諸商過招記

　　新年伊始，各大商場迅速開始了2011年的新商戰，可謂八仙過海，各顯神通。
　　
　　百年老店的營銷創新
　　
　　2010年12月21日中午11點，記者終于見到了東安市場市場營銷部部長李紹章。
　　“我們剛開完會，集團部署了春節和元旦的營銷方案。”李紹章最近比較忙碌，年終歲尾，正是緊鑼密鼓布局新年戰略的關鍵時段。“營銷創新是我們最大的壓力，好在我們已經找到了突破口，接下來就是如何與具體措施有力地結合起來。”李紹章對記者表示。
　　東安市場建于1903年，迄今已有107年的歷史，是名副其實的百年老店。“從一個胡桃里可以窺見世界”，“東安”培育了眾多老字號，也因老字號的聚集而成為北京王府井大街的商業標識，因此得到了外國友人這樣的贊譽。然而隨著更多商場的加入，“東安”也感到了來自競爭的壓力。在再塑品牌的道路上，營銷的創新是其發展的重要一步。2010年圣誕，東安市場推出的消費滿一定數額后，現場贈送DIY灌裝紅酒的活動，就使消費者得到了非凡的體驗。
　　據悉，東安商場春節期間將廟會引入賣場，一部分攤位由商場內已進駐的眾多老字號商家組成，其余的將引進吹面人兒等傳統的民間手工藝制作藝人。
　　其實，對于新一年的整體活動在2010年7月就已全部構思成形，并于“十一”之后，經過幾輪論證后最終敲定。
　　春節—百果年糕、立春—咬春卷、雨水—望春蜜餅、驚蟄—盤龍糕……在東安市場制定的節令民俗食品表內，記者看到整整齊齊的列出了二十四節氣、相應的節氣食品以及制作方法、商場內參加活動的商品類別。
　　“過去我們的營銷總覺得有些零散，2011年，我們就用民俗、節氣作為一條營銷主線，或將與節氣相對應的產品作為贈品，或把高端會員聚集在一起，現場制作相應的節氣食品。可謂是一種營銷創新。” 李紹章表示，目前消費者普遍很懷念傳統事物，這實質上也迎合了消費者的心理。“2011年，東安的營銷創新突破口就在這‘老’字上下工夫，百年老店和民俗相結合，十分契合。”
　　與全聚德、稻香村等單一品牌的老字號不同，東安作為百貨商場，更面臨著如何更好地將各種傳統要素有機地融合在一起。
　　“雖然這里有些產品可能不是最便宜的，但在這里買東西心理踏實。”經常在這里買老字號食品的蔣阿姨對記者表示。像她這樣的忠實顧客不在少數，大家看重的是東安市場長年積累起來的信譽。
　　“2011年是‘十二五’開局的第一年，在新的一年里，我們希望有一個很好的開端，也希望有一個很好的結局。”李紹章表示。
　　
　　港資商場：打造貼心服務的“流行教父”
　　
　　“我們目前正在通過銀行、媒體以及場內的各種活動來積極的推廣會員。” 北京新東安有限公司推廣高級主管尹琳琳對記者表示。而最讓她感到自豪的是商場的服務。
　　新東安廣場自2007年由香港新鴻基地產注資之后，正式更名為北京apm。據悉，此商業模式在香港十分成功，該模式注重年輕化、時尚品位和延長營業時間。在帶來新模式的同時，也注入了新的經營理念。
　　北京apm總經理蔡志強先生介紹，該市場力圖將香港的服務理念引入北京，打造致力于以服務取勝的購物中心，為顧客提供最優的購物體驗。
　　據尹琳琳介紹，北京apm打造了國內首個香薰商場，給消費者帶來愉悅的心情，這樣可以將消費者更長時間的留在商場里。此外在商場里，手機也可以接收無線網絡信號。每層都設有親子衛生間，方便了父親帶著女兒、母親帶著兒子逛街時所需。在商場的東北門設有出租車站，有專人負責迎車和開門。這些都給予了消費者最貼心的服務。
　　“您好！Beijing”， 2010年11月，美國時裝品牌GAP首間中國旗艦店打著這樣的旗號進駐，使北京apm打造的品牌更加多元化、更加豐富。此前，北京apm已先后引進NikeBeijing、C&A、Sephora、Zara等年輕人喜愛的零售品牌。除此之外，Hit-5、中國娃娃、J-boy3、踏西男孩、時尚走秀、涂鴉現場創作……這些被年輕人熱愛的新興勢力和活動分別在平安夜和元旦新年帶給顧客時尚的體驗。
