帽兒山景區旅游生態足跡研究

馬 國 民，徐 淑 梅，李 圓 慧

（哈爾濱師范大學地理科學學院，黑龍江哈爾濱 150025）

帽兒山景區旅游生態足跡研究

馬 國 民，徐 淑 梅，李 圓 慧

（哈爾濱師范大學地理科學學院，黑龍江哈爾濱 150025）

根據帽兒山旅游發展實際，結合已有的旅游生態足跡模型，對2009年帽兒山旅游生態足跡及生態安全進行研究，結果表明：1）旅游生態足跡結構中，餐飲生態足跡比重最大，其次是交通生態足跡及廢棄物生態足跡，分別占總旅游生態足跡的58.65%、20.96%、13.07%；購物和游覽生態足跡比重較低，分別是0.71%、0.29%。2）帽兒山的生態安全系數為1.0091，處于一般安全狀態。隨著低碳旅游觀念的深入人心，帽兒山景區的開發必須注重低碳理念，建立低碳旅游景區，以降低旅游活動對生態系統的壓力，最大限度合理利用生態資源，確保旅游地生態安全以及帽兒山旅游業的可持續發展。

旅游生態足跡；生態安全；低碳旅游；帽兒山

0 引言

旅游作為一種綜合性的人類活動，是社會發展進步的產物。旅游涉及“食、住、行、游、購、娛、環境”等諸多方面，是人類體驗物質文明、精神文明與生態文明成果的方式，同時旅游流所引發的經濟、社會、文化、環境、生態等方面的負面影響也越來越受到人們的關注。在低碳生活方式理念深刻影響下，低碳旅游越來越受到人們青睞，低碳化景區成為一種旅游可持續發展趨勢［1］。

目前生態安全評價方法主要有環境容量評價分析法EIA（Environmental Impact Assessments）、容量概念體系CCC（Carrying Capacity Concept）和旅游發展臨界預警體系LACS（Limits of Acceptable Change System）等，而旅游生態足跡（Touristic Ecological Footprint，TEF）是一種更加科學地預測旅游活動的生態需求和環境影響的新理念和方法，其在理念上綜合考慮旅游活動對整個生物圈的宏觀影響，計算方法易于操作實現，并以精簡的概念框架和指標體系以及方法的普遍性而受到好評。國外學者Wackernagel等首次利用生態足跡方法初步評價了旅游業發展的可持續性［2］，Hunter最早提出旅游生態足跡的概念［3］，Gossling等運用生態足跡的方法評價塞舌爾旅游發展的可持續性［4］。國內學者張捷、席建超、章錦河、曹新向、曹輝、王保利等對旅游生態足跡的內涵、計算模型及運用進行了研究［5－10］。本文將章錦河的旅游生態足跡模型［11］引入旅游研究中，并根據研究區的實際進行了相應修正，對帽兒山進行實證分析并提出低碳化發展建議。

1 旅游生態足跡的理論與方法

旅游生態足跡是指區域支持一定數量旅游者的旅游活動所需的生物生產性土地面積。按照旅游生態消費的特點，旅游生態足跡主要由旅游交通、住宿、餐飲、購物、娛樂、游覽、旅游廢棄物7種生態足跡類型組成。旅游生態足跡模型可以表達為：

由于旅游地的特殊性和差異性，運用旅游生態足跡模型進行實證分析，需要根據旅游地的實際情況對部分子模型進行適當修正。實地調查表明：帽兒山的娛樂活動較少，而且主要集中在賓館酒店內，故只考慮旅游生態足跡的交通、住宿、餐飲、購物、游覽和廢棄物6個子模型，并結合帽兒山的具體情況，修正旅游購物和廢棄物生態足跡子模型。

1.1 旅游購物生態足跡模型的修正

考慮到帽兒山購物市場產品結構單一，商店數量較少，直接調查購物量更為準確，故對旅游購物生態足跡模型進行了修正［12］：TEF4＝∑Si＋ ∑（Rj／Pj）。式中：Si為第i種旅游商品生產與銷售的建成地面積，Rj為游客購買第j種旅游商品的重量，Pj為第j種單位旅游商品對應的當地生物生產性土地的年平均生產力。

