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《十萬個為什么》遭遇新問題

2011-12-29 00:00:00黃修毅
南都周刊 2011年25期


  新版《十萬個為什么》的問題征集在今年四月份剛啟動,少年兒童出版社的自然科學編輯室就接待了一位老人的拜訪。
  老頭兒顫巍巍地摸出三四張信紙,上頭手繪的蜘蛛織網的示意圖墨跡斑斑。編輯岑建強感覺一下回到了十多年前,那時,讀編往來頻繁,讀者寄來的信件塞滿編輯部,其中五千多封就是對《十萬個為什么》的追問。
  老人是海軍上海江灣基地的退伍老兵,他親自送到編輯部的是他在海島駐軍二十多年業余觀察的成果:蜘蛛有兩種織網方式,而非一種,他還詳細地繪出了蜘蛛織網的圖示。老人執拗地指出,在《十萬個為什么》里,編者犯了個錯誤,書中僅介紹了蜘蛛的一種織網方式,不夠全面。
  參與寫作新世紀版(1999年版)動物分冊的岑建強,清晰地記得“蜘蛛如何織網”的條目下記載了老人所說的兩種方式,他翻看過去的版本發現,這是一個已經更正了的錯誤,只是老人手中的版本比較舊。
  老人二十多年的苦心,證偽了一個舊版的條目,這也佐證了當年讀者對這套叢書的狂熱。
  作為國內第一本普及版的百科全書,至今歷經五次修訂。第一版《十萬個為什么》出版時,不僅受到孩子們的熱捧,也成為很多中青年自學數理化的入門捷徑。甚至在1962年召開的全國團干部會議上,時任團中央第一書記的胡耀邦主張,與會者人手一套《十萬個為什么》,“每個人要從中學點知識”。
  該書的主要作者葉永烈至今依然記得,在2000年前后,他在全國二十多個城市的巡回簽售中,讀者一出手,寧可選218元的精裝版,也不要168元的平裝版,“因為這是套傳代的書。”
  “天有多高?”“為什么我們感覺不到地球在轉動?”這些隨《十萬個為什么》而流傳的問題,好像是幾代人的成長必須跨過的知識階梯。
  自1962年初版出齊至今,已擁有五十年歷史的《十萬個為什么》叢書,成為“國內唯一印量大過《毛選》的書籍”。
  但進入1990年代以后,新世紀版的累計銷量跌至五十多萬套,比起早年動輒上百萬的印數,早已巔峰不再。但再造當年輝煌的想法一直存在,為了迎接《十萬》的出版50周年,少兒社啟動了第六版編纂工程,他們“克隆”了一套曾經屢試不爽的方法,公開征集問題,邀請院士壓陣,甚至還動用了官方微博賬號、網絡征集作者等手段,但這一切能讓它回春么?
  
