巧婦錦囊

　　如何延長日光燈壽命
　　
　　1.不要頻繁啟動。每啟動一次，相當于耗費兩個小時的電量。
　　2.燈管和鎮流器應配套使用。配用功率過大的鎮流器會使燈管兩端電壓增高；配用功率過小的鎮流器會使燈管兩端電壓降低。
　　3.燈管用久了，發光度明顯下降，同時還會出現閃動現象。若將燈管放置數星期后重新接在電路上，還可以繼續使用。若用兩根燈管交替使用，燈管的壽命會比兩根燈管單獨使用的壽命總和長得多。
　　4.日光燈最適宜的環境溫度是18℃~25℃左右，溫度過高或過低都會造成啟動困難。啟動困難勢必增多燃燒次數，從而影響燈管的壽命。
　　
　　冰箱內食物的存放期限
　　
　　雞肉冷藏2～3天，冷凍1年。
　　牛肉冷藏1～2天，冷凍3個月。
　　魚冷藏1～3天，冷凍3個月～半年。
　　香腸冷藏2～3天，冷凍2個月。
　　面包冷藏3～6天，冷凍2～3個月。
　　罐頭食品(未打開)冷藏1年。
　　蘋果冷藏l～3周。
　　柑橘冷藏1周。
　　胡蘿卜、芹菜冷藏1～2周。
　　菠菜冷藏3～5天。
　　雞蛋鮮蛋冷藏1～2個月；熟蛋冷藏7天。
　　牛奶和酸奶均冷藏5天。
　　花生醬冷藏3個月。
　　
　　可樂的六種妙用
　　
　　1.清潔燒糊的鍋，把可樂倒進去然后煮沸，就可以把鍋底燒糊的物質去除。
　　2.染發之后發現顏色有點重，用點可樂洗頭就可以助你讓顏色變淺一些。
　　3.把你的首飾放到可樂里面，然后用牙刷清潔，能夠讓你的首飾重現光澤。當然，對那些貴重或帶有鉆石之類的首飾千萬別這么干。
　　4.把可樂倒入你的水壺里面，放上一天，這樣能夠清除水壺里面的殘垢，讓內部變得清潔。
　　5.把一聽可樂倒入馬桶內，能起到清潔廁所的作用，因為可樂中含有酸性成分。
　　6.把可樂和番茄醬以1∶1的比例混合起來，能夠做出美味的燒烤醬。
　　
　　紅糖結塊怎么辦？
　　
　　紅糖如果保存不善，會結成硬塊，這是紅糖受潮后的一種物理變化。
　　這種情況，用錘敲打不可取，應將其放在濕度較高的地方，蓋上兩三層擰過的濕布，讓它重新吸收水分，就可慢慢地散開。也可將蘋果切成幾塊，放進盛紅糖的容器中蓋好。過兩三天，糖塊就可自動松開，這時再把蘋果取出。
　　
　　巧用肥皂
　　
　　1.要給自行車的把手套上塑料管套，或在踏腳上套上橡膠護套，都是很費勁的事。可在把手處或橡膠套內，用肥皂蘸水涂一下，即可起到潤滑作用，套入時比較省力。
　　2.在硬木上旋入木螺釘非常費力。如果在旋入前先把木螺釘刮上肥皂，就能夠比較省力地將木螺釘旋入木頭中了。
　　3.在家中用鋼鋸鋸金屬材料時，可先把肥皂水涂于鋸條上，然后再鋸，會省力，而且鋸條不易折斷。
　　4.鍋底的煤煙垢最難除去。如果使用之前在鍋底涂上一層肥皂，用后再加以清洗，就可以減少鍋底煤煙的積垢。
　　5.在手表金屬殼上用肥皂涂后，再用布擦拭干凈，可防止汗液侵蝕。
　　
　　巧除衣服異味
　　
　　吃火鍋，或從滿是油煙的廚房出來，身上總會有股異味，特別是毛衣、羊絨外套等容易吸味的衣服，很長時間都散不去。遇到這種情況時，你不妨試試以下妙招：
　　方法一把衣服晾在剛剛洗過熱水澡的浴室里，過10分鐘，再把衣服拿出來晾到通風的地方即可。
　　方法二把加濕器開到最大，把衣服掛在加濕器上面20分鐘，再晾到通風的地方。
　　方法三如果衣服上的味道不濃，只需要一盆開水，把衣服掛在開水上面，等到水變涼后，再把衣服晾在通風的地方。
　　
　　怎樣鑒別香腸的質量
　　
　　1.看 質量好的香腸瘦肉色鮮紅，肥肉呈白色，表面光滑無污點；如果香腸瘦肉色發黑，肥肉顯黃色，則可能是積壓過久，超過保質期，甚至可能是變質的香腸了。
　　2.捏 做香腸一般是瘦肉為七成，肥肉為三成。手捏主要是檢驗香腸的曬干程度，如未曬干，則腸中水分較大，也易變質。手捏檢驗主要以瘦肉為準，干透的香腸手感比較硬，而且表皮收緊；香腸不干，手捏則內部發軟。
　　3.聞 通過聞香腸的味道，也可辨別其是否變質。如果是質量好的香腸，應是香味十足；有其他