環境的污染,探討其防治方法。使學生形成用化學知識應用于實際生活解決實際社會問題的意識,培養了學生的環境保護意識和社會責任感,體現了促進社會可持續發展的科學觀。

【教學反思】

本節課由學生收集圖片和有關酸雨危害的實例,實驗較大程度上靠學生自發地探究、感悟,培養了興趣,也少走了很多的彎路。教師的作用就是根據學生的現狀和教學要求,確定教學目標,在教師質疑的前提下,啟發引導學生提出猜想和假設,制定驗證計劃,進行實驗探究、討論分析、總結歸納,從而得出結論,練習提高。為學生提供適當的引導和幫助,給學生必要的探究和體驗的時間和空間,促進學生的自主建構。從本節課的教學情況看,學生思維積極,多方互動有效,教學效果較好。

本節課的亮點:

1.教學設計理念充分體現了新課程“從生活走向化學,從化學走向生活”的新理念。

2.本節課在教學之前就布置學生收集有關酸雨危害的圖片及實例,并歸納符合新課程提倡的自主、探究、合作的學習方式。認識化學與人類生活的密切聯系,體驗學科價值,樹立強烈的環境保護意識和健康意識,培養了學生辯證認識事物兩面性的哲學觀點。

3.能夠多方面、多層度地解讀、處理教材。充分發揮學科優勢,適時進行自主實驗、提問、練習等,努力為學生提供廣闊的思維空間,培養學生的實驗探究能力、團隊協作能力和思維的邏輯性,培養學生“發現問題、解決問題”的自主學習和終身學習的意識和能力。

本節課也存在以下主要問題:

1.本節課教學之前就布置學生收集有關酸雨危害的圖片及實例并歸納,所獲得的信息可能并不完美,對課堂的順利進行可能會有影響。

2.在課堂中進行較多實驗,學生對實驗現象、結論等的陳述不敢大膽,而是將教材所描述的現象和結論呈現給同學。

3.本節課設計的學生活動較多,課堂容量大,時間不易控制,需要教師有較強的課堂時間駕馭能力。

參考文獻:

[1]鄭長龍.化學實驗教學新視野.高等教育出版社,2003-6.

[2]余文森,鄭金洲,王云生.新課程化學教與學.福建教育出版社,2003-9.

(作者單位 福建省福清市元洪高級中學)

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