SBR工藝在乳制品廢水中的應用

王夏卓

摘要：近年來，SBR工藝以其獨特優勢引起廣泛注意，得以迅速推廣，成為目前世界上污水處理技術中的熱門工藝。文章結合具體的案例，對SBR工藝在乳制品廢水中的應用進行了分析探討。

關鍵詞：SBR工藝；乳制品廢水；處理

中圖分類號：X792文獻標識碼：A文章編號：1006-8937（2011）22-0040-01

1項目概況

某食品加工教學實驗樓主要生產牛奶制品，該項目CIP清洗系統使用過程中產生少量的生產廢水，其產生量約為10 m3/d，由于該類廢水COD、BOD和SS濃度均超過廣東省地方標準《水污染物排放限值》（DB44/26—2001）二級排放標準的要求，須經過處理達標后才能排放。

2工藝廢水水量、水質

①廢水水量。本廢水處理工程的設計水量為：10m3/d，全天24 h運行。

②廢水水質如表1所示（除PH以外，單位均為mg/L）。

3廢水處理工藝流程的選定

該項目酸奶制品的廢水和清洗廢水屬于中低濃度有機廢水，可生化性較高，目前國內主要是采用生化法處理，生化處理具有運行成本低，操作管理方便等優點，因此有機廢水一般選擇以生化法為主體的處理工藝。生化法主要是利用微生物的新陳代謝將廢水中呈現溶解狀態和膠體狀態的有機污染物轉化成CO2和H2O，以達到凈化的目的。生化處理是污水治理中經濟而有效的凈化方法，國內目前成熟的工藝較多，有普通活性污泥法、氧化溝、SBR法、接觸氧化、A2/O法、Unitank法等，考慮到本工程處理水量較少，本方案確定采用SBR法對該項目污水進行處理。

SBR工藝即序批式活性污泥法，是常規活性污泥法的一種改進方法。SBR工藝采用可變容積間歇式反應器，省去了回流污泥系統及沉淀設備，曝氣與沉淀在同一容器中完成，利用微生物在不同絮體負荷條件下的生長速率和生物脫氮除磷機理，將生物反應器與可變容積反應器相結合，形成一個周期性間歇運行的活性污泥系統。SBR工藝在同一生物反應池中完成進水、反應、沉淀、排水、特機五個階段的反應操作過程，在不同時間里進行有機物的氧化、硝化、脫氮、磷的吸收、磷的釋放等過程。其所經歷時間周期，根據進水水質水量預先設定或及時調整。實踐證明，這種工藝過程，其處理效果可達到常規活性污泥法處理標準。具有工藝簡單，運行可靠，管理方便等優點，但對設備、閥門、儀表及自動控制系統的可靠性要求高。

4工藝流程說明

污水由格柵去除大顆粒懸浮物后自流進入中和調節池。通過投加酸堿藥劑，中和廢水中的殘酸或殘堿，同時在調節池中進行水質、水量均衡，確保后續處理構筑物的穩定、連續運行，然后由污水提升泵提升進入SBR池，SBR池內存有活性污泥，其主要成份是大量的微生物，在好氧的條件下同化和分解水中的有機物，最終轉化為CO2和H2O，使污水達標，最后經SBR處理后的水流入砂濾過濾系統，在砂濾罐的深化處理下，進一步去除水中的SS、CODCr和重金屬離子。達標后的水會存放在清水池，對水量的穩定起到一定的作用，也可用于中水回用，用作實驗樓的澆花、洗地用水。

SBR池產生的剩余污泥由污泥泵抽入污泥濃縮池，由槽罐車定期吸取作外運處理。

具體工藝流程如圖1所示。

5污水處理構筑物設計

5.1格柵

主要是為了去除大顆粒污染物質和懸浮在水中的油脂類物質。設計參數如下：磚混結構；采用人工清渣方式；設于調節池進口處；格柵柵條間隙為10 mm；格柵井寸為1000×500×1 000 mm。

5.2調節池

為了調節水量和水質、減少污水對后續生化處理系統的沖擊，詳細設計參數如下：調節池尺寸為5.25 m2×3 m；有效水深為2 800 mm；有效容積為10 m3；水力停留時間為1 d；主要設備有潛水污水提升泵2臺，一用一備，型號為G-30-25，0.37 kW。

5.3SBR池

SBR池反應階段是在曝氣供氧的條件下，池內的活性污泥中的微生物與污水中的有機污染物質充分接觸，利用需氧微生物對水中的污染物進一步降解去除以凈化污水。池內活性污泥作為微生物棲息場所，好氧微生物以污水中的有機污染物質為食料，通過新陳代謝將污染物降解去除使污水得到凈化。設計參數如下：結構尺寸為7.5 m2×4 m，一座；運行周期為12 h，其中進水2 h、曝氣4～8 h（其中包括進水1 h）、沉淀2 h、排水1 h；主要設備有沉水式曝氣機1臺，型號為AR-33-50，2.2kW。

5.4砂濾罐

設置砂濾過濾系統，在砂濾罐的深化處理下，進一步去除水中的SS、CODCr和重金屬離子。設計參數如下：型式為鋼襯膠；數量是1個；規格為Φ500×1800mm；濾速為4.0m/h。

5.5清水池

清水池是存放處理過的污水的構筑物，對水量的穩定起到一定的作用，也可用于中水回用，用作實驗樓的澆花、洗地用水，結構尺寸為1.95 m2×1.5m。

5.6污泥濃縮池

污泥池儲存污泥并進行污泥回流或濃縮，一座，地埋式，外形尺寸為1 m2×3 m。

6結語

該項目污水處理站出水達到廣東省《水污染物排放限值》（DB44/26—2001）第二時段二級排放標準，如表2所示。

可以說明該工藝的合理性，可為類似項目的應用提供參考和借鑒。

參考文獻：

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