  問題比答案重要
  “爸爸,我們倆之間為什么沒有產生引力,可以黏在一起?”少兒社的副總編洪星范聽到小學一年級的女兒如此發問,一下蒙住了。想用牛頓萬有引力定律解答,話沒出口就咽了回去,好像猛然意識到和女兒的距離,他不住感嘆,現在的孩子提問的路數太不一樣了。
  給女兒看老版《十萬個為什么》,那些引得她撲哧一笑的問題,多半源于一種對世界的陌生感。“西瓜能當炮彈嗎?”“食鹽是炒菜吃的,為什么炸彈里也要放食鹽?”對前者的解答暗含了能量轉化的基本原理,后者則不失時機地介紹了火藥的化學成分。問題問得巧妙,卻沾染了一股“備戰備荒”年代的氣味。
  至于“為什么剛用石灰水刷白的房子里,要燒堆火?”之類的問題,任憑大人苦口婆心的解釋,孩子仍看得不知所以。當年觸手可及的生活常識,早已和當下的生活環境產生隔膜。因此,到編寫新世紀版時,已經有意識地淘汰了過時的問題。
  為了引導孩子觀察生活中的共振現象,初版物理分冊這樣發問,“挑水時,為什么在水面上放一片木板或葉子?”在新世紀版里,改頭換面成“為什么大隊人馬不能邁著整齊的步伐過橋?”。以今天的眼光看,前者和農業生產結合得太緊密,而后者儼然有了物理教科書的味道。
  “怎么提出一個好問題,常比答案還要重要。”洪星范認識到這一點,五十年后重啟《十萬個為什么》出版時,他們采用了1960年代起家的“土方”:直接向孩子征問。
  當年的一萬份問卷,印制在16開大小的橫格紙上,“征問”的要求極盡簡潔,“請你提一些你想知道的‘為什么’”。今年四月印制的“征問單”,幾乎是當年問卷的拷貝。從上海的小學、少年宮、少年科技指導站回收的近四千份問卷里,編輯們更驚訝地發現,盡管時過境遷,但“先有雞還是先有蛋”、“恐龍是怎么滅絕的”之類的問題,還是穿越式地存在于不同時代的孩子們的頭腦中。
  為了引導孩子們發問,葉永烈甚至專門到學校給小學生辦講座。他投影出一張日本地震期間曝光率極高的海嘯旋渦照片,現場發問:“大家坐過高鐵嗎?為什么坐高鐵時聽不到火車前進時的咔噠咔噠聲?”“前一段時間日本發生強烈地震并引發海嘯,曾經有個巨大的旋渦照片,小朋友們有沒有注意過旋渦的方向?”這些問題,引起臺下一陣陣“騷動”。
  葉永烈解釋說,高鐵軌道和路基構造與鐵路不同,使得“咔噠咔噠”聲匿跡。而海嘯旋渦的方向,則與地球自轉的方向以及海嘯發生的半球有關系。葉永烈進一步發問:“如果你在上海的家里洗完澡,放掉臟水的時候水會形成怎么樣的小旋渦?如果你在澳大利亞或新加坡洗澡,情況會不同嗎?”開放式的問題,讓孩子們更加熱情高漲,現場討論氣氛熱烈。
  其實,初版里那些別出心裁的問題,其中不少就是出自作者的打磨。比如“路旁的樹干為什么刷成白色?”就得之于葉永烈的日常觀察。
  植物分冊的作者汪嘉錫的女兒寧娜,憶及當年父親在為《十萬個為什么》寫作時,常講要從孩子們的小腦瓜里去找問題,他本人更是“迷上了癮,老在琢磨‘為什么’”。在《十萬個為什么》里沿用至今的“無花果真的沒有花嗎?”就取材自女兒在生活中鬧出的一則笑話。寧娜聽隔壁阿姨講“五花果”熟了,誤把她的蘇北口音理解成“有五朵花的果”。笑話灌進父親的耳朵,卻從中捕捉到了一個植物學的問題。
  初版里的不少經典問題,就是這么一個個攢出來的,并且沿用到了1980年代的第四版。直到新世紀版,為了引入大量科學的前沿知識,才刪減了近三分之二的舊問題,這也招致葉永烈等老作者的不滿,“新改版把那些高精尖的東西,硬裝一個‘為什么’上去,難道能幫助孩子去理解‘什么是納米’嗎?”
  “名家”的護身符
  《十萬個為什么》在那個科學教育匱乏的年代紅極全國,葉永烈等一批名家微言大義式的寫作功不可沒。時至今日,少年兒童出版社的社長李遠濤仍將之視為區別于百科、網絡搜索等其他知識獲取途徑的主要優勢。
  葉永烈幾乎為此開辟了一種體裁,在解答“吃白米面為什么不好”時,他能援引荷蘭醫生愛克曼在爪哇島治腳氣病的典故,從而引出維他命的發現。甚至“水是什么”這樣干巴巴的問題,他也能從英國化學家普里斯頓表演的化學魔術娓娓道來。
  葉永烈最津津樂道的褒獎,是錢學森的兒子錢永鋼對他說起,家里有過兩套《十萬個為什么》。一套是1962年的初版,是上中學時,爺爺買給他的。父親錢學森看到這套書很好,規定他每天看五十頁。另一套是“文革”中,父親親自買給他的黃封皮“文革”版。父親看了又放下,囑他還是讀老版,因為寫得生動。
  初版近千個條目,葉永烈撰寫了其中326個“為什么”,占全書的近三分之一。這個當時還在北大化學系三年級就讀的學生,被選中為這套叢書的作者卻實屬偶然。
  1959年的暑假,因為路途遙遠沒有回溫州老家的葉永烈,在北大空蕩蕩的宿舍里寫出一本科學小品集《碳的一家》。該書的編輯曹燕芳,當時正在籌編《十萬個為什么》化學分冊,試用了一批中學教師撰寫的初稿不盡如人意,她才想起了這個北大的青年作者。
  葉永烈自嘲早年的出道,“就像李谷一上春晚,一亮相就唱了四首歌;我給《十萬個為什么》寫稿,一出手就成了寫得最多的作者。但春晚的排場后來搞大了,就要幾個人才合唱一首歌。”1964年第二版吸引了李四光、竺可楨、華羅庚、茅以升等科學名家的過問,竺可楨、茅以升等甚至親自撰寫了條目,樹立了它在科普書籍中“權威性”的聲威。
  