1.2 旅游廢棄物生態足跡模型修正

根據帽兒山旅游生態系統的物質循環特點，結合當地的廢棄物處理方式和現狀，筆者對旅游廢棄物生態足跡模型進行修正：TEF7＝QCO2／a＋∑（Qi／bi）。式中：QCO2為CO2的排放總量，a為消納單位CO2所需的林地面積，土地吸納系數6.6 t／hm2，Qi為第i種旅游廢棄物的排放總量，bi為處理單位i種旅游廢棄物所需的化石能源地面積。

1.3 基于TEF的旅游地生態安全評價方法

根據生態足跡的理論與方法，可以通過旅游地生態安全系數（Ecological Security Index of Tourist Destination，TDESI）評價旅游地生態安全系統是否處于安全狀態（表1）。旅游地生態安全系數計算公式：TDESI＝Ec／（Ef＋Tef）；式中：Ec是旅游地人均本底生態承載力，Ef是旅游地人均本底生態足跡，Tef是旅游地游客人均生態足跡。

表1 基于旅游生態足跡的旅游地生態安全等級劃分［11］Table 1 Ecological security degree of tourist destination based on touristic ecological footprint

2 帽兒山旅游生態足跡實證分析

2.1 區域背景

帽兒山景區位于黑龍江省尚志市西北部，西距哈爾濱市84 km，東離尚志市40 km，其中心帽兒山風景區在東北林業大學帽兒山實驗林場作業區內。近年來隨著帽兒山旅游業的較快發展，鄉村旅游方興未艾，帽兒山景區作為龍江鄉村旅游的發祥地之一和旅游文化名城哈爾濱的后花園，已開發打造出了登山健身、漂流戲水、踏青采摘、農業觀光、民俗宗教、滑雪旅游、農家餐飲等多個旅游產品，深得游客青睞，游客人氣指數與日俱增，2009年接待游客達56萬人次。帽兒山及周邊地區逐漸受到旅游者的喜愛，旅游者的食、住、行、游、購、娛行為也由景區向全鎮擴散，但支撐旅游活動的中心區集中在帽兒山登山區及呂家圍子，考慮資料的完整性和可獲得性，本文以登山區與呂家圍子為主要研究區域。

2.2 研究數據與資料來源

研究數據主要來源于：2009年《哈爾濱市統計年鑒》、帽兒山旅游區概念性詳細規劃（2010－2025）、黑龍江省地圖冊等基礎數據；尚志市旅游局2009年8月實地考察和2010年5月問卷調查數據；標準數據來源于相關的研究文獻。

2.3 實證分析

2.3.1 旅游交通生態足跡 帽兒山景區的交通以鐵路和公路運輸為主，區內301國道和濱綏鐵路穿區而過。根據問卷調查，前來游覽的大部分是哈爾濱市及其所轄縣城居民，來自其它地區的游人數量則較少，因此以哈爾濱作為主要客源市場。計算結果表明：帽兒山景區各類交通設施總面積98.8712 hm2，旅游交通生態足跡主要化石燃料用地面積685.5662 hm2。

2.3.2 旅游住宿生態足跡 調查顯示，2009年帽兒山景區三星級賓館床位數約210張，普通私人農家樂床位數約1 500張。三星級賓館客房平均入住率50%，普通私人農家樂平均入住率80%。根據單位床位能源消耗和建成地面積計算表明，床位建成地面積約13.8 hm2，能源消耗為222.8586 hm2。

2.3.3 旅游餐飲生態足跡 由于旅游者在旅游地的飲食消費量獲取困難，一般可以假定游客在旅游地的餐飲消費量、能源消費量與當地居民相同。旅游餐飲能源結構以煤炭和液化氣為主，為了簡化計算，統一折算為煤炭消耗量。調查顯示，游客平均逗留時間為1.5 d。計算結果表明，帽兒山景區餐飲設施大多附屬于住宿設施內，沒有住宿功能的餐飲、大排檔、小吃類建成地面積0.01 hm2，化石能源地面積146.3977 hm2，生物生產性土地面積2 164.983 hm2（表2）。

