為抑制房價過快上漲,房產稅、戶籍、工齡等都用上了,如果還是沒抑制住,該怎么辦?其實還有一招,那就是學學美國紐約建農業摩天大廈來種糧,讓節省下來的土地去“種房”,房價是不是就自然下來了?現在受制于糧食安全的壓力,“種房”的地太少,這是房價上漲的核心原因。
近年來我國大都市建了許多摩天大廈,還有一些城市在爭創大廈建設高度新紀錄。其實有一個紀錄更值得爭創,那就是超級農業摩天大廈。這是目前世界上有責任感的國家正在追求的一個新潮。超級農業摩天大廈起源于紐約,最初由位居紐約市中心的哥倫比亞大學教授德斯波米爾于2007年所構想,經過幾年的討論,現已完成方案征集設計,建造這座垂直農場是為了緩解食品里程和食品短缺問題。
從糧食安全與高房價的角度,我國的超大型都市如上海、北京、深圳、廣州等似乎更應該進行類似的探索。
報道稱,紐約農業摩天大廈是一個外觀猶如蜻蜓翅膀的高達600米共132層的建筑,該大廈由比利時建筑師文森特·卡勒鮑特設計,采用太陽能和風能發電,可完全實現自給自足。在該建筑物里,農作物和畜牧養殖場遍布“蜻蜓”的鋼和玻璃結構翅膀,能夠在保持土壤養分的同時對生物廢物進行再利用。翅膀之間的空間在設計上可充分利用太陽能,冬季可在外部結構內積聚溫暖氣體,夏季則利用自然通風和植物蒸散作用進行降溫。外部的垂直花園用于過濾雨水,過濾后的雨水與家庭液態廢物混合在一起。廢物經過有機處理后用于農業生產,保存和分配氮、磷和鉀。
除此之外,農業摩天大廈的其他優勢還包括:可以全年進行作物生產;一座30層樓高,占地0.02平方公里的大廈可以生產的農產品,相當于戶外9.6平方公里耕地的產量,提高了效率,而產生的負面影響要小得多;不受干旱、洪水、害蟲影響;所有食物可以有機種植,沒有除草劑、殺蟲劑、肥料;有效減少礦物燃料的使用;大大降低了許多因農業產生的傳染病的發病率;可將黑水和灰水(black and grey water)收集并蒸騰轉化成飲用水;將城市廢棄物建成糧食生產中心;為城市重新提供可持續發展的環境等。
美國人的糧食又不是不夠吃,為什么要在寸土寸金的紐約建摩天大樓種糧食?
其實促進這一構思的是責任心與憂患意識,單純從短期的成本與收益來考慮的確不合算,但如果把全球氣候變暖、食物公里里程等危及人類長遠生存的因素考慮進去,該項目的意義就重大了。
比如今年我國北方產麥區大旱,美國紐約則是暴雪封門,澳大利亞更是洪水滔天。美國紐約的暴雪封門雖然沒有讓紐約人肚子挨餓,但卻給他們上了一課,由氣候變暖帶來的極端氣候事件必須讓人類改變目前危及自身生存的方式了。如果任由氣候變暖持續下去,雖然紐約人可以用自己的財富買到糧食,但我們所賴以生存的地球就危在旦夕了。傾巢底下無完卵,紐約人的建樓種糧行為更多的是出于人類的責任感與危機意識。
近年來國際上興起了一個新的食業概念,叫食物公里里程,也就是在人類食用的食物標簽上要注明從產地到銷地的運輸距離,號召人們在吃食物時要考慮這個運輸距離。因為如果一個食物從遙遠的地方運來,千里迢迢,僅運輸工具如飛機、輪船釋放的二氧化碳數量就非常大,而碳排量就是氣候變暖的罪魁禍首。在本地建摩天大廈種糧食,食物公里里程可以大大縮減,屬低碳型食物了。此外,還可以讓本地居民參觀學習食物的來源與生產過程,也是一個天然的課堂教學。當然,目前我們最擔心的食品安全問題,諸如亂放添加劑,濫施農藥、化肥等也就不用擔心了。
我國近年來由于房價高漲,原來大城市周邊的許多菜地都紛紛被“改種”房子了,城里人的食品大多來源于遙遠的地方,食物里程大大增加。目前政府雖然出臺了數次的宏觀調控,但房價依然堅挺,其中一個主要原因是用來建房的土地太有限。
如果在大城市能夠探索出依靠太陽能、本地資源與空間利用,解決一部分糧食壓力的路子,未來的房價就沒有繼續堅挺下去的理由了。當然順帶的食物公里里程、食品安全、環境安全教育、新能源探索等都可以通過這個項目實現。
讓我們再多些這樣的創造性探索,當然國家要給予鼓勵與支持,比如對新能源的補貼支持、碳減排的優惠等政策工具要用足,可以讓民間做,政府提供激勵政策。