“獨身”的超級稻為什么對我國很重要?

　　我國“雜交水稻之父”袁隆平領銜的科研團隊近日又創奇跡，超級雜交稻“Y兩優二號”百畝試驗田平均畝產926.6公斤，創下我國水稻大面積畝產的最高紀錄。袁隆平的夢想是，90歲時讓超級稻畝產突破1000公斤大關。
　　超級稻比普通水稻具有更大的增產潛力。據統計，從2006年至2008年，我國的超級稻累計增產162億公斤，相當于解決了1.6億人的吃飯問題。目前我國水稻種植面積約4.4億畝，平均單產420多公斤；而雜交稻占57%，平均產量為480公斤，雜交稻比常規稻增產20%以上。如果雜交稻都變成超級稻，產量900公斤以上，我國的稻谷產量就能夠大幅度提升，可以有效地保障我國的糧食安全。
　　超級稻為什么對中國很重要？主要原因還是那句老話：我國人多地少，如何在有限的耕地上生產出更多的糧食來，比任何其他國家都迫切，也最需要。
　　美國、加拿大、澳大利亞、巴西等世界主要糧食出口大國，無論耕地數量還是水、土、光、熱質量，與我國相比都比較豐富，他們完全可以靠新開墾耕地來生產更多的糧食，巴西更是擁有目前全球最大的可供開墾耕地資源。但由于各國國情差別很大，其創新的方向也不盡相同。目前世界上主要的農產品出口國對提高單產增產動力與我國相比遠遠不足，單純依賴引進國外的品種技術難以滿足我國的需要。
　　作為全球最大的農產品出口大國，美國更是執行奇特的糧食自利政策：如果農場主不生產糧食，退田休耕，政府還給予獎勵。原因何在？當然是利益所致。美國糧食生產得越多，世界糧價就有可能越低，作為國際糧食主要供給者的美國農場主，其利益就會受損，所以美國一直不鼓勵本國農場主生產太多的糧食。
　　我國雖然國土面積不小，但耕地很有限，且水土資源匹配又失衡。巨大的人口壓力，每年上千萬畝的耕地流失被用作城鎮化，大量消失的耕地導致的產量靠什么來補充？只能提高單位面積產量。如何在這有限的耕地上做文章弄出更多的產出，就成為中國育種者主要的選擇。
　　我國未來的糧食生產主要途徑就是應該在有限的空間上做文章，提高空間利用效率。目前我國的蔬菜基地山東壽光的蔬菜栽培大都使用立體栽培，向空中生長，大大擴大了單位面積的產量。一畝土地通過向上生產產生原來5倍以上的產量，而這些都是通過新品種、新技術的運用取得的。
　　高產并不只有轉基因一條道可走。袁氏超級稻品質、口感都很好，用袁隆平的話來講：“好吃得很咧，好吃得不得了！”袁隆平曾自信滿滿地說：“我們的水稻絕對不含轉基因。”“超級稻有點兒像獨身主義。”獨身就是無性生殖，與轉基因克隆有著根本的區別。
　　我國近年來加大了對轉基因研究的投入，“十一五”期間，我國政府對轉基因育種的投入就遠大于常規育種，這種情況在未來必須進行改變。目前轉基因安全性還存在很大的不確定性，不能貿然用在主糧上。非轉基因技術的增產潛力很大，國家應該加大對這些非轉基因技術研究的投入，育出更多高產優質的品種來。
　　當然，這些高產并不僅僅是靠單一的品種推廣帶來的，高產需要天時地利與人和，而其中的地利與人和尤為重要。袁隆平總結超級稻要三良：良種、良田與良法。超級稻對生長環境要求較高，必須對目前的農田進行水土改良才能獲得高產，而土地平整工程、灌溉與排水工程、田間路橋工程等投入很大，超級稻要真正發揮增產潛力還需要時日與投入。
　　鼓勵高產要與增產掛鉤。地，說到底還要要由農民來種，目前我國實行的是低糧價政策，農民種糧收入有限，要改變目前這種狀態，高產能夠帶來高收入才能可持續。
　　如何改變目前我國農民增產不增收問題，也是迫切需要解決的。要對多生產糧食、多交商品糧的農民進行更多補貼，以激勵農民愿意提高產量。現在在外打工一個月的收入等于在家種糧一年的收入，高產帶來的收入有限，農民就沒有太多的積極性改土改技精心耕作。
　　所以，不僅要有高產的糧食品種，同時也要提高農民的種糧積極性，多方并舉讓農民多生產糧食，確保國家糧食安全。
　　（作者系中國人民大學農業與農村發展學院副院長，教授）