2.3.4 旅游購物生態足跡。調查顯示，帽兒山景區購物種類主要為山果、食用菌、農副產品等土特產，主要購物超市、市場占地0.015 hm2，通過購物調查，計算旅游購物生態足跡（表3）。

2.3.5 旅游游覽生態足跡 帽兒山景區內觀景空間5 2.5 m2，景區公路約1 9.7 km，游覽步道約5.014 km，共占用建設用地面積10.8578 hm2。

表2 旅游餐飲生態足跡Table 2 Ecological footprint for tourist catering

表3 旅游購物生態足跡Table 3 Ecological footprint for tourist shopping

2.3.6 旅游廢棄物生態足跡 根據帽兒山景區的實際情況，旅游廢棄物生態足跡主要計算吸收CO2所需林地的面積，處理旅游廢棄物所需的化石能源地面積，分別為401.0238 hm2和88.0409 hm2。

2.3.7 旅游生態安全系數TDESI 由計算可得，帽兒山景區人均旅游生態足跡為0.00668 hm2，人均本底生態足跡為6.9367 hm2，人均本底生態承載力為7.0069 hm2。根據旅游地生態安全評價方法計算，TDESI＝1.0091，旅游地生態處于安全狀態。但隨著帽兒山旅游業的快速發展，生態安全日益受到威脅，因此，在旅游發展過程中，如何保證旅游地生態安全，需要進一步研究。

2.4 結果與分析

帽兒山旅游生態足跡結構見表4。其中，餐飲生態足跡結構比重最大，占總旅游生態結構的58.65%，以消耗耕地、草地和水域為主；其次是交通生態足跡，占總旅游生態足跡的20.96%，以化石能源地為主；廢棄物生態足跡占13.07%，以林地為主，應引起關注。購物和游覽的比重最低，分別為0.71%和0.29%。究其原因：在旅游六要素中，餐飲占有重要位置，以及受東北飲食習慣的影響，消費了相當多的食物和能源；帽兒山景區的客源主要是哈爾濱市及周邊縣城居民，主體客源市場以短途旅游為主，所以旅游交通生態足跡相對較低；由于人們環保意識和帽兒山管理的缺失，旅游廢棄物對帽兒山環境的污染會越來越嚴重，需要引起重視；此外，帽兒山景區正在規劃過程中，主要旅游基礎設施正在或尚未建設，相關旅游產品較少，所以旅游購物和游覽生態足跡比重低。

表4 2009年帽兒山旅游生態足跡結構Table 4 The structure of Maoershan TEF in 2009hm2

3 結論與建議

結合修正的旅游生態足跡模型及旅游地生態安全評價方法，實證分析了帽兒山景區旅游生態足跡及生態安全狀況。結果表明，2009年帽兒山景區處于一般安全狀態，旅游業處于可持續發展狀態，保持著較低的消耗水平。但需要指出的是，隨著帽兒山景區的建立，旅游流的影響會越來越強烈，目前正是帽兒山旅游發展大好時期，良好的生態環境是其核心競爭力，繼續堅持發展生態旅游和鄉村旅游，培育低碳旅游，積極開發低碳景區，是帽兒山景區可持續發展的方向。

