“母乳冰激凌”引健康擔(dān)

　　據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道，倫敦一家冷飲店“冰激凌主義者”近日推出了一種新產(chǎn)品——母乳冰激凌，由新鮮的人奶取代牛奶制作而成，品嘗過的人都贊不絕口。不過，這種名為“寶貝嘎嘎”（Ｂａｂｙ Ｇａｇａ）口味的冰激凌最近被倫敦威斯敏斯特地方政府強(qiáng)行叫停。
　　據(jù)冷飲店老板馬特·奧康納介紹，“寶貝嘎嘎”口味的冰激凌很受顧客歡迎，但地方政府在對(duì)冰激凌進(jìn)行采樣檢測(cè)之后，寫信通知奧康納，命令他停止這種冰激凌的銷售。威斯敏斯特議員布萊恩·康奈爾表示：“我們收到了來(lái)自健康保護(hù)局以及食品標(biāo)準(zhǔn)局成員的兩起投訴，地方政府官員隨后走訪了該冷飲店，并且要求所有母乳冰激凌下架，停止銷售。”
　　據(jù)康奈爾介紹，店主同意在接受檢測(cè)期間停止銷售這種冰激凌。“作為地方政府而言，我們當(dāng)然支持小業(yè)主進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)新，但我們首先得考慮保護(hù)顧客的健康安全。”康奈爾說，“含有人體體液的食品可能會(huì)造成病毒的傳播，比如肝炎。”
　　店主奧康納堅(jiān)稱禁售令是大驚小怪的做法。他表示，為了保證冰激凌絕對(duì)衛(wèi)生，所有應(yīng)征者都接受了包括血液檢測(cè)在內(nèi)的體檢，確認(rèn)身體健康后其母乳才能被選用。而在冰激凌制作過程中，母乳首先經(jīng)過巴氏殺菌，然后配以馬達(dá)加斯加的香草豆莢、檸檬皮調(diào)味，以確保冰激凌的口感。
　　對(duì)于政府部門給出的理由，奧康納無(wú)奈地表示：“他們（政府部門）覺得母乳冰激凌不安全，這等于是說母乳本身就是不安全的，難道母乳銀行里面的母乳也是不安全的嗎？” 據(jù)了解，“寶貝嘎嘎”價(jià)格不菲，售價(jià)為１４英鎊（約合１４０元人民幣），作為重要原材料的母乳來(lái)自１５名英國(guó)媽媽，她們是看到奧康納在一個(gè)母親論壇上發(fā)布的廣告后應(yīng)征的。