  少兒社社長李遠濤將這種做法標榜為“大家寫小文章”。籌編中的新版也期望延續這一思路,各分冊的審稿人候選名單,幾乎清一色瞄準了兩院院士。已經確定的就有中科院院士李大潛主審數學分冊,并且在海洋學家汪品先院士的提議下特辟了海洋分冊。
  葉永烈對這樣的做法并不買賬,他自認當年作為一介大學生,能寫出這么多“為什么”,也未見科學性方面出現大的偏差。“如果捧出院士的名頭,只是出版社為了打開銷路,那不就是一種宋江心態作祟嗎?偏要找一個貴族出身的盧俊義坐鎮梁山,何必?”
  “自我克隆”之難
  新版的編委名單上,瞄準的院士多生于上世紀三四十年代。而在1990年代的大規模改版過后,葉永烈等名家撰寫的條目也大幅縮減。少兒社的社長李遠濤也不否認,“《十萬個為什么》過去積累的資源現在已經消耗得差不多了。”
  主持新版編輯工作的少兒社自然科學讀物編輯室主任岑建強,本身是新世紀版的作者之一。當時正趕上1990年代復蘇的科普出版熱,在上海自然博物館從事生物學研究的他,最初跟著導師為上海科技出版社的科普讀物《世紀之最》寫作,“記得當時博物館方面的科研人員都頗為熱衷,直到把我也帶了進來。”
  隨著這股熱潮的退去,科普寫作在科學界冷卻為“舍本逐末”的工作。曾為舊版天文分冊寫作的卞玉林,正職是做天文學研究,她業余創作的科普作品,如“星星離我們又多遠”等小品文甚至上了小學課本。“但在職稱評定時,她恰恰吃了這檔子虧。因為在科普領域的成就,不僅算不上業績,甚至會落下個不務正業的評價。”洪星范說。
  對于目前中國科普界多由科學研究領域的人士主導的現狀,葉永烈也頗多微詞,“就拿一個中國科普作家協會來說,歷任主席都是科學界人士。但就算你把楊振寧搞上去,又有什么用?科學小品文就應該是科普作家來寫。”
  “好作者難得”是新版《十萬個為什么》想要復制往日輝煌的最大障礙。盡管以葉永烈為代表的老作者還挺身而出,表達了撰寫少量條目的意愿;編輯部也在網絡上廣發“英雄帖”,公開征募科普寫手,和“科學松鼠會”的姬十三等人也拉上了線。“但現實中,符合要求的科普作者不是那么好找。”岑建強說。
  在編輯部布置給應征者的樣題中,有這樣一問。“曬過的被子有一股太陽的味道,這股味道是怎么來的?”不少應征者落筆洋洋灑灑,解答稱是螨蟲被殺死以后尸體的味道,和百度的搜索結果如出一轍。但提出這個問題的科學家卻傾向于認為是空氣中臭氧的味道,并且最終未置定論。
  在岑建強、裘樹平等編輯為新版《十萬個為什么》制作樣題的過程中,為了確保答案的“權威性”,常常頗費一番周折。像“世上有沒有吃人的樹”這樣的新征問題,編輯們查遍報道,還專門請教了大英博物館的植物學專家海德里安,最終也只能梳理出一番對“食人樹”各版本流言的考證。
  “有些自然的問題對孩子來說,變成了脫離生活的問題。”裘樹平感慨,當年作為小讀者,他深受初版《十萬個為什么》的誘惑。一道“螞蟻為什么會排著隊走路?”的問題,讓他從一個在田間地頭觀察螞蟻的孩子,變成了在顯微鏡下觀察螞蟻的生物學家。不過他發覺,現在的人已經不再有這樣的閑情逸致。

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