　　在新的一年中，為爭取更多的市場份額，北京apm 正用自己的貼心服務打造“潮流教父”。
　　
　　Lifestyle商業模式的休閑追求
　　
　　要說藍色港灣的開年第一戰，第三屆燈光節當仁不讓。因為此屆燈光節歷時74天，歷經圣誕節、元旦、藍色港灣周年紀念日、春節、情人節、元宵節等中西節慶。燈光節是藍色港灣冬季最主要的活動。
　　“北方冬季的夜晚比較寒冷與單調，我們舉辦燈光節的初衷就是為京城的夜空帶來璀璨亮麗和更多的動感、歡樂。”藍色港灣市場推廣部相關負責人對記者表示。
　　據悉，于2010年12月17日開幕的藍色港灣第三屆燈光節的主題是“歡樂的海洋”，上千個以海洋生物、海底景觀為素材的燈光作品組成十三萬平米的燈光秀，給消費者以視覺上的沖擊。該負責人表示，在剛剛過去的半個月時間里，已經明顯的感受到了客流量的劇增，并有信心會帶動銷售的增長。
　　據藍色港灣方面統計，上屆燈光節期間，共帶來了435萬人的客流量，同比增長60%，強大的聚客能力演化成購買行動，創造了5.47億元的銷售額，極大增強了商區的銷售收入。“所以，我們相信，此次燈光節一定會帶來更好的效果。”上述負責人表示。
　　事實也印證了上述說法。此次燈光節吸引了大量市民、攝影愛好者和DV拍客前來賞燈、拍攝，這為藍色港灣的商戶提供了潛在的消費群。藍色港灣抓住了新年的契機，推出“開門紅，送紅包”的商品活動，給春節辦年貨的消費群體更多的實惠。同時，商區的千余家零售品牌、六十余家餐飲以及影院、滑冰場、酒吧等也聯手推出了各種燈光節為主題的活動和派對，共享燈光節帶來的客流。
　　2008年6月低調開業的藍色港灣在中國首次引進lifestyle商業模式，有別于傳統的ShoppingMall注重消費者基本的實際性購物需求，它將景觀、業態、建筑、功能等各種因素結合在更開放的環境中，更注重消費者對“生活方式”的精神享受和追求，兩者附加值的差異也造成了消費階層的顯著區分。
　　在商業項目紛紛以降價促銷吸引顧客卻陷入低利潤困境的大環境下，藍色港灣利用自身獨特的歐式建筑和半開放式的購物休閑模式，開展獨特的商業活動，成為2011年開年商戰的一抹亮色。
　　
　　商家聯動聚商氣
　　
　　2011年的商戰，可謂形式多樣。不僅有商家的單打獨斗，還有同一商區以及不同地區的聯合作戰。
　　“春節促銷，可以聚集人氣、匯聚商氣，從而帶動消費。作為一條商業街，我們會引導各個商家的互動聯合促銷。”王府井建設管理辦公室主任謝慶東對記者表示。
　　據王府井建設管理辦公室統計，2010年春節期間，王府井地區共接待游客超過85萬人次，據對百貨大樓、東安市場、工美大廈、樂天銀泰、兒童用品商店、好友商場、同陞和等七家監測單位銷售情況的統計，總銷售額為6363萬元，同比增長11.88%。
　　“我們會繼續營造街區整體氛圍，吸引更多的消費者到王府井來”。謝慶東透露，2011年春節期間，王府井大街兩旁會列出19組展架，展示楊柳青、蘇州桃花塢等年畫，增加文化氣息。
　　不僅如此，為了更好地爭取春節消費市場，中國商業聯合會主辦的“2011全國年貨購物節”于2010年12月25日啟動。
　　中國商業聯合會會長張志剛表示，此次年貨節旨在促進消費、繁榮市場，包括喜慶購物嘉年華、歡喜團圓年夜飯、精品年貨展銷會，年貨節得到了國家商務部的大力支持。
　　據初步統計，截至目前，年貨節吸引了全國20多個省市的50多個城市，以及各地百貨商場、商業街、購物中心、超市、酒家酒店、老字號企業的熱情參與。各地圍繞年貨節活動還將組織大型民俗展覽、燈謎競猜、春聯送福等系列活動，營造“兩節”文化氛圍。
　　從一個企業，到一條商街，再到全國性購物節。開年之戰正在打響。
　　
　　2011年，又是新的一年，很多商家都在精心策劃著自己發展的未來并為之努力行動，于是，在這個新年，我們看到了各個商家忙碌的身影。在新舊交替的當下，我們很懷念過去的輝煌，對于未來，我們同樣懷有期待。
　　市場，有時是一塊每個人都能觸手可及的軟糖，想要品出什么味道，一切皆靠商家打造。