隨著低碳旅游觀念的深入人心，根據對帽兒山旅游生態足跡的分析，筆者提出相應的低碳化發展建議：1）在旅游餐飲方面，提倡“綠色需求”和“綠色消費”的理念，促進綠色食品和餐飲加工的低碳化。2）在旅游交通方面，應鼓勵采用公共交通方式。景區內應以小型、環保型公交車為主，輔以自行車、人力車以及地方特色的狗拉雪橇、馬拉雪橇等低碳化交通方式，積極推廣低碳化交通工具的使用，以降低能源消耗和環境污染；另外景區道路、停車場的規劃應盡量減少對耕地占用以及對環境的破壞。3）在旅游廢棄物方面，一方面應提高景區管理人員環保意識，積極宣傳低碳旅游，減小旅游者的碳足跡；另一方面需要重視推廣清潔生產，節能回收，有效地實現污染物的低碳化。4）在旅游產品方面，需要注重資源消耗低、親和環境、健康安全、突出地方特色、有文化內涵的產品。5）此外，與游覽有關的道路、觀景空間、游覽步道的開發要注意因地制宜、有效利用土地。

［1］ 侯文亮，梁留，司冬歌.低碳旅游基本概念體系研究［J］.安陽師范學院學報，2010（2）：86－90.

［2］ WACKERNAGEL M，YOUNT J D.Footprints for sustainability：The next steps［J］.Environment，Development and Sustainability，2000，2（1）：21－24.

［3］ HUNTER C.Sustainable tourism and the touristic ecological foot-print［J］.Environment，Development and Sustainability，2002，4（1）：7－20.

［4］ GOSSLING S，HANSSON C B，HORSTMEIER O，et al.Ecological footprint analysis as a tool to assess tourism sustainability［J］.Economics，2002，43：199－211.

［5］ 章錦河，張捷.旅游生態足跡模型及黃山實證分析［J］.地理學報，2004，59（5）：763－771.

［6］ 席建超，葛全勝，成升魁，等.旅游消費生態占用初探——以北京海外旅游者為例［J］.自然資源學報，2004，19（2）：224－229.

［7］ 章錦河，張捷.九寨溝旅游生態足跡與生態補償分析［J］.自然資源學報，2005，20（5）：735－744.

［8］ 曹新向.旅游地生態安全評價模型及實證研究——基于生態足跡模型的分析［J］.經濟地理，2006，26（6）：1062－1066.

［9］ 曹輝，陳秋華.福州市旅游生態足跡動態［J］.生態學報，2007，27（11）：4686－4695.

［10］ 王保利，李永宏.基于旅游生態足跡模型的西安市旅游可持續發展評估［J］.生態學報，2007，27（11）：4777－4784.

［11］ 章錦河.基于生態足跡的區域旅游環境影響研究［M］.合肥：安徽人民出版社，2009.40－49，118－123.

［12］ 李傳武，趙詠梅.基于旅游生態足跡的皖西天堂寨的實證研究［J］.資源開發與市場，2008，24（5）：474－476.

Analysis on Touristic Ecological Footprint of Maoershan

MA Guo－min，XU Shu－mei，LI Yuan－hui
（College of Geographical Science，Harbin Normal University，Harbin 150025，China）

Based on touristic ecological footprint model and the actual development of Maoershan tourism，the touristic ecological footprint of Maoershan in 2009 was calculated and analyzed and a series of index system to assess ecological security was designed，and low-carbon developmental proposals were put forward.The results showed：1）In the structure of touristic ecological footprint，tourist food，transportation and contamination were the main constitutes of the total footprint，and each occupying is 58.65%，20.96%and 13.07%；tourist shopping and tourism were the less constitutes，and each accounting for 0.71%and 0.29%.2）The ecological security degree of Maoershan was 1.0091 which showed it was in a more safe condition.With the deeply rooted concept of low-carbon travel，the development of Maoershan must focus on low-carbon ideas and build a low-carbon tourist attraction，which are in order to reduce the pressure on ecological system and maximize the rational utilization of biological resources，and ensure the ecological security of travel and the sustainable development of tourism.

touristic ecological footprint；ecological security；low-carbon travel；Maoershan

F590

A

1672－0504（2011）05－0109－04

2011－05－23；

2011－07－15

國家自然科學

（D010201）；黑龍江省哲學社會規劃項目（10B007）；2010年度黑龍江省教育廳人文社科項目（11554168）

馬國民（1985－），男，碩士研究生，研究方向為旅游管理與規劃。E－mail：mark378972213